Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng ungkep Lamongan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng ungkep Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep Lamongan memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen masak ayam goreng enak, masaknya sekali tapi bisa buat makan berkali-kali. Ini modifikasi dari resep mbak Ulfah Dwikhorina, sesuai selera keluarga saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep Lamongan:
- 10 potong ayam
- 8 potong tempe (opsional)
- 800 ml Air
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir/gula jawa
- 1/2 sdm kaldu bubuk (opsional)
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 cm jahe
- 5 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm merica
- 3 butir kemiri
- Bumbu geprek cemplung
- 1 batang sereh
- 5 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 5 cm lengkuas
- Tambahan
- Sambal tomat
- Lalapan
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep Lamongan
