Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada February 10, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 rimpang lengkuas
  3. 5 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jahe
  6. Secukupnya ketumbar
  7. Penyedap rasa (saya pakai royco rasa ayam)
  8. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian cuci bersih
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan ketumbar dengan blender, kecuali lengkuas di parut
3
Setelah itu ungkep ayam dengan semua bumbu dan tambahkan penyedap rasa dan gula, ungkep hingga bumbu meresap
4
Setelah itu goreng ayam, lalu sisa bumbu ungkepan tadi di goreng setelah selesai menggoreng ayam
5
Letakkan gorengan bumbu di atas ayam seperti ini, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Yummy.. wangi bgt.. ayam goreng lengkuas.. ini pk ayam kalasan ya.. resep dari ig ny betty cen.. mnrt sy resep2 nya enak.. layak bgt buat di coba.. ni resep buat 3 ekor skaligus.. bisa buat di freezer jg y..

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

nemu ayam nganggur dikulkas, kuy disulap aja jd lauk

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya jam makan siang nihπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜„ Makan dg ayam ala kfc hmmm nikmat mantappπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ€­πŸ€€πŸ€€πŸ€€ Karna kamii dirmh lbh suka sayap Jadi saya membuatnya bagian sayap ayamπŸ€—πŸ€— Gunakan saja sesuai seleera andaπŸ€—πŸ€— Happy cookingπŸ€­πŸ˜‰

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Resep ini terinspirasi dari resep ayam goreng korea Ddak Gan Jeongnya mbak izzahan dan mbak irene. Ternyata enak yaa ayam di marinasi susu, jadi ketagihan bikinnya 🀀🀀

2 orang
Ayam goreng bawang putih khas Batam

Ayam goreng bawang putih khas Batam

Bismillahirrahmanirrahim... Penasaran sama masakan ayam satu ini...ternyata menggugah selera si kiddos waktu di goreng. Aroma bawang putih nya itu yang harum banget...kebetulan lagi #Rekreasi_Kalsel ketemu sama resepnya mbak @wrhmuna ya udah cooksnapπŸ€—... thanks you for recipe , very insviring. Source : @wrhmuna #ayamgorengbawangputihkhasBatam #Ayamgoreng #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Resepmakwin

4 porsi
1 jam
Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Siapa hari ini yang lagi rajin rajinnya masak.pasti dari malam udah mikir besok masak apa ya??kalau ia..kita sama ya moms.hahah...kepikiran mencoba bumbu sendiri tanpa pikir panjang hari ini di kulkas ad ayam.oh ia...bumbu ayam ini olahan dari khas mertua saya.masih ingat banget deh pokoknya.bismillah ya ga salah ..hihihi

12 org
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam goreng bumbu kuning yg praktis ga pake ribet 🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Resep by#Xander'sKitchen

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Dulu mamak sering masak gini tiap pergi liburan, momen lebaran, hari2 biasa.. Ntah kenapa makan begini doang kadang bumbunya aja dicampur nasi hangat + sambal itu rasanya khas sekali.. Penasaran? Yuk cobain πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ»

8 potong ayam
Ayam goreng tepung serbaguna Kobe

Ayam goreng tepung serbaguna Kobe

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo masak ayam goreng di tepungi seperti ini...ndak ada yang nolak🀭... Semua pada makan dengan lahap...di cocol dengan sambal tomat semakin mantap... #dapurkobe #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Resepmakwin

6 pcs
50 menit
Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Resepnya diambil dr buku Icha Irawan, Cooking with Love. Resep ayam goreng balado, tapi dipadukan dengan sambal lado mudo. Enak dan simpel banget, moms. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Waktu Ngobras PeDa (ngobrol bareng sahabat genk pejuang dapur) bersama bu @siswatyelfinbachtiar saya gak terlalu nyimak dan langsung praktekan karena anak lagi sakit, alhamdulillah disempatkan bikin, tapi yg bikin saya senang itu anak saya bolak balik minta..suka banget sama kriuknya gak keras renyah banget, dan kriting" banget tepungnya.πŸ’œπŸ˜ Terima kasih banyak bu @siswatyelfinbachtiar atas ilmunya πŸ™πŸ»πŸ€—πŸ˜˜ Terima kasih juga para admin genk peda atas keseruannya bisa menghadirkan nara sumber yg mantull πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Siswaty

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Tiap hari harus ada Ayam... Kalo ga adik ga mau makan.,heheh.. jadi berfikir deh ini ayam diapain aja .. Pas banget CP Bali Melali Ke Depok nih..nemu resepnya mba @mayhai_107 Walau buat serundengnya 3 kali percobaan ..yg pertama gosong, krna kelamaan.. jdi hrus sring di aduk.. dan apinya hrus kecil..hehe Dlu pernh makan ayam serundeng diruma jojo, dimasakin momi, .. itu kerasa bumbunya.. walau cuma (bawang putih,bawang merah, kemiri) doank..pas bgt dh tu. Kali ini aku coba dengan bumbu yg lebih lengkap, ga kalah enaknya..TOP 😚 Btw aku masuk GRID simpen sini ah fotonya😁 #CPBaliMelali_Depok #CookpadCommunity_Bali

Ayam Goreng Sasando

Ayam Goreng Sasando

Bismillah... Ayam Goreng Sasando adalah salah satu olahan ayam goreng khas dari Nusa Tenggara Timur yang di sajikan dengan saus kental,penyajiannya bisa langsung di campur atau di pisah seperti yang saya sajikan,sangat nikmat di santap bersama nasi hangat. √Saya hanya membuat 1/2 dari resep yang tertulis di bawah ya moms. Source : Kreasi Sasa Senin,31 Januari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke1 #AyamGorengBundaMelvy