Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wahaha ngaco bat ya ini judul~ Tapi emang bener sih penampakannya Ireng dan diungkep dulu pake rempah. Btw ini resep terbit karena di dapur lagi abis kunyit. Semoga bermanfaat 💝

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah:

  1. 1/2 kg ayam (aku pake bagian bawahnya aja tanpa bagian dada)
  2. Bumbu ulek
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 3 siung Bawang putih
  5. Cengkeh 1 plastik kemasan pasar yg kecil
  6. 1 sendok teh Ketumbar
  7. Gula merah 1/2 bulatan (aku pake gula aren)
  8. Air untuk merebus
  9. sesuai selera Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ireng Ungkep Rempah

1
Cuci bersih ayam, sisihkan.
2
Didihkan air, masukkan bumbu ulekan lalu beri garam dan penyedap.
3
Masukkan ayam kemudian ungkep sampai air menyusut.
4
Setelah menyusut, matikan kompor, lalu buang air sisa ungkepan.
5
Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja sampai permukaan luar agak kering.
6
Sajikan. Ini enak banget legit ada rasa manisnya, gurihnya juga ada, ayamnya juga juicy, pokonya uendolita☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak)

Salah satu menu favorit dan andalan. Karena suami kurang suka ayam bertepung, jadi tidak dilapisi tepung tapi potongan ayam besar-besar.

sekeluarga
30 menit
Ayam goreng bumbu barbeque

Ayam goreng bumbu barbeque

Bismillahirrahmanirrahim... Masih edisi cooksnap Menyadik KalBar... Kalo udah ayam goreng yang di masak pasti laris manis😁...mau di goreng tepung atau goreng rempah biasa tetap aja...apa lagi si kakak memang lauk favorit nya...di resep mbak @BuntatKitchen_13 ada tu ayam saos barbeque ya udah cooksnap aja... Syukron mbak untuk resep nya😍 Source : @BuntatKitchen_13 #Ayamgorengsaosbarbeque #Cooksnap_KalBar #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #RecookMenyadik_KalBar #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 porsi
45 menit
#281 Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

#281 Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Source: @tiek212 Terima kasih resepnya mb 🙏🙏 Rasanya mantap betul 🤤🤤 20.6.2021

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng fav🖤 Kali ini makan pake sambel lamongan😋

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Asal resep ini terinspirasi dari Devina Hermawan Master Cheff Indonesia. Bingung anak anak GTM akhirnya coba resep ini alhamdulillah mereka suka. Buibu, resep nya silahkan sesuaikan dengan selera masing masing ya. Mau ditambahkan atau dikurang ukuran bahan yg ada sesuaikan aja dengan selera masing masing. Kalau lihat resep asli dr devina hermawan utk full 1 ekor ayam

4 orang
1 jam
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

3 - 4 orang
1 jam 10 menit
Ayam goreng ungkep Lamongan

Ayam goreng ungkep Lamongan

Pengen masak ayam goreng enak, masaknya sekali tapi bisa buat makan berkali-kali. Ini modifikasi dari resep mbak Ulfah Dwikhorina, sesuai selera keluarga saya.

10 porsi
1 jam
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Rasanya lebih gurih dan enak😊 Paling cocok ditemani dg sambel bawang mentah..

315. Ayam Goreng Kalasan

315. Ayam Goreng Kalasan

Hari ini bikin ayam goreng kalasan resep mb @RetnoAdiesty, ayamnya enak bumbunya meresap smpai ke dalam. Terima kasih mb sudah menginspirasi😊🙏 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Menu andalan alias menu wajib selain ayam ungkep yg ada dikulkas.. Sayangnya ga pernah awet kl bikin ini, dr 1ekor potong 12 untuk 1x makan 1org 2potong yaah walau gorengnya ga sekalian pas orang2nya pada pulang kerja baru digoreng Sesimpel itu jadi menu andalan, masuk kulkas sampe bumbu meresap goreng. Tinggal tambah tahu tempe sambel nasi hangat waah yakin daah. Adik2 sama suamik ak aja doyan bener gimana anak2 kecil yg hobi makan ayam pasti minta nambah terus. Untuk bahan yg di skip kl ada boleh pake kl nda aja di skip aja. Karena 22nya ak udh cobain hasilnya enak2 juga. Bahan intinya cuma Marinasi Desaku, telur sama tepung udah itu doank Tipsnya : ※ Supaya ayamnya matang sempurna jangan digoreng pakai api besar tp pk api kecil ke sedang karena nanti darah2nya keluar lewat tulang2 ※ Untuk minyak dipastikan dimasukkannya setelah minyak benar2 panas yaa ※ Boleh di goreng dengan minyak banyak, kalo ak pk minyak secukupnya sayang soalnya kan jd minyak bekas pakai sisanya😅 Selamat Mencoba 💜 #olahanayam #olahanayamalanon #resepayamgoreng #resepayam #resepgampang #resepmudah #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Goreng Lalapan

Ayam Goreng Lalapan

Lagi pengen makan enak,tapi males nyiapin bumbu,ada sisa bumbu racik tempe,akhirnya bikin bumbu rebusan ayam pakai bumbu racik tempe,lebih praktis gak usah nambah bawang putih dan ketumbar.asin nya juga pas.

Ayam goreng bumbu indomie

Ayam goreng bumbu indomie

Ceritanya lagi nyoba masakan yg lagi viral guys...penasaran sama rasanya.. Ternyata enak juga loh...

2 porsi
30 menit
🍗Ayam Goreng Kpop🍗

🍗Ayam Goreng Kpop🍗

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah.....Nambah lagi deh koleksi olahan ayamnya... Enaagg...gmpang bgt bkinya....🥰👍 Source : Dapur KOBe https://cookpad.com/id/resep/14562400-resep-ayam-goreng-kpop?invite_token=RKDcKAoAbMMMbbCTGJxUwVUt&shared_at=1624633445 #promil #supportBumil # cookpadCommunity_semarang

Ayam Goreng Saos Pedas Manis

Ayam Goreng Saos Pedas Manis

Abis dapat saos sambal dari minimarket gara2 belanja produk sponsor.. jadi bikin yg ada saos e 😅

2 - 3 orang
45 menit