Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Dipos pada February 11, 2022

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Thai Style Fried Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Cooksnap #Thaifood #GaiTod #FredChicken #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Puput Palipuring Tyas Minggu lalu acara Ngaco di Coboy di pandu oleh mba Puput Palipuring Tyas Kita di ajak jln2 ke negri Gajah Putih Thailand. Mba Puput banyak bercerita ttg kharakteristik Thailand dan pastinya tentang olahan masakan Thailand yang sangat enak dan patut kita coba Seperti yang kita tau tiap daerah mempunyai ciri khas masing2 begitu pula dengan Thailand yang memiliki ciri khas hampir di setiap masakan Thailand pake Nam Pla ( Thai Fish Sauce ) dan bumbunya sangat sederhana sekali tetapi jangan tanya utk rasanya JUARA deh asli seperti makanan Gai Tod ini sangat sederhana tapi sangat uenaak sekali karena aroma pandan dan daun bawang saat ikut di goreng semerbak kemana2 bisa gagal diet deh terlebih anak2 ndak bisa berhenti cemal cemol seperti makan camilan saking enaknya 😋😋ndak bisa berhenti klo blm habis. Oh iya Gai Tod di sini aku sengaja modifikasi bentuk lolypop supaya lebih lucu dan menarik perhatian anak2 dan ternyata beneran tertarik sampe gagal move on 😂😂 Terima kasih buat COBOY dan mba Puput yang telah memberikan sharing ilmunya dan bimbingannya akhirnya bisa memasak masakan Thailand dan enak pula 😋😋😍😍🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):

  1. 500 gr sayap
  2. Secukupnya minyak goreng (untuk deep fry)
  3. Secukupnya daun pandan potong2
  4. Secukupnya daun jeruk
  5. Bumbu Marinasi dan Pelapis :
  6. 3 sdm nam pla (thai fish sauce)
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 3 siung bawang putih Uk besar (haluskan)
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. Secukupnya bubuk cabe (optional)
  12. Secukupnya penyedap / vetsin
  13. Secukupnya totole
  14. Secukupnya tepung sasa original utk pelapis

Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

1
Siapkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong jadi 2 bagian, lalu kerat2 bagian samping kiri kanan agar bisa di balik spt permen loly pop Lalu beri perasan jeruk nipis dulu lalu didiamkan 15 menit kemudian bilas. Dalam wadah terpisah, campur ayam dengan nampla, gula, saus tiram, bawang putih, ketumbar, dan lada bubuk. Bila suka, boleh tambahkan cabe bubuk dan sedikit penyedap (bisa vetsin atau knorr chicken powder). Diamkan selama 3 jam dalam kulkas.
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 1
2
Setelah 3 jam, tuang ambil sepotong ayam lalu masukkan di dalam tepung sasa dan gulung2kan lalu guling2kan di bumbu marinasi dan masukkan ke tepung sasa (2x pengulangan ya)
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam bersama daun pandan dan daun jeruk. Aroma wangi pun menguar menggugah selera. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 3
4
Gai-tod siap disajikan bersama sambal bangkok (thai sweet chili sauce) tapi hmmm yummy euy 😋😋😋
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Punya stok bumbu dasar kuning yang sudah dikasi lengkuas ini enak banget buat ungkep ayam trus ayam kita goreng sama kremesannya. biasanya kremesan tepung ya kali ini kremesan rempah dari bumbu dasar kuning yang dikasi lengkuas parut. Kremesan rempahnya ini aja enak lho ditaburkan di nasi anget hehehe.. yukk kita olah buat ayam goreng lengkuas source : Munawarah @wrhmuna #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang

Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam goreng ketumbar crispy ini betul betul makyus. Rasa gurih bumbunya berasa sekali...waowww..langsung amblas... dinikmati sama anak anak...sampai anak anak minta dibuatkan lagi Terimakasih @pawonbune_aas atas resepnya... #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #PekanCooksnap

8 porsi
30 menit
Cakar Ayam Goreng

Cakar Ayam Goreng

Source : Lila W Lestari #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bumbu marinasi ayam goreng

Bumbu marinasi ayam goreng

Selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 potong
10 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Dr pd dimasak kari mndg digoreng saja. Dimakan sambal.

Korean crispy fried chicken

Korean crispy fried chicken

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam goreng kaefci²an kalau anak²ku dirumah bilangnya.. favorit semua orang dirumah,jadi aku tu sering banget bikin ayam goreng tepung sendiri dirumah,tapi ga pernah simpan resepnya di CP 😂 tadi pas bikin langsung keinget belum pernah masukkin resepnya,jadi deh dibela²in buat foto²,sekalian setoran buat posbar #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Palembang

Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Karna suka stok ayam.sekalian deh bikin bumbu ayam kuning mau makan tinggal goreng😍

3 orang
30menit
Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Ayam Goreng Kremes Ala Mbok Berek

Source : Susi Agung Anak² suka banget makan kremesan,kalau beli dapatnya dikit,jadi rebutan dan kurang puas,sudah berapa kali bikin tapi belum ada yang pas hasilnya alias gagal,keseringan lengket di kuali 😂 Alhamdulillah kali ini sukseeeeez bikin ayam goreng kremes yang renyah dan gurih,anak² suka mereka bilang enak banget 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Kebetulan di halaman rumah ada nanam daun pandan, kita coba bikin masakan dari negara lain, sekali kali coba resep dari luar biar tidak bosan makan itu itu saja. Resep ini gampang dan enak bun. Coba deh.

6-7 orang
2 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#PejuangGoldenApron3 Source : Opibun https://cookpad.com/id/resep/13716446-ayam-goreng-pandan?invite_token=jLJbcRLjBiYN9sfabB9uKvjF&shared_at=1621180157

Ayam goreng serundeng simpel

Ayam goreng serundeng simpel

#PejuangGoldenApron3 Semua pasti bisa bikin ayam serundeng ini, karena ini resepnya simpel banget

8 orang
1 jam
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Alhamdulillah dapet sharing ilmu lagi yang sangat menarik, Membahas segala hal tentang kuliner dari negeri gajah putih oleh mba @Puput Tyas Kebetulan beberapa waktu terakhir saya sedang gemar mencoba resep-resep khas dari negeri Thailand Terimakasih mba Puput sudah memberikan banyak referensi resep masakan Thai yang menggoda iman 🤗😘 Untuk apresiasinya saya coba recook Gai Tod, alhamdulillah langsung ludes 😍 Cocok dengan selera kami dirumah, wangi ayamnya berempah 👌😍 Patut dicoba resep yang satu ini Source : CP @Puput Palipuring Tyas https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=ZizHeqt8KsMAfKhj2wxMCT8Y&shared_at=1622996792 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

O5. Ayam Goreng saus teriyaki simple

O5. Ayam Goreng saus teriyaki simple

Masak simple di kala mager , ketika pagi pagi harus masak dikala badan lagi kurang fit dan ingin makan ayam hehe.. yuk masak ayam tanpa ungkep selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Saus Mentega (Saori)

Ayam Goreng Saus Mentega (Saori)

Ini masakan saya kalau lagi diburu-buru jadi pakai bumbu yg instan aja. Dengan catatan si ayam udah diolah dulu sebelumnya jadi tinggal goreng & siram sausnya, udah deh langsung jadi.. 😋 Saya pakai tips mengolah ayam dari: @wulanandri (Terima kasih buat tips nya. Sangat membantu untuk pemula seperti saya.. 😊) NB: Daun bawang di foto cuma buat garnish aja, nggak saya campur di masakan.

2 orang
Arabic fried chicken

Arabic fried chicken

Krn ada yg jual ayam goreng arab,ankku pengen di belikan, akhirnya beli dan ternyata dia suka,besoknya minta lagi di belikan🤭 Krn SDH tau rasanya, aq jg sdh cicipi ternyata aroma dan rasa nya arabian bgt 👌 ternyata bumbu dasarnya gak jauh dari garam masala...dan ternyata setelah aq coba buat sdri di rmh benar rasanya pas sprti yg beli 👏, untung kmrin buat stock byk buat garam masalanya😊

4 orang
30 menit
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar jadi menu favorit baru buat kita.... Sumber : resep dapur by siska_dewi_lestari Cookshap : Hanita

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

#CookpadCommunity_Malang #AyamGorengBawang Mumpung daging ayam lagi murah jadi kemaren itu langsung beli paha lumayan banyak biar bisa buat stok karena anak bontot paling doyan daging ayam tapi maunya cuma bagian paha dia bilangnya ayam pentung 😀😀 #korban ipin upin sepertinya dia 🤣 Liat mamanya beli paha ayam banyaknlangsung request minta ayam goreng sama ayam bakar 😇 Ya udah sebagian di bikin ayam goreng bawang sebagian lagi diungkep buat ayam bakar besok pagi 😇

Ayam Goreng Upin Ipin

Ayam Goreng Upin Ipin

Ayam Goreng Lada Hitam DEBM

Ayam Goreng Lada Hitam DEBM

Satu set menu hari ini makan telur serba rebusan di mix sama aneka ayam goreng. Cepet kenyang juga cepet lapernya. Mangkanya kudu stock cemilan keju atau porsi ayam dibanyakin. Mangkanya saya buat olahan ayam 2x masaknya dengan beda hidangannya.