Ayam Goreng Saus Mentega

Dipos pada February 2, 2022

Ayam Goreng Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari sang ibunda di minta masak ayam goreng saus mentega. Resep ini terinspirasi dari chef panutan saya yaitu chef devina hermawan. Check it out!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

  1. 500 gram ayam (saya pakai dada)
  2. 3 sdm tepung maizena
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 3 siung bawang putih (potong cincang)
  8. 1/2 buah bawang bombay
  9. secukupnya Air
  10. secukupnya Minyak
  11. Bahan Saus:
  12. 4 sdm margarin (sy merk palmia)
  13. 3 sdm kecap inggris
  14. 2 sdm kecap manis
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm saus sambal (optional)
  17. 1 sdm gula pasir
  18. Penyedap rasa secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega

1
Cuci ayam yang akan di masak hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis, tambahkan garam, lada bubuk, kecap asin, dan tepung maizena ke dalam ayam. Diamkan hingga kurang lebih 1 jam supaya bumbu meresap.
2
Setelah 1 jam, goreng ayam ke dalam minyak yg panas dengan api cukup besar. Goreng hingga berwarna kecoklatan supaya matang. Tiriskan.
3
Siapkan penggorengan, panaskan minyak secukupnya. Masukkan bawang putih yang sudah di cincang, aduk hingga aroma bawang keluar. Masukkan bawang bombay lalu aduk rata hingga agak layu.
4
Masukkan margarin, aduk rata hingga meleleh. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, kecap manis, saus sambal, gula pasir, dan penyedap sesuai selera.
5
Aduk hingga bumbu tercampur rata, tunggu hingga matang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi ke dalam penggorengan, aduk ayam sampai terbalut dengan saus mentega.
6
Letakkan di piring saji, ayam goreng mentega siap untuk di makan bersama orang tersayang. Di makan dengan nasi hangat, wenak pol. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

Siapa hari ini yang lagi rajin rajinnya masak.pasti dari malam udah mikir besok masak apa ya??kalau ia..kita sama ya moms.hahah...kepikiran mencoba bumbu sendiri tanpa pikir panjang hari ini di kulkas ad ayam.oh ia...bumbu ayam ini olahan dari khas mertua saya.masih ingat banget deh pokoknya.bismillah ya ga salah ..hihihi

12 org
1 jam
Ungkepan Ayam Goreng Legit Berempah

Ungkepan Ayam Goreng Legit Berempah

PR Combo Minggu ini bertemakan ungkepan. Mau buat ungkepan ayam goreng berbahan dasar bumbu kuning udah sering buat. Terus ingat sama ayam goreng legit sebuah restauran yang rasanya enak banget. Coba cari resep ayam goreng legit. Eh ketemu resep Ayesha's Kitchen. Langsung deh eksekusi. Rasanya lumayan mirip walaupun ga mirip2 banget. Oh ya, resepnya aku sesuai untuk 500gr ayam dan aku tambah 2 potong tahu * Masih penasaran sama resep restauran sebelah 😂 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan Source: https://cookpad.com/id/resep/5303877-ayam-goreng-manis-legit-berempah?invite_token=zUKUrHhynApJS9SYvjyXTk1t&shared_at=1618675755

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Ikut memeriahkan hari kemerdekaan,tim hebring Cocomba mengadakan event pais guyub tumpengan,,karna kelompok saya tiga orang,kami memberi nama tim tiga dara yg di antara nya saya,teh @Desriayu_Ecy dan teh @ekolilis #Pais_GuyubTumpengan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Garlic Fried Chicken 🍗 🧄

Garlic Fried Chicken 🍗 🧄

Hello mommy, masuk minggu ke 3 challenge #GoldenBatikApron nih, masih semangat doong yaaa para #PejuangGoldenBatikApron ðŸĪĐ Ayam jadi salah satu bahan masakkan yg paling mudah diolah yaa mom. Salah satunya ayam goreng crispy yg pastinya ga akan ada yg nolak nih. Terutama anakku mom, ayam goreng udh jd comfort food nya dia hihihiii... Kali ini aku mau bikin ayam goreng bawang putih yg lagi hits nih mom. Krna seliweran terus d bbrp drakor jd latah kepengen jg 😁 Yuuuk yg mau coba ayam goreng kyk d drakor2 bisa banget niih coba resep ini.. cuuss... #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Bumbu ungkep ayam goreng

Bumbu ungkep ayam goreng

Sedikit beda versi dg postingan ungkep sebelumnya, krn kali ini ditambahin daun salam, daun jeruk, & lengkuas. Bikin ungkepan adalah jalan ninjaku kalo banyak lemburan & ga sempet masak.. btw air ungkepannya jgn dibuang ya krn bisa dibuat kremesan yg gurih + renyah..next aku share resep kremesnya..

1 kg ayam
5 menit
Ayam Goreng Super Crispy

Ayam Goreng Super Crispy

Masak ayam goreng tepung pasti anak anak senang dan tidak pernah bosan. Apalagi membuatnya tdk pernah ribet, gampang banget selama ada tepung instan sdh berbumbu tinggal aduk2 lalu goreng. Resep ini terinspirasi dari resep diek @AnieSaryono yg sudah berkenan menjadi sponsor dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur semoga sehat selalu dan lancar rezekinya aamiin aamiin yra.🙏ðŸŧâĪ #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AnieSaryono #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Karena anak suka ayam geprek sambel ijo dan kalau beli diluar level pedesnya minta ampun pedees banget akhirnya bikin sendiri.cuma disambelnya ditambah cabe merah untuk rasa pedasnya.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Ayam goreng sambal ijo

Ayam goreng sambal ijo

Ayam goreng sambal ijo versi cepat sajii 🙃

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

6 Orang
30 Menit
Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Ayam goreng kremes ala Mbok Berek

Sebelumnya saya belum pernah bikin ayam goreng kremes dan ini kebetulan baca resep orang" yang ada di google saya lupa namanya maaf ya dan saya coba ternyata berhasil dan anti gagal pastinya sebelum masak baca do'a dl ya bun...

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Salam Koja

Ayam Goreng Salam Koja

Berawal dari obrolan beberapa tahun lalu dengan sahabat saya Dewi di Bali yangmemiliki hobi bercocok tanam. Ia menanam daun kari atau nama lainnya salam koja di halaman belakang rumahnya. Dewi sampaikan kalau daun tsb enak rasanya untuk bumbu ayam goreng. Dan ternyata kakak saya memiliki tanaman tsb di rumahnya. Hal ini membuat saya terinspirasi untuk mengeksekusinya membuat ayam goreng ini.

5 - 8 porsi
1 jam 30 menit
Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Khas Thailand)

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini salah satu olahan ayam yang baru pertama kali saya buat , setelah membuatnya saya malah ketagihan 😄😄😄😋😋😋, aseli ini besoknya saya bikin lagi, enak bumbunya terasa, ayamnya empuk. Diresep kakmin @itikkecil pakai sayap ayam , karena gak ada stok sayap ayamnya, saya pakai bagian paha ayamnya yang saya potong agak kecil. Kakmin @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15751443-gai-tod?invite_token=coUwcgksrgEbmTnRBotebf8p #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #MbKakmin_MasakanThailand #PekanMancanegara #Sawadikap #WongKitoBejalan_KeThailand #Cookpadcommunity_Palembang #Basidoncek_Desember #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Ayam, jenis lauk yg bisa dibuat berbagai hidangan ðŸĪ— Kali ini bikin ayam goreng dengan bawang putih, uuuhh aromanya semerbak memenuhi dapur ðŸĪĪðŸĪŠ Source : Silvia Novi #Cookpadcommunity_Kalsel

Ayam Goreng a la K*C

Ayam Goreng a la K*C

Mengawali bulan Februaru 2022, dengan olahan kesukaan anggota keluarga, saya memilih sajian ini: ayam goreng a la K*C. Sajian ini sebagai setoran resep pertama saya sebagai Pejuang Golden Batik Apron dan Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Rima. Terimakasih, Mbak, resepnya, mantap. Bahan mudah diperoleh dan simple membuatnya. Kalau bisa membuat sendiri, kenapa harus membeli? Percayalah, Anda akan semakin disayang oleh buah hati Anda dan pasangan karena bisa mengolah sajian ini bagi keluarga terkasih. Tidak percaya? Coba, deh...😊 *2-2-22 Source: @rima2020/rim's kitchen https://cookpad.com/id/resep/15376089?invite_token=T1GF9 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #Resep1

Ayam Goreng Ungkep Tepung

Ayam Goreng Ungkep Tepung

Dunia ini penuh dengan orang-orang baik, jika kamu tidak dapat menemukannya, jadilah salah satunya. - Anonim Tekstur ayam ini, Crispy and juicy, so love. âĪïļâĪïļâĪïļ #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyamIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Chicken karaage (ayam goreng tepung)

Chicken karaage (ayam goreng tepung)

Sudah lama tidak bebikinan chicken karaage ini, tiba-tiba hari ini kepingin bebikinan lagi. Resepnya emak adaptasi dari resep mba Ochikeron yang simple di Youtube. Makan karaage asli ga akan cukup satu, apalagi kalau dimakan selagi hangat.

4-6 porsi
1 jam 30 menit