Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang:

1 ekor ayam
Bahan ungkep
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 blok kaldu ayam
1 sendok makan bumbu racik ayam goreng
1 sendok makan ketumbar
1 batang serai
5 lembar daun salam
secukupnya Garam
secukupnya Air
secukupnya Penyedap
Bahan sambal
250 gr cabe merah dan hijau
1 blok kaldu ayam
10 siung bapet
6 siung bawang putih
5 lembar daun jeruk iris²
1 batang serai iris²

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Bersihkan ayam

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang - Step 1

Panaskan air dan rendam ayam tersebut untu menghilangkan amis

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang - Step 2

Blender semua bahan ungkep

Lalu rebus ayam dengan bahan ungkep tersebut. Sekita 30 menit sampai bumbu meresap

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang - Step 4

Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kecoklatan

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang - Step 5

Untuk bahan sambal blender cabe

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang - Step 6

Lalu tumis daun jeruk dan sereh sampai harum dan masukkan cabe,setelah sedikit matang masukkan air sisa rebusan ayam masak sampai matang

Ayam goreng ungkep bumbu kuning dan sambal goang siap disajikan untuk keluarga tercinta

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng marinasi simple

Bismillah. 24.01.22 Beli ayam 1ekor kmrn dibagi 2 utk ayam ciken krispi, 1/2 nya ini aku bumbui di marinasi, pas goreng, dijamin seisi rumah semerbak wangiiii

5 porsi

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Mantap Resepnya Uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15458830-ayam-bumbu-rujak?invite_token=TBLmB6DBdjSzjczGZJSaUFxy&shared_at=1632845021 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika Yang ternyta cooksnap dari mamak @dapurade50 mamaknya #GenkPejuangDapur Dan ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11604290-ayam-bumbu-rujak?invite_token=1zJEeZaCwRCaosuWu6rzw8FB&shared_at=1632897772 #RememberGenkPeDa_DapurAde #CooksnapAdmin_DapurAde #CooksnapAdminGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Asam Manis

Memanfaatkan ampas cuko pempek Dibuang sayang🤭 biasalah ibu kreatip🙄 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

3 - 4 orang

50 menit

Ayam Goreng Telur Siram Sambal Korek

Py putih telur sisa bikin cake terinspirasi bikin makan mlm yg simpel tp boros nasi hehee Jadilah menu ini #reseptrio #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Sampit

837. Ayam Goreng Tepung Bumbu Putih (ala) Kobe Cukup 2 Bahan Aja

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . bikin yang simple-simple aja ya! Di kulkas pas ada sisa ayam setengah kilo, langsung saya balurkan pada Tepung Bumbu Putih dari #DapurKobe. Lalu tinggal goreng . . . sreng ... sreng . . . jadi deh! Makannya pake cocolan sambal bawang dan sayur sop, melengkapi menu makan siang yang aduhai panasnya ini, hehehe . . . Alhamdulillah, disuka warga 🥰😋👍🌹 (2021-62) #ResepdeBloom #CookpadCommunity_MAlang #EmakNusantaraKreatif

3 porsi

60 menit

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Tepung Krispi

Anak ingin ayam KFC tapi tanggung bulan, biar hemat aku coba membuat sendiri. Irit banget dg rasa tidak kalah dg ayam KCF cukup 500g karkas ayam broiler( 5 potong), 1 bungkus teepung goreng ayam, 1 butir telur dan bumbu ( lada bubuk, garam, Royco/ kaldu jamur) #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanAyam

5 potong

30 menit

Fillet Ayam Goreng (Tepung Bumbu Putih)

Masih punya filletan ayam, digoreng pakai tepung bumbu putih k*be enak juga. Kemarin tuh nggak sengaja nemu sebungkus tepung bumbu putih di kontainer bahan-bahan masakan di rumah. Lupa kalau pernah beli. Untung aja kadaluarsa masih lama banget.. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Kepala Ayam Goreng Bumbu Racik

5 orang

1 jam 30 menit

Ayam goreng kuning enak

Karna kemarin ada acara di pondok pesantren jadi saya bikin masakan ini

20 orang

1 jam 40 menit

Ayam Goreng & Sambel Kecombrang

Recook resep bundi Dhilasina di IG bun. Begh.....makan gini doang nambah² nasinya. Bukan krn ayamnya ya bun, tapi krn sambelnya mantap bun 🤤 Resep ayam sesuai selera masing² ya bun. Mau pake bumbubinstan monggo, mau pake resep ayam lengkuas monggo, pokoknya suka² dan seselera bunda aja deh.

Ayam Goreng Manis

30.09.21 Bismillah, ayam goreng cita rasa ayam bakar. Bumbunya ga pake ulek, minimalis, fleksibel mau ungkep dulu atau langsung goreng (resep asli langsung goreng setelah marinasi), rasanya legit, gurih. Bakalan jadi favorit, karena yang makan tertipu semua dikira ayam bakar padahal ayam goreng. 😍 Recipe Teh @opibun #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs

25 menit

Ayam Goreng Saus Tiram

Biar nggak bosen bikin ayam goreng yang sama terus, coba diungkep pake tambahan saus tiram. Bumbunya simpel aja,, alhamdulillah pada suka semua 😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sayap Ayam Goreng Bawang Renyah

Aku pernah beli Ayam Goreng Bawang di salah satu resto, di potong kecil2 gitu, renyah, gurih dan ayamnya masih juicy, pokoknya enak banget. Jadi kepikiran kayaknya kalau sayap ayam enak nih dimasak begitu. Jadilah cari2 resep sana sini. Banyak sih yang sudah membagikan resepnya. Tapi seperti biasa akhirnya aku memadukan berbagai resep yang kayaknya pas dengan selera. Mungkin resep ala aku ini bisa jadi pilihan buat yang pengen nyoba masak ayam goreng bawang. #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang

50 menit

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Di freezerku hampir selalu ada ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu dan siap goreng. Sebagai emak pekerja rasanya 'aman' kalau sudah punya stok makanan setengah jadi semacam ayam marinasi ini. Aku coba bumbu sate maranggi sebagai salah satu alternatif bumbu marinasi, biar gak bosen dengan bumbu bawang putih, bumbu rosemary, bumbu spicy, dan bumbu ala kaefci. Sama-sama simpel, sama-sama enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Rumput Laut

Ig : @mache.cooksperiment bila mau melihat tutorialnya bisa ke : youtube : Mache Diary ini salah satu menu favorit anak aku, setelah mencoba merecook ayam goreng ini, anak aku jd ketagihan... emang enak rasanya apalagi buat pecinta nori (rumut laut) resep by Chef Devina Hermawan

Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna

Pagi tadi saat adzan subuh, sepupu saya mendadak chat pesan nasi kotakan untuk kantornya. Dia bilang isinya terserah. Karena ibu saya lama, saya mengusulkan buat Ayam Goreng Kalasan ala Chef Juna karena sesuai budgetnya dan hemat waktu. Dengan ditambah tumis sayur, sambal tomat terasi, dan kerupuk, masakan sudah selesai jam 10 pagi. Lalu kami istirahat dan mulai membungkus pesanan pukul 14.00. Pukul 16.00 sepupu saya datang. Kami pun mengantar pesanan. Jadilah hari ini saya gagal lagi mengolah cumi di kulkas :') Tapi tidak apa karena bertepatan sekali dengan challenge Cookpad minggu ini yaitu #UngkepanRasaHati 💞 #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadhan #Posbar_UngkepanRasaHatimu #PekanPosbar #PekanPosbarRamadhan #PekanPosbarProtein #Matos_ProteinFavoritku #CookpadCommunity_Ngalam

Ayam Goreng Saus Inggris

Punya ayam Uda tinggal 1/2 ekor, bingung mau diapain, cek resep ternyata Uda simpan resepnya Bu Nancy lama Ayam Goreng Saus Inggris, jadilah Kita olah sisa ayam nya buat lauk Hari ini... #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaLauk #OlahanAyam #AyamGorengSausInggris #Minggu1 Resource : @NancyFirst_Kitchen

AYAM GORENG SAMBAL IJO (PEDAS NAMPOL) 🌶🌶 + TEMPE GORENG

Lagi kepengen makan yang pedas pedas, yaudah yukk langsung dimasak.. dijamin enaaaakk dan nagihhh 🤤

3-4 orang