Fried Chicken

Dipos pada February 3, 2022

Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fried Chicken memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dijamin renyah nggak bikin mulut pegel apalagi gusi lecet. Matang merata sampai ke tulang. Yang penting nggak banyak macem bahan, ga ribet pula. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fried Chicken:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1 kg Tepung Cakra Kembar
  3. 1 sachet Bumbu Racik Ayam Goreng
  4. 5 sachet Kaldu Bubuk
  5. 1/4 sdm Baking Soda

Langkah-langkah untuk membuat Fried Chicken

1
Potong ayam, ukuran sesuai selera, lalu sayat2 sampai tembus ke daging (supaya nanti matang sampai ke dalam)
2
Tiriskan sampai tidak ada air. Lalu baluri bumbu racik, simpan di dalam chiller minimal 1.5 jam
3
Campu terigu, kaldu bubuk, soda kue. Masukkan ayam, lalu aduk2
4
Siapkan air suhu ruang di wadah, celupkan ayam yg sudah dikasih terigu tadi, tiriskan menggunakan saringan. Masukkan lagi ke dalam terigu, ulangi proses yg sama. Total 3× terigu 2× air
5
Aduk aduk sampai terigunya keriting sesuai keinginan
6
Siapkan minyak, tunggu sampai betul-betul panas. Masukkan ayam sampai terendam seluruhnya dengan minyak. Masak di api sedang sampai kecokelatan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kemangi

Ayam Goreng Kemangi

Kmrn masak ayam goreng kemangi utk makan siang.Enak juga ternyata😍Ini aku pake daun kemangi supaya lebih wangi.Yumii❤ #PejuangGoldenBatikApron

4 org
45 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Bismillahirrahmanirrahim... Siapa yg suka kremesan tapi belum bisa bikin??? yuuuk cobain resep ini asal ikuti step by stepnya dijamin anti gagal🤗 Ini pertama kalinya aku bikin kremesan Alhamdulillah berhasil bersarang dan krispi rasanya tentu saja enak, anak2 sampai rebutan dimakan dari yg utuh sampai bubuk pun tak bersisa🤭 Kremesan Recipe ; @cook_2668114 dengan sedikit modifikasi bahan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KremesanAyam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Yuk yang mau buat lauk enak dan mudah silakan DI coba resep saya ini di jamin bikin nagih dan keluarga pasti senang, rasanya tidak kalah dengan yang di restoran loh, penasaran kan? Yuk langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSausLadaHitam #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Ayam Goreng Tumis Cabe Hijau

Resep ini mudah banget membuatnya dan pastinya bahannya juga mudah didapat. Kebetulan hari ini saya masak sayur asem, dan biasanya saya padankan dengan ayam goreng kuning atau ayam goreng lengkuas. Tapi karena bosan, jadi mencoba berkreasi dengan bahan lain. Dan gak kalah enak kok ayam goreng tumis cabai hijau yang rasanya gurih menyatu dengan sayur asam yang asam manis seger.

Ayam goreng crunchy sambel geprek

Ayam goreng crunchy sambel geprek

30 menit
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Resep: @prita_23884 Kesukaan anak2 nih ayam goreng. Simple buatnya ga perlu ungkep2 dulu. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15552679-ayam-goreng-bawang?invite_token=Xhy7wEgj6gsgJidxhtPJeVQ5&shared_at=1632957075 Recook ini sebagai ungkapan terima kasih buat Tim C Cocomtang (Mba Prita, Bude Ati, Neng Avril). Sehat selalu utk kalian semua. Aamiin. #Terimakasih_TimCocomtang #TerimaKasih_PritaKarina #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Goreng Saos Inggris Simple jamin enak

Ayam Goreng Saos Inggris Simple jamin enak

ini enak banget ciyusan deh dan super simple selamat mencobaa

2 orang
40 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Dari dulu penasaran dengan Ayam Goreng Pandan ini, alhamdulillah sekarang sudah tidak lagi. Saya cooksnap resep Ayam Goreng Pandan mbak @opibun. Ayam gorengnya empuk, dan bumbunya terasa meresap, ini karena waktu marinasinya yang cukup lama. Enaak. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_sinaungkep #semancookhokyahokye #pekanposbar #ungkepan

Ayam goreng Kana

Ayam goreng Kana

Menu khas bakulan saya 😁

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Tinggal di pakein sambal, mantabbbbbb

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Memeriahkan HUT RI ke 76, mengambil tantangan dari #CookpadCommunity_Bandung, membuat #PaisGuyub_Tumpengan, tim #Semangat45 (Semarak Memasak Dahsyat 45), yg terdiri dari teh @nirastorytummy, teh @oohbani, teh @d4poerny4_r3r3 dan saya bagi² menu tumpengan. Salah satu menu udunan menu yg saya buat, menu ayam. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/13175664-ayam-goreng-lengkuas?invite_token=mnw9sSHzUjA2FzMBy8rKRfq6&shared_at=1629245000

4-5 orang
Ayam Goreng Praktis

Ayam Goreng Praktis

Sudah lamaa yaa bundd, sayaa gak uplod resep lagi,, hihihi😁🤭, gak sempet uplod dan sibuk dgn kegiatan seminggu yg lalu..😅 kangen lagii buat uplod resep makanya uplod, wkwkwk😂. Resep ayamnya praktis tanpa ribet dan pastinya bahan² serba ada di rumah,, sayaa intip resepnya di yt Devina Heemawan,, Ayamnya jugaa meresap bumbunya dann kriuk kriuk luarnyaa😁 pokoknyaa mantull bangettt walaupun hanya memakai 5 bahan.. simple praktis ekonomis... Yukkk dicoba resepnyaa😊😁

6-7 porsi
1 jam 20 menit
Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

Dakgangjeong (Korean style crispy sweet sesame fried chicken)

15 potong ayam
Ayam Goreng (Air Fryer)

Ayam Goreng (Air Fryer)

Masak cepat anti ribet

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Banyak olahan kuliner berbahan dasar ayam menjadi masakan yang lezat. Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. ... Alhamdulillah nyobain olahan ayam goreng lengkuas... Ternyata enag bangeeett..... Makasih resepnya mba @erindaikafebriani .... Kluarga dirumah pada suka...anak2 maemnya pe nambah2 juga.... Katanya low punya ayam lagi masak keg gini lagi....😄🥰 Senangnyaaa😊😊🥰 #ArisanSalamKenal #cooksnapErindaIka #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Serundeng Bumbu Rempah

Menu andalan di setiap keluarga pasti Ayam Goreng 😄 Kali ini aku bakal bikin Ayam Goreng Rempah #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

8 porsi
45 menit
Ayam goreng sambal Gula merah

Ayam goreng sambal Gula merah

Resepnya sederhana.. tapi rasanya 🤤 Silahkan dicoba resepnya Bun😍

8 orang
30 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Sebenarnya bumbu ayam ini tidak jauh beda dengan bumbu ayam ungkep di resep saya sebelumnya. Akan tetapi di sini lengkuasnya diparut supaya nanti berserat-serat saat digoreng. Selain itu, resep ini pakai kemiri juga. Ini saya recook dari resep Mbak Erni Affandi. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng 5 bahan

Ayam goreng 5 bahan

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Resep paling simpel ini mah, cuma tinggal blender, rebus, goreng 😄 untuk resepnya aku lihat di Ignya Mbak Andinskitchen, enak hasilnya 😋 cobain yuk, bisa dijadikan stock lauk di freezer ini 😉