Ayam goreng sambal rempah

Dipos pada February 13, 2022

Ayam goreng sambal rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal rempah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal rempah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. πŸ˜˜πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal rempah:

  1. 500 gram atau 1/2 ekor ayam kampung
  2. 200 gram kelapa parut
  3. 4 buah bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 4 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe hijau
  7. 2 buah tomat hijau
  8. 1 buah tomat merah
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 50 gram kacang tanah
  11. 2 tangkai daun kemangi
  12. 50 gram ale
  13. lengkuas
  14. daun salam
  15. bahan ungkep :
  16. bawang putih,lengkuas, jahe, sereh,kunyit,ketumbar,daun jeruk,garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal rempah

1
Potong ayam menjadi 4 bagian, rebus air 800 ml, stelah mendidih masukan ayam
2
Haluskan bumbu ungkep dan masukan ke air rebusan, tunggu hingga 20 menit lalu matikan api tapi tetap tutup pancinya diamkan selama 10 menit
3
Setelah itu goreng ayam hingga matang kecoklatan, selesai menggoreng semua ayam, lanjut goreng kacang tanah, lalu goreng kelapa parut yg sudah di campur bumbu ungkep
4
Iris semua bahan sambal, panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih, merah, lengkuas, daun salam & ale hingga harum di susul dengan bahan sambal lainnya jgn lupa tambahkan kacang tanah yang sudah di goreng koreksi rasa
5
Sajikan ayam goreng taburkan kelapa goreng dan sambal rempahnya serta kemangi mantaapp πŸ‘πŸ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Aseli ini enak banget... Yuk cobain bikin #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

2 orang
30 menit
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar jadi menu favorit baru buat kita.... Sumber : resep dapur by siska_dewi_lestari Cookshap : Hanita

Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Ayam Goreng Kalasan (khas DIY) ft. Sambel Ireng (Khas Madura)

Alhamdulillah.. Mashaallah.. perpaduan resep yg muantab poool dr 2 provinsi.. ayamnya bs dijadiin stok lauk ya bunda.. sambel irengnya jg bs disimpen di chiller, buat pelengkap bebek goreng pun hayuk.. 😊❀

Ayam goreng saus tiram

Ayam goreng saus tiram

#penjuanggoldenAppron3 #cookpadcommunity_jakarta

Ikan bulu ayam goreng krispi

Ikan bulu ayam goreng krispi

Ini ikannya enak banget digoreng garing. Rasanya gurih, cocok untuk paduan lauk maupun sayur. Dimakan sebagai cemilan juga yummy 🀀 Minggu ke-51 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityRiau #IkanKrispi

Ayam Goreng Hongkong

Ayam Goreng Hongkong

Bismillah... Nambah satu lagi resep ayam goreng,yg ini prosesnya simpel,hasilnya enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam karena di marinasi semalaman.Gak punya saus ikan jadi saya ganti dengan kecap asin. Source : @elabundaela #AyamGorengBundaMelvy

Sambel Ayam Goreng

Sambel Ayam Goreng

Saya masih memanfaatkan bumbu dasar merah, lebih praktis ya jadinya. Cek resep bumbu dasar merah sebelumnya ya. #GA_thenextlevel #minggu50 #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
30 menit
Ayam goreng Kentucky HC

Ayam goreng Kentucky HC

Pengen makan ayam goreng yg pakai tepung kriuk tapi pedes gt lho.... Yg gk suka pedes bubuk cabe bisa di-skip yah #cookpadcommunity_bekasi

6 pcs
177. Ayam Goreng Keriting Crispy

177. Ayam Goreng Keriting Crispy

Ayam goreng kriuk πŸ— Inspirasi Resep : Arie Dwi https://cookpad.com/id/resep/12908367-ayam-goreng-tepungcrispy-fried-chicken?invite_token=hBHoXn2JvnfAmCLfUynzJKTK&shared_at=1625042690 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning

Ayam Goreng Kremes Bumbu Kuning

bikin dengan 1 bumbu bisa buat sop juga lohh

1 keluarga
Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam Goreng Ketumbar (Crispy)

Ayam goreng ketumbar crispy ini betul betul makyus. Rasa gurih bumbunya berasa sekali...waowww..langsung amblas... dinikmati sama anak anak...sampai anak anak minta dibuatkan lagi Terimakasih @pawonbune_aas atas resepnya... #cpbali_cooksnapayam #cookpadcommunity_bali #PekanCooksnap

8 porsi
30 menit
Ayam goreng Crispy Tanpa Tulang

Ayam goreng Crispy Tanpa Tulang

Beberapa hari sebelumnya pergi ke cafe bersama keluarga. Seperti biasa masing2 pesan makanan kesukaannya. Terus si kakak pesan ayam goreng Crispy Tanpa Tulang, setelah pesanan datang ternyata porsinya kecil, maka keesokan harinya saya buatkan utk sarapan, jadinya lebih puas makannya. Terus hasil jepretannya sy posting, eeeehhh ada yg mau pesan, pikirnya jualan.... Alhamdulillah anak2 suka sekali, bikinnya pun gampang 😘😘😘

5-6 orang
30 menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Lebaran Idul Adha tinggal menghitung hari. Udh pasti kita dapat daging Qurban πŸ˜€. Dan selain kita memasak daging pastinya ada makanan pendamping yg lain selain olahan daging 😊. Kali ini saya bikin makanan yg simple aja yaitu ayam goreng ungkep dan cocok jg di makan bareng lontong sayur atau ketupat. Hehehehe Source : mbak @ihdanas #PosbarIDAMAN #SajianIdulAdha #CookpadCommunity_Medan #CookpadIndonesia #PPKM

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng alaΒ² warung bebek... Entah ini resep kapan cooksnapnya 🀭 Tp sering buat juga. Cz enak bingit πŸ˜‹ SC: @Lyliput_Kitchens CS: @ella_elloet #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Ayam goreng yang gurih dan empuk adalah favorit semua orang

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Terkadang sebagai Ibu yang bekerja, saya juga harus pandai mengatur waktu untuk memasak nyiapin anak di rumah. Nah kebetulan anak saya suka Ayam goreng, jadi kali ini saya bikin Ayam Goreng tapi pake bumbu Racik saja agar mudah dan instan 😁

8 - 10 Orang
30 Menit
Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Punya anak perempuan yg doyan ama korea korea an 😊 semua makanan korea pengen dia coba "halal" akhirnya buka buka internet nyari resep yg aman dan tanpa ribet, akhir nya dapat resep ayam goreng ini, setelah disaring dan diobok πŸ˜„ akhir jadi lah Ayam Goreng ala Korea nya 😘