Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas (irit gas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas (irit gas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas (irit gas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas (irit gas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas (irit gas) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng lengkuas (irit gas) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas (irit gas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas (irit gas) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat stok weekend, buat ayam goreng lengkuas yg praktik aja..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas (irit gas):
- 1 ekor ayam
- 3 batang sereh, geprek atau iris
- 3 lembar salam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1,5 sdt gula pasir
- 400 ml air
- Bumbu halus 1
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 telunjuk kunyit
- 50 ml minyak goreng
- Bumbu halus 2
- 150 gr lengkuas (pink), potong memanjang
- 100 ml air