Ayam goreng bacem

Dipos pada February 11, 2022

Ayam goreng bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... qadarullah belum sempet foto yang bagus udah keburu abis...jadilah foto ayamnya sisahan aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bacem:

  1. 3 pcs gula merah
  2. Secukupnya gula pasir (jika ingin menonjolkan rasa manis dibanyakin aja gula pasirnya, juga tips untuk hasil ayam lebih mengkilap setelah digoreng)
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya penyedap
  5. 1 kg ayam
  6. secukupnya Air
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 3 lembar daun salam
  9. Bumbu ungkep bacem
  10. 15 bawang merah kecil
  11. 15 bawang putih kecil
  12. 1 batang sereh geprek
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 ruas jari lengkuas geprek
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 2 sdt ketumbar halus
  18. 5 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bacem

1
Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong sesuai selera. Kemudian rebus bersama daun jeruk dan salam hingga mendidih untuk menghilangkan lemaknya.
2
Siapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri kunyit dan jahe.
3
Tumis semua bumbu ungkep hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus. Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Jangan lupa sesekali diaduk. Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu.
4
Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan.
5
Sajikan bersama lalap dan sambal bawang. Ayam goreng bacem dengan sensasi rasa ayam bakar siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa)

Ayam Goreng Kalasan (Ungkep Air Kelapa)

BenerΒ² pelipur rindu masakan mama ini..karna dulu mama suka masak ayam ungkep air kelapa. Makasie kak @cooking_with_hadleny untuk resep pengobat rindu πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°...yeeee aku bisa masak resep kayak punya mamakyu 😚😚😚 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Kami sekeluarga mengucapkan : "Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H" Mohon maaf lahir bathin atas segala kekhilafan dan kesalahan kami... πŸ™πŸ€πŸ˜Š Hari ini masak ayam goreng kremes aja... resep ini saya recook dari Mba Shindy Aja. Terima kasih inspirasi resepnya πŸ€—πŸ˜˜ #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Ayam goreng penyet sambel

Ayam goreng penyet sambel

Menu kalo bingung mau masak apa. Oedes dan enak dimakan sama nasi anget

Ayam goreng/bakar ketumbar

Ayam goreng/bakar ketumbar

Saya lebih suka ayam yg langsung di goreng dari pada di ungkep, rasanya lebih enak, ini enak banget seperti ayam goreng madu, saya pakai resep by fb, gorengnya emang agak lama pakai API KECIL tapi terbayar dengan rasanya yg endul, orang rumah sampai nambah2😁

Ayam goreng serundeng bumbu racik

Ayam goreng serundeng bumbu racik

Ceritanya mau bikin ayam goreng serundeng tapi mau yg simple aja hehe enak juga ko ini bund

4-5 porsi
45 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Kali ini cobain makanan dari Thailand. Cara bikinnya mudah dan hasilnya top markotop. Thx resepnya mbak puput 😍😍. Tapi, ini aku skip tepungnya. Jadinya seperti spicy wings ala Thai 🀭🀭 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

4 orang
45 menit
Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

8 orang
45 menit
Gai tod (Thai style fried chicken)

Gai tod (Thai style fried chicken)

Seneng banget diajak coboy jalan menikmati Thai food breng mbak Puput. Pertama bikin langsung jatuh hati😍😍. Aroii mak!! Resep asli cek πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=8VCKv2xXc86cgoZLFt69J8ea&shared_at=1622982383 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Yayam goyeeng.... 😊.. spt biasa lauk buat anak tuh beginian... Ayam goreng yang manis... Dikira si krucil ini ayam bakar πŸ˜‚.... Mgkn enk jg kalo dibakar, karna sama2 manis eksotis... SemangcookArisan buat Mbk @dina_khansa24 ... Thankyou resepnya..... #SemangcookArisan_DinaKhansa #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Ayam Goreng Pandan Khas Thailand

Ikut meramaikan pilkada Cookpad Community Tangerang, kepada siapa pun yang terpilih nanti semoga bisa amanah, bisa merangkul dan membuat betah semua anggota cocomtang. Dan kepada pengurus yang lalu saya ucapkan terima kasih banyak atas semua pengorbanan yang telah dilakukan demi cocomtang. Moho maaf di resep ini step by step tidak saya foto karena terburu-buru. Source: Ella Hadibroto #LTTangerang_Ella #CookpadCommunity_Tangerang #AyamGorengPandanThailand

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Hari ini bikin Ayam Goreng Super Crispy buat menu maksi, tepungnya saya menggunakan tepung Kobe super crispy kentucky Source: @dapurkobe #ayamgorengsupercrispy #tepungkobe #kobesupercrispykentucky #cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Goreng Biasa

Ayam Goreng Biasa

Masing-masing tentu punya resep ayam goreng keluarga. Berikut ini adalah resep favorit kami.

4 orang
1 jam
Ayam goreng lengkuas MPASI 23 Bulan

Ayam goreng lengkuas MPASI 23 Bulan

#pejuanggoldenaproan #mpasi23bulan #sayanganak #masakpenuhcinta #stayathome

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) ala Tiger Kitchen

terimakasih cookpder Puput Palipuring Tyas untuk resepnya yang mantul...

Ayam Goreng Hongkong

Ayam Goreng Hongkong

Dapet resep di Instagram @koleksiresepsj cobain deh karena simple aja bahannya #PekanPosbar

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Salah satu menu favorit dan andalan. Karena suami kurang suka ayam bertepung, jadi tidak dilapisi tepung tapi potongan ayam besar-besar.

sekeluarga
30 menit