Ayam Goreng Pandan

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata anakku : "Ayamnya enak mama, kriuk-kriuk" 🥰 Source : Willgoz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. Bahan Marinasi
  2. 1 ekor ayam broiler, potong 16 bagian
  3. 4 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri, sangrai
  6. 1 sdt lada
  7. 1 sdt kaldu ayam
  8. 1 sdt garam
  9. 3 sdm minyak
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 2 sdm saus tiram
  12. Bahan Lainnya
  13. 4 lembar daun pandan, potong per 4 cm
  14. 5 sdm tepung tapioka
  15. 3 buah cabe merah keriting, iris
  16. 3 siung bawang putih, cincang halus
  17. 2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Haluskan semua bahan marinasi (kecuali ayam). Balurkan ke ayam yang sudah diletakkan di dalam wadah. Aduk rata sambil diremas-remas supaya bumbunya meresap. Tambahkan daun pandan. Aduk rata sambil agak ditekan. Tutup wadahnya lalu simpan di kulkas semalaman.
2
Panaskan minyak. Sambil menunggu minyaknya panas, campurkan tepung tapioka ke ayam, aduk rata. Goreng ayam beserta daun pandannya. Pisahkan daun pandan jika ada yang melekat di ayam. Goreng hingga ayam bewarna kecoklatan. Angkat ayam dan daun pandan, tiriskan.
3
Tumis cabe hingga agak layu. Masukkan bawang putih. Jika bawang sudah mulai kecoklatan, masukkan ayam dan daun pandan. Beri sedikt garam. Aduk rata. Tumis hingga semua tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gai Tod | Thai Fried Chicken

Gai Tod | Thai Fried Chicken

Kamis, 2 Des 2021 Bismillah #MasakBarengKakmin kali ini #MBKakMin_MasakanThailand Kali ini masih intip resep mba ira @itikkecil, jangan pernah bosen nyontekin saya ya mbak 🤗 Sebenarnya kemarin siang udah start marinasi, rencananya untuk lauk semalam, tapi ternyata karena sesuatu dan lain hal, baru siang ini digoreng, aroma daun pandan & daun jeruk kemana-mana pas digoreng👍 dan hasilnya jadi rebutan anak-anak, habis dalam 1 sesi 🤗.. karena rasanya benar-benar enak🤤🤤❤ Yuk moms dicoba 👍😘 Apakah Fotonya mengguggah selera?? Semoga tidak mengecewakan ya 😂🤗 Ini adalah hasil belajar Food photografy kemarin di #Meetup_CoComPal perdana bersama mba izza @Izza_2427 ❤ The best deh pokoknya 👍 Thank you 😘 #PekanMancanegara #Sawadikap #Wongkitobejalan_keThailand #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Ayam Goreng Ngohiong (3 bumbu saja)

Bumbu ngohiong merupakan bumbu olahan makanan khas Asia yang sering disebut juga dengan five spice powder. Bumbu ini dibuat dari perpaduan rempah cengkeh, merica, pekak, kayu manis, dan adas. Beberapa jenis rempah ini ditumbuk menjadi satu hingga membentuk bubuk halus. Bumbu ngohiong ini akan memberikan cita rasa yang lengkap, mulai dari rasa manis, asin, pedas, pahit, dan asam. Biasanya bumbu ngohiong digunakan untuk mengolah daging ayam maupun daging sapi. (Sumber: merdeka dot com) Ini salah satu yang bisa dibikin saat weekend food prep (selain itu ada ayam bawang putih dan ayam rosemary, link resep di bawah). Aduk-aduk, simpan. Saat week days nanti tinggal goreng. Simpel, enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Gurih, enak disantap pake nasi hangat, approved by Ayah juga 😊👍🏻 Referensi resep saya dari @MerissaApriani

3-4 orang
Ayam Goreng Maizena

Ayam Goreng Maizena

Ayam goreng bisa buat lauk bisa dicemilin klo buat nyemil ditaburi bubuk cabe mantepp... Source : yackikuka

Gochujang Stir-Fried Chicken

Gochujang Stir-Fried Chicken

Alhamdulillah,,, akhirnya terlaksana juga cooksnap ini resep..😁 secara dah lama cookmark ini, untuk mengurangi stok gochujang dirumah. Aku dikit ganti bahan aja krn gk ada brown sugar, aku pake palm sugar 🤭. Trimaksih uni @dapurmamaDeFa resepnya..... #SemangcookArisan_dapurmamadefa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sayap Ayam Goreng Bawang Renyah

Sayap Ayam Goreng Bawang Renyah

Aku pernah beli Ayam Goreng Bawang di salah satu resto, di potong kecil2 gitu, renyah, gurih dan ayamnya masih juicy, pokoknya enak banget. Jadi kepikiran kayaknya kalau sayap ayam enak nih dimasak begitu. Jadilah cari2 resep sana sini. Banyak sih yang sudah membagikan resepnya. Tapi seperti biasa akhirnya aku memadukan berbagai resep yang kayaknya pas dengan selera. Mungkin resep ala aku ini bisa jadi pilihan buat yang pengen nyoba masak ayam goreng bawang. #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
50 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Request dari sang ibunda di minta masak ayam goreng saus mentega. Resep ini terinspirasi dari chef panutan saya yaitu chef devina hermawan. Check it out!

3-4 orang
1 jam 15 menit
352. Ayam Goreng Keriting

352. Ayam Goreng Keriting

Siang tadi pas pak su jemput nak lanang ke sekolah saya pesenin bwt beli chicken kentucky, tapi lupa..🙈nympe rumah bilang bkin sndri aja lah gtu..😁 okeh..siapa takut 🤗 Tapi nunggu klaim voucher dari cookpad premium dulu ya 🤭 Pas dateng langsung eksekusi, & taraaaaa..ini dia hasilnya..ayam goreng keriting ala mbok Nur, ga kalah sm resto ya onoh..✌😁 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Balur Telur Bumbu Instan

Ayam Goreng Balur Telur Bumbu Instan

Pengen ayam goreng tapi males ngupas n ngulek bawang dan teman temannya. So pakai bumbu instan sajiku aja. Tinggal ditambah garam dan daun salam. Klo mau ditambah sereh dan kawan kawannya juga boleh. Cuma ini lagi maleees banget, jadi yang praktis aja yaaah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #OlahanAyam #CookpadCommunitySumbar

4 orang
DakGangJeong ayam goreng korea

DakGangJeong ayam goreng korea

Ayam ini ramah anak ya, lihat resepnya di chanel korea tp lupaa apa nama chanel youtube nya. Ga pake wijen krna anak2 ga suka biji wijen tp minyak wijennga mau😆

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Resep ini favorit dikeluarga kami.. semua bilang enak dan bumbunya meresap! MaasyaAllah.. semoga menginspirasi♥️ #ayamgoreng #ayamungkep

40 menit
Ayam Goreng Rumput Laut

Ayam Goreng Rumput Laut

Bismillah, Alhamdulillah ala kullihal pekan ini rumah sepiiiii sekaliiii.. sungguh sedih satu per satu nak gadis pergi...hiks Tetapi si umma tetap harus ikhlas dan semangat karena nak gadis2 semua sedang berjihad tholabul ilmi.. Si gadis sulung sudah mulai praktek di RS dan qodarollah RS nya jauh dari rumah otomatis harus kost.. bismillah ya kak..💗 Si gadis nomor 2 alhamdulillah sudah mulai kuliah off line 100% qodarollah jarak kampusnya jauh di Kota Hujan sana dan dgn berat hati mengikhlaskan kost juga.. bismillah kak..💖 Si gadis bungsu pun sudah sekolah off line 100% sehingga harus masuk asrama.. bismillah istiqomah ya nakkk💕 Sisa satu semata wayang cah lanang yg setia jaga si umma di rumah hehehe.. Brasa anak tunggal dehhh jd minta dimasakin kesukaan dia.. siappp👍 Langsung yukk kita cuusss ke dapur CS @devinahermawan Hatur nuhun chef resep andalannya💜 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Usus Ayam Goreng Enak

Usus Ayam Goreng Enak

Usus ayam jika digoreng pasti rasanya gurih. Apalagi dijadikan lauk untuk mendampingi sambal terasi dan tempe goreng. Pastinya akan nikmat saat memakannya. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

3-4orang
-+40 menit
Ayam goreng kriuk

Ayam goreng kriuk

Gampang buatnya dan bahannya cuma 5 macam aja..

45 menit