Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yayam goyeeng.... 😊.. spt biasa lauk buat anak tuh beginian... Ayam goreng yang manis... Dikira si krucil ini ayam bakar πŸ˜‚.... Mgkn enk jg kalo dibakar, karna sama2 manis eksotis... SemangcookArisan buat Mbk @dina_khansa24 ... Thankyou resepnya..... #SemangcookArisan_DinaKhansa #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1/2 kg ayam potong
  2. 40 gram gula merah
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas memarkan
  5. 1 sdm air asam jawa (1 sdt asam + 1sdm air)
  6. 300 ml air kelapa
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. bumbu halus :
  10. 3 buah bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Cuci ayam, lalu tiriskan beri air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu bilas lagi.
Ayam Goreng Kalasan - Step 1
2
Campur ayam dengan bumbu halus, tambhakn air, gulamerah, daun salam, lengkuasair asam jawa dan garam. Masak hingga air menyusut bumbu meresap.
Ayam Goreng Kalasan - Step 2
Ayam Goreng Kalasan - Step 2
3
Lalu goreng dengan api kecil aja krn cepet gosong, sajikan.
Ayam Goreng Kalasan - Step 3
Ayam Goreng Kalasan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Masih penasaran dgn bumbu yg gurih dan nendang ala kfc,msh trs belajar dan belajar trs mencari tau bumbu2 yg pas, setelah otak Atik resep akhirnya Nemu jg walaupun TDK sama persis..tp lumayan lah Rasanya yg khas dan lembutnya daging bila digigit Sdh hampir samaπŸ€­πŸ€—

4 orang
40 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

recook ig mbak @dianayupuspitasari

Ayam goreng tumis sambal ijo

Ayam goreng tumis sambal ijo

Ada sisa potongan ayam goreng, bosen di makan kering terus,sesekali di buat tumis dengan sambal ijo, dan rasanya mantaf banget....

Ayam Goreng Bumbu ungkep empuk

Ayam Goreng Bumbu ungkep empuk

Kalo kumpulΒ² keluarga pasti harus ada ayam goreng Karna untuk anak kecil menu andalanku kalo ada ayam pasti bikin ayam ungkep kga pernah bosan lebih nikmat ditambahkan sambal goreng Dan nasi panas yummy nikmatnya😍πŸ₯°

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Source : @xanderskitchen

Ayam goreng sambal rempah

Ayam goreng sambal rempah

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. πŸ˜˜πŸ€—

4 orang
45 menit
Ayam Goreng 5 Bahan

Ayam Goreng 5 Bahan

Bismillah. Walau tampak sederhana foto ayamnya, itu karena lupa terlanjur udah ngambil nasi 😌, tapi bumbunya yg cuma bawang putih itu merasuk sampai ke dalam daging. Ini pakai Resep nya mbak @devinahermawan . Kebetulan saya pakai area sayap, tapi untuk bagian dada dan lainnya menurut saya sih akan meresap juga. Simpel dan enak. Saya tulis resep aslinya. #CookpadCommunity_Bekasi

3-6 porsi
1 jam
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Korban video tiktok yang di share ke instagram hahaha jadi kepo pengen nyobain, ternyata enak juga πŸ₯° Rasanya tuh gurih krispi dan aromanya mantabss πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

4-5 orang
1 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Source ci @devinahermawan , terimakasih πŸ™β€οΈ Memanfaatkan daun pandan yang hampir kering di kulkas πŸ˜† Bahan saya sesuaikan dengan banyak ayam πŸ€— #CSDepok_OgahRugi #Posbar_IDAMAN #DiBuangSayang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng favπŸ–€ Kali ini makan pake sambel lamonganπŸ˜‹

Dakgangjeong-Crunchy Korean Fried Chicken

Dakgangjeong-Crunchy Korean Fried Chicken

Bismillah, Mencoba masakan kekinian yg mungkin sudah telat masanya...tapi kalau sudah dicoba masak sendiri kan gak bikin penasaran....apalagi disaat PPKM Darurat ini...kurang-kurangi jajanπŸ˜€..sekaligus ikut berpartisipasi dalam posting bareng olahan berbahan dasar terigu #PotBerbisik_Terigu yang digagas oleh #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Goreng Sambel Rempah

Ayam Goreng Sambel Rempah

gatau sebenernya mau dikasi nama apaan, pokonya inspired by warung nasi berkah deket kosan. jadi disana fav bgt sm temen-temen nasi paket berkah namanya. harganya tuh 6k aja, itu teh udh pake nasi, ayam(kecil), tempe-tahu, sayur, ama sambel. nah ini sambelnya kurleb beginii, klo disana minyaknya banyak bgttt tp jujurly nikmaatnya disituu wkwkwkw jd kaya sambel minyaak, tp ini aku buat versi lebih dikit minyak:)

2 orang
β‰₯ 45 menit
Ayam Goreng Telur Asin || Salted Egg Chicken

Ayam Goreng Telur Asin || Salted Egg Chicken

Masak pagi2 buat bekal ke kantor... Ga sempat photo cantik🀭 tapi beneran ini enak banget... #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaOlahanAyam #SaltedEggChicken #AyamGorengTelurAsin

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

resep ala anak kos ketika pengen makan ayam yang beda dari biasanya. buatnya mudah karna ngga pake parutan πŸ˜€ (anak kos ngga butuh parutan karna ada yg instan) πŸ˜‚

4 orang
1jam
13. Ayam goreng rempah

13. Ayam goreng rempah

Resep dapat recook dari Buna Rachel Vennya

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Ayam goreng renyah ala @dapurkobe yang super crispy dan renyah serta tetap crispy selama berjam-jam. Cara memasaknya pun mudah, menggunakan tepung bumbu kobe membuat memasak menjadi lebih cepat.

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

2 orang
30 menit