Bumbu ungkep ayam goreng

Dipos pada February 18, 2022

Bumbu ungkep ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu ungkep ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ungkep ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu ungkep ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ungkep ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu ungkep ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ungkep ayam goreng memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 8 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 buah kemiri
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 batang serai
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu ungkep ayam goreng

1
Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, jahe, dan kunyit
Bumbu ungkep ayam goreng - Step 1
2
Masukkan bumbu halus dan ayam kemudian tambahkan air
Bumbu ungkep ayam goreng - Step 2
3
Tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan garam kemudian masak sampai ayam empuk
Bumbu ungkep ayam goreng - Step 3
4
Tinggal goreng ayam
Bumbu ungkep ayam goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung krispi

Ayam goreng tepung krispi

Apalah dayaku yang masih belajar masak. Fried chicken ala² aku untuk bocil2 dirumah. Gambar pun asal jepret. Happy cooking....🤗

3 - 4 orang
1 jam
Ungkep Ayam Goreng Super Simple

Ungkep Ayam Goreng Super Simple

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ceritanya ade ipar suruh buat tugas sekolah untuk buat masakan yang menggunakan rempah2 yaudah dia buat ayam goreng tapi dibanyakkin kengkuas nya katanya biar berasa rempahnya gitu tapi yg ngerjainnya banyakkan saya 😁 dan ini resep ala saya ajalah entah rempah atau lengkuas

12 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Bismillah.. Assalamu'alaikum dan salam sejahtera untuk semua. Jujur mengakui nihhh... Saya lama tidak aktif di dunia masak pasca terpapar covid... Alhamdulillah selalu mendapat suntikan semangat dan energi positif dari teman² COBOY yang saling menguatkan... Salah satunya dari kegiatan NGACO bersama guru besar akak @adityadamayanti dengan tema "Level up your styling in your food photography", beliau sudah expert banget di dunia food fotografi. Banyak ilmu, saran dan nasehat yang beliau ajarkan tentang pentingnya konsep foto terutama dalam penulisan Resep yang tepat yaitu Simple Styling yang lebih menonjolkan POI/HERO dan cenderung meminimal properti pendukung lainya. Untuk resep² beliau pun Sangat beragam dan menggiurkan semua 🤤🤤🤤... Namun kali ini saya pilih 1 resep milik beliau yaitu "Ayam Goreng Bawang khas Batam". Asli enak banget dan pasti setelah ini jadi salah satu menu andalan keluarga kami Trimakasih yaa akak @adityadamayanti sudah berkenan untuk memberikan ilmu, waktu dan serta tenaganya bagi komunitas COBOY tercinta. Semoga menjadi amal jariyah terbaik buat njenengan sekeluarga 🤲😊 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

15 orang
2 jam
Ayam Goreng Krispi Saus Tiram

Ayam Goreng Krispi Saus Tiram

Weekend,, awalnyaa lagi malas mau masak, pingin makan diluar ajaa.. tapii kok sayang yaa ada ayam nganggur dikulkas😁 dan akhirnya masaaaak deh🤣 (padahal harapannyaa diajak makan diluarr🤭😂)

4orang
1jam
Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Ayam goreng pasti merupakan menu favorit anak anak. Sering bosen masak ayam goreng biasa... kali ini ayam goreng dengan biji wijen yang sehat

4 orang
90 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ayam goreng rempah ini sangat istimewa, pas digoreng semerbak aroma rempahnya wangiiiii, lebih juicy karna no ungkep. Marinasi minimal 1 jam tapi aq biasanya marinasi malam, paginya goreng. Lebih meresap bumbunya. Wajib dicoba. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan

10 porsi
30 menit
Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Ayam Goreng Korea Simpel (ala ala 😂)

Bucinnya drama korea angkat tangan!! 😄Pengen dehh jadinya makan ayam goreng ala ala streetfood korea, yukk ahh bikin seadanya bahan🍗💃💃 mon maap kalo ga sama kyk yg di Korea rasanya, belum pernah nyobain juga yg di Korea 🥺

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng serundeng kentang

Ayam goreng serundeng kentang

8porsi
1jam
Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Biasanya di goreng aja , tapi adik aku suka minta Sambel jadi langsung aja di giniin hehe

4-6 porsi
45 menit
Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Korean fried chicken, street style - sijang tongdak

Source: Maangchi Yummy pokoknya.. 🥳 Tepung kedelai bubuknya sy buat sendiri (petunjuk dibwh).

Fried chicken anti gagal

Fried chicken anti gagal

Ayam goreng lada hitam

Ayam goreng lada hitam

Kesukaan anak-anak. Ada rasa sedikit pedas dari lada hitam dan gurih dari bawang putih dan saus tiram. Enak 😁

5 orang
1 jam
Ayam goreng pecel lele

Ayam goreng pecel lele

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Thailand adalah surga street food yang sangat memanjakan mata dan perut. Aroma yang menguar dari lapak-lapak pedagang makanan selalu menggoda para pejalan. Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah menu wajib yang tak boleh ketinggalan. Disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik, hidangan ini cocok dinikmati sambil melihat lalu lalang perahu wisatawan di Sungai Chao Phraya. #thaifood #gaitod #friedchicken

Ayam Goreng Sambal Embe

Ayam Goreng Sambal Embe

Sambel ini salahsatu favorit kami sekeluarga.. sederhana tapi bikin nagih.. lauknya mau diganti ayam goreng, ikan/udang goreng atau tahu tempe juga sdh enak banget… Buatnya juga gak ribetlah.. emang sih apa saja kalau dah pake terasi pastiiii yummyyy😁 Untuk duo bawang+cabe bisa ditambah takarannya ya kalau kurang.. Source: YouTube Devina Hermawan #SambelEmbe #AyamGoreng #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Ayam Goreng Kalasan Kelapa (bumbu instan)

Ayam Goreng Kalasan Kelapa (bumbu instan)

Menu andalan buat bekal suami ke kantor nih, sedep cuma pakai sambel ajah. Simpel ajah kali ini masaknya #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

8 orang
45 menit
Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken)

Ayam Goreng Bawang Putih (Garlic Fried Chicken)

Nyoba bikin ayam2an yang lagi viral dan ternyata mantul gaes.... 😁

3 orang
Ayam Goreng Juicy

Ayam Goreng Juicy

Biasanya, kalo ayam goreng aku tuh ga suka yg bagian tebel dagingnya, bagian dada misal, soalnya pasti keras dan hambar rasanyaa. Setelah coba resep ini jadi terharu bgt, daging yg tebel bisa se juicy itu dan berasa asinn. Wajib cobaa bundd. Aku, jadi tau gimana cara buat ayam goreng yg empuk dan uuenak. Resep ini recook dari resepnya Devina Hermawan, bisa langsung cek di youtubenya Devina yaa. Dengan hanya 5 bahan dan cara buat yang simple, rasanyaa dijamin enakk, meresap, dan juicy.