Anda sedang mencari inspirasi resep 🍗Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍗Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍗Ayam Goreng Lengkuas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum😘 Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak..rasanya mantap sekali. Bumbunya saya pakai bawang putihnya lebih banyak drpd bawang merahnya bikin ayamnya tambah gurih. Untuk teman nasi kuning/nasi gurih/nasi anget...nasi apa aja masuuukkk👍😊 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍗Ayam Goreng Lengkuas:
- 6 potong daging ayam (klo pot.kecil jadi 12)
- 100 g lengkuas/1 telapak tangan (lalu di parut)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
- 2 sereh geprek. Ambil putihnya
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu jamur
- 1.5 sdt garam (atau sesuai selera)
- 250 ml air/air kelapa segar/hydrococo
- Bumbu yang Dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar bubuk (pakai butiran lebih endeus)
- 4 butir kemiri
- 3 cm kunyit (dibakar sebentar saja)
- 2 cm jahe
Langkah-langkah untuk membuat 🍗Ayam Goreng Lengkuas