Ayam goreng kalasan

Dipos pada February 18, 2022

Ayam goreng kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kalasan adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng kalasan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kalasan:

  1. 1 ekor ayam di potong 8
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 15 buah laos yang di parut atau di blender
  4. Penyedap rasa
  5. 1 sdt garam
  6. Bumbu halus
  7. 5 bawang merah
  8. 5 bawang putih
  9. 2 ruas kunyit
  10. 2 ruas jahe
  11. 10 buah kemiri yang di sangrai
  12. Bumbu geprek
  13. 2 batang serai
  14. 3 daun salam
  15. 3 daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kalasan

1
Bersihkan ayam dan potong menjadi 8 bagian, setelah itu di beri jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2
Sambil menunggu ayam di marinasi siapkan minyak panas, masukan bumbu halus dan bumbu geprek tumis hingga harum
3
Jika sudah 15 menit masukan ayam kedalam bumbu yang sedang di tumis
4
Beri air sedikit dan tutup tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
5
Jika air sudah menyusut dan ayam sudah matang. Siapkan kuali dengan minyak panas lalu goreng ayam jangan terlalu lama di goreng karena ayam sudah matang. Dan siapkan kuali satu lagi untuk menggoreng bumbu yang sisa dari ungkepan ayam. Sampai warna ke coklatan. Lalu angkat siap untuk di sajikan
Ayam goreng kalasan - Step 5
Ayam goreng kalasan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ungkep Telur

Ayam Goreng Ungkep Telur

Hujan hujan makan goreng ayam beuuuhhh rasa jadi upin ipin suka ayam goreng 😅

5 orang
45 menit
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Nambah2in buat lauk maksi bocil. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng tepung Asam Manis ala Hikmah

Ayam goreng tepung Asam Manis ala Hikmah

Bosen masak ayam cuma digoreng aja? Atau bingung dada ayam mau diolah menjadi apa? Oke, kali ini saya ingin membuat ayam goreng tepung saus asam manis kesukaan anak2 dirumah

5 orang
30 menit
Ikan lele rasa ayam goreng lengkuas

Ikan lele rasa ayam goreng lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #ikanlele Selamat malam semua.sy mau share salah satu cara mengolah ikan lele yang enak banget.bumbunya meresap sampe ke dalam.oia,kenapa sy sebut ikan lele rasa ayam goreng lengkuas?Krn bumbunya memang mirip shg rasanya ga jauh beda dgn ayam goreng.yuk cobain Video pembuatannya tersedia di channel YouTube Emily Napit Inspiration

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Bumbu ayamnya enak, meresap banget dan gurih kaya pakai penyedap rasa instan, padahal enggak 😁 Worth to try👍 Source : Zuniatul Yuta #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #CooksnapPapadaan #Cooksnap_ZuniatulYuta

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremesan

Ayam Goreng Kremesan

5 orang
2 jam
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Menu ayam goreng yg satu ini sangat simple dan cepat. Bahan2 yg dipakai juga sedikit, tapi hasilnya ayam goreng garing diluar dan juicy didalam. Enak pol apalagi kalo disajikan dgn sambal bawang beuh mantep. Yuk recook bund

Bumbu marinasi ayam goreng

Bumbu marinasi ayam goreng

Selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 potong
10 menit
Lalapan ayam goreng sambel tomat

Lalapan ayam goreng sambel tomat

selamat mencoba jangan lupa recook semoga bermanfaat ❤️ follow ig @cefayang @fariesstaf

2 orang
15 menit
Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum ibu sayang... aku mau ngasih resep ayam goreng yang paling suami aku suka... mari kita coba ya bu, siapa tau suami makin sayang sama kita #ayamgoreng #resepayam #serundenglengkuas #ayamgorengserundeng #ayam #lengkuasgoreng #ayamggirenglaos #ayamgorenglengkuas

5 orang
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

5 orang
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Dulu waktu ke thailan hanya cari makanan jenis tom yum dan sabu aja.. ada juga jenis ayam goreng yang unik rasa nya.... pas masak ayam ini ternyata tidak bisa di buat lauk makan.... anak anak dimakan sebagai gadon.....di cocol pakai sambel bangkok.... weeee mantap banget kalian makan e..... pakai sambel bawang pun makin cucok.... tambah nasi hangat nya hemmm jadi 😋😋.... #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas

Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas

Ayam goreng

5 porsi
30 mnit
Ayam goreng laos kesukaan abi

Ayam goreng laos kesukaan abi

Ayam Goreng Maggi

Ayam Goreng Maggi

Maggi Seasoning Cair adalah bumbu penyedap cair yang terbuat dari fermentasi gandum pilihan dan tidak mengandung MSG. Dengan Maggi Seasoning Cair, Ibu bisa mendapatkan rasa dan aroma umami pada masakan daging, sup, salad, sayur, dan telur (sumber : mmmmgoogle) Nah kali ini mau goreng ayam versi anti ribet cukup 1 bahan. Hasilnya mantap

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Karena kekecilan pas motong ayam fillet-nya, sampai-sampai ayam yang digoreng tidak satupun nongol dari bungkus pandannya.. Semua ngumpet dengan sempurna😅 Jadi kalau orang hanya liat fotonya, mungkin jadi bingung karena cuma kayak daun pandan yang digoreng doang😂 Ayam goreng bungkus pandan ala Thai ini seharusnya muncul weekend kemarin untuk #combongabibita_ayamkaming tapi sy baru bisa membuatnya hari ini karena ada beberapa hal yang tudak bisa ditinggalkan. Ayam goreng pandan sy menggunakan resep Tehmin @opibun, yang ayamnya dikukus dulu setelah dibungkus daun pandan, sebelum digoreng. Bumbu dan perasanya simple dan mudah, hanya membungkusnya saja yang butuh sedikit waktu. Wangi pandan yg merebak 2 kali, saat mengukus dan menggoreng, membuat proses memasak jadi menyenangkan. Dan aroma pandan yang meresap ke ayamnya langsung bikin suasana meja makan jadi lebih spesial😊 Ada yg nyicipin pandannya?🤭🤭 Lebih menyenangkan kalau bisa dimakan juga sih ya😂 Eh tapi keras dan agak pahit ternyata🤣 Lebih baik nyicipin sih daripada pinisirin🤣 #cookpadcommunity_bogor

1 jam
Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Kalau yang ini dapat resepnya juga dari cookpad, resepnya mbak Yeni. Rasanya enak pake banget, rasa ingin tambah 💙

6 orang
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas ala SPG Bandung

Ayam Goreng Lengkuas ala SPG Bandung

kangen makan ayam SPG di bandung, karna jauh dr tempat tinggal alhasil bikin sendiri dirumah yang gak kalah enak. selamat mencoba

45 menit
Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik