Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya selalu beli bumbu kuning siap pakai di pasar. Kali ini ingin buat sendiri bumbunya. #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kuning:
- 1 ekor ayam potong 12
- Bumbu halus (blender)
- 9 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 butir kemiri
- sejempol jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdm ketumbar bulat
- 1 buah batang sereh
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu lain:
- 2 batang sereh, geprek
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- 65 ml santan instant
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kuning
