Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng laos (lengkuas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng laos (lengkuas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng laos (lengkuas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng laos (lengkuas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng laos (lengkuas) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng laos (lengkuas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng laos (lengkuas) memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng laos (lengkuas):
- Ayam bagian dada dan paha
- Laos parut (beli jadi di pasar 5rb) / kurleb 3 laos size sedang
- Air
- Garam
- Lada
- Gula
- Kaldu jamur totole
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunir ukuran sedang
- 1 ruas jahe ukuran sedang
- 1 sdt ketumbar
- Bahan pelengkap
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas laos geprek
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng laos (lengkuas)
