Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya. #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  3. Bumbu halus:
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1 cm jahe
  7. 1 cm kunyit
  8. 2 cm lengkuas parut
  9. 1 batang serai ambil bagian putihnya
  10. 2 lembar daun salam
  11. 1/2 sdt gula pasir
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya air untuk merebus
  14. 1/2 butir kelapa parut
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Cuci ayam dan Balur dengan air jeruk nipis ±10 menit lalu cuci bersih kembali
2
Didihkan air masukkan bumbu halus, salam, serai, gula garam juga ayam rebus sampai airnya tersisa sedikit dan ayam empuk
3
Angkat ayam dan masukkan kelapa parut rebus sampai airnya habis tapi tidak kering
4
Goreng Ayam dalam minyak panas angkat sisihkan
5
Goreng serundeng kelapa Jangan lupa di aduk supaya matang merata gunakan api kecil saja

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng suna cekuh khas Bali

Ayam goreng suna cekuh khas Bali

Source : @wawianimade Cookpad ngajakin jalan² ke Bali, buat kenalan sama warga Bali dan cobain makanan disana, walaupun cuma jalan² virtual yah, tapi seneng banget donk, bisa ikut nyobain masakan anggota komunitas Bali, pertama saya "mendarat " di dapur mba Wawia dulu nih, nyobain ayam goreng suna cekuhnya, karna ini buat anak² jadi cabe rawit saya ganti cabe merah yg dibuang bijinya, berikut link asli resep dari mba Wawia, enak banget lho ini, yuk cobain 🤗😋 https://cookpad.com/id/resep/15133959-ayam-goreng-suna-cekuh-bawang-putih-kencur?invite_token=DSDmZE9xX351hhnppbJaK8pv&shared_at=1633660734 #Rekreasi_Bali #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

Fried chicken wings

Fried chicken wings

setelah sayap ayam di cuci sebaiknya tusuk2 menggunakan pisau lancip atau garpu agar bumbu2 meresap

Ayam Goreng Cireng

Ayam Goreng Cireng

Terinspirasi oleh Chef @devinahermawan. Buatnya mudah banget. Cocok banget buat saya yang seorang pekerja. Dimarinasi malam. Pagi2 sekali dikeluarkan dari kulkas. Setelah dirasa mencapai suhu ruang. Tinggal digoreng. Sajikan dengan sambal apa saja (saya cukup saos sambal botolan 🙂)

4 orang
45 menit
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

5 orang
1 jam 30 Menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Ketika bosen bgt bikin ayam goreng ungkep kuning dan di kulkas punya stok air kelapa maka cuzz kita bikin ayam goreng kalasan. Resepnya aku cooksnap dari mba @cook_2626288. Makasih mba resepnya so yummy ❤ #makanankhasyogyakarta #cookpadcommunity_bogor

Ayam Goreng Krispy (versi marinasi minyak wijen)

Ayam Goreng Krispy (versi marinasi minyak wijen)

Assalamu'alaikum Masak apa mom... Masak simple aja lah yang anak2 pasti suka. Ayam krispy, anak2 ga akan nolak kalau di gorengin lauk ini. Source : @Eliyana #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimew #KopiJos

Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Resep Ayam Goreng Saus Mentega

Olahan ayam yang satu ini enak bgt deh, si kecil di rumah juga doyan bgt kalo makan pakai lauk ini. Cara bikinnya juga gampang. Yuk cobain ya resepnya. #ayamgorengsausmentega #olahanayam #resepayamgoreng

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Banyak refrensi resep ayam goreng bawang putih. Yg saya pakai adalah hasil baca dari beberapa resep. Ada yg saya kurangi dan tambah ingredients-nya. Pertama kali coba. Langsung berhasil. Keluarga suka. Terutama anak ku. Selamat mencoba

4 orang
Ayam Goreng Balado🌶

Ayam Goreng Balado🌶

Menu balado ini gak susah loh bikinnya, warnanya yg merah merekah bikin lapar mata n laper perut jugaaa😂. Resepnya dari blog Monic’s Simply Kitchen, ayamnya diungkep dulu pakai bumbu2, jd makin gurih. Cabe boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera😍. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

5-6 orang
Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Ayam Goreng Sambal Suna Cekuh

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Bali Terinspirasi dari dapurnya mbak Tiwi, kali ini saya masak ayam goreng ala Singaraja, yaitu ayam goreng yang di bumbui dengan sambal Suna Cekuh. Suna Cekuh dalam bahasa Bali artinya, Bawang putih dan Kencur. Didalam perkulineran Bali sambal ini merupakan makanan pelengkap masakan Bali, dan merupakan makanan tradisional masyarakat Sanur. Yuuk langsung intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @tiwi_inside Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14775027-7-ayam-goreng-sambal-suna-cekuh?invite_token=cBr1G3yhgdUt5xC1Kqtcugrh&shared_at=1634513864 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #AyamGorengSambalSunaCekuh #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Goreng Balado praktis ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Balado praktis ala Tiger Kitchen

Kalo lagi pengin masak cepat, ini nih ada bumbu keluaran Indof**d (hehe bukan endorse ya) tapi memang praktis, ga usah nguleg2 lagi. Tinggal dikasih tambahan dikit misal gula/ kecap.

Ayam Goreng Sambal Penyetan

Ayam Goreng Sambal Penyetan

Separo ayam goreng buat bocil, separo lagi disambelin. Jeroannya dibikin sambal gami. Paket lengkap dan enak banget.

Resep Asli Karaage | Ayam Goreng Jepang | Luarnya Renyah Dalamnya Juicy

Resep Asli Karaage | Ayam Goreng Jepang | Luarnya Renyah Dalamnya Juicy

Ayam Goreng ala Jepang super renyah Pas banget untuk santapan makan malam ataupun buat bekal makan siang Tonton juga videonya: https://youtu.be/dbDFX5gRPIw ▶Daruma Cooking Happy Cooking : ) #karaage #ayamgoreng #makananjepang

3-4 porsi
20 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Favorit banget sih sama ayam yang dimasak goreng mentega gini.. Udah enak, simpel juga lagi 🤗🤗 . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Bawang Putih (resep JTT)

Ayam Goreng Bawang Putih (resep JTT)

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja? Cobain yang ini deh. Enak, gurih, wangi bawang putih. Teksturnya krispy di luar, juicy di dalam (karena pakai paha). Pas pengen cari resep ayam goreng yang simpel pas kebetulan dua temanku @dapur_moengil dan @Tia_Kurnia sharing resep Ayam Goreng Bawang Putih dalam waktu hampir bersamaan. Langsung dicontek deeh.. dengan beberapa penyesuaian. Aku pakai bumbu-bumbu bubuk saja, kebetulan stok bubuk bawang-bawang ini sudah mau menggumpal, sayang kalau tidak dipakai. Tinggal campur-campur lalu masuk kulkas, tinggal tidur, pagi-pagi tinggal goreng aja. Praktis. Enak pula. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung