Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Dipos pada February 3, 2022

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning diperkirakan sekitar ± 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Akhirnya yg ditunggu-tunggu datang lagi kompetisi buat dapetin golden tiket 🥰 Mau ngumpulin buat #TiketGoldenBatikApron sekalian mau setor buat #PekanPospar menu ungkepan. Mumpung lagi bikin ungkepan ayam juga buat stok lauk darurat 😁🤭 Biasanya sih bikin ungkepan ayam pake gula merah sekarang bikin yg beda ungkepan ayam bumbu kuning 🙂 #bismillah #indahkarunia #TiketGoldenBatikApron #PekanPospar #Ungkepan #AyamGorengUngkepBumbuKuning

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu Halus
  14. 5 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1
Siapkan semua bahan-bahannya. Cuci bersih ayam di air mengalir.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 1
2
Blender bumbu halus, tambahkan sedikit minyak atau air.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 2
3
Panaskan pan lalu masukan bahan-bahan lainnya. Tumis hingga harum.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 3
4
Kemudian masukkan ayam, tambahkan air secukupnya, tutup pan. Masak dengan api besar, tunggu hingga ayam matang dan air menyusut.
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 4
5
Setelah ayam matang dan air menyusut, tunggu ayam hingga dingin terlebih dahulu lalu tiriskan di box dan masukkan ke dalam freezer kulkas. Ayam goreng ungkep siap untuk di goreng kapan pun 😊 Selamat mencoba 😉
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Sumber : Kucing rabbit ( Any ) Expresi cookies kali ini tertarik dengan ayam goreng terasi mba @kucingrabbit karena sama sekali belum pernah membuat nya,dan Wooww ternyata enak banget,saat di goreng wanginya cetarrr 😁 so Yummy... #Cookies_Kucingrabbit #CookpadCommunity_Tamgerang Untuk resep asli silakan klik di bawah : https://cookpad.com/id/resep/13148541-17-ayam-goreng-terasi?invite_token=1QhbjnENyr9j3xT3HDCMVypq&shared_at=1629806949

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

8borang
Kurang lebih 1jam
Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

Ayam goreng ungkap bumbu kuning dan sambal goang

283. Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

283. Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam

Tiap kali makan di luar, ada menu ini, pasti ini yg dipesan. Dah lama pengen bikin ini tapi belum kesampaian. Alhamdulillah Nemu resep dari mbak @erafani_2000

Ayam Goreng Crispy dan Juicy

Ayam Goreng Crispy dan Juicy

📌 Rembang, 13 Sept 2021 Kalau ngolah ayam pasti laku 😄 Kali ini digoreng krispi yang nggak terlalu banyak tepung kesukaan pak suami. Gandengannya ya pasti sambel tomat mantul. Selamat makaann... 🥰 Source: @mrs_ferdi #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Bikin menu favorit sikecil #TiketGoldenBatikApron

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ayam goreng / bakar dan juga lalap

Sambal ini saya dapat dari salah satu koki yang ada di cookpad hanya saya modif sedikit (maaf ya) hihi tapi tetep enak

20 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Nah ini lanjutan resep ayam ungkep yang sudah aku posting sebelumnya. Masih dalam rangka cooksnap teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu ya semuanya😘😘. Ini gorengnya tidak terlalu kering agar masih juicy, fathan sukanya gitu, xixixi. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Beberapa kali suami dapat nasi kotak yang isinya ayam goreng lengkuas. Akhirnya suami nyuruh aku bikin sendiri yang lengkuasnya banyak. Setelah jadi beberapa kali dia nambah nasi, enak banget katanya🤭

5 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih🧄

Ayam Goreng Bawang Putih🧄

Bismillah.... Jumpa lagi,,, kegiatan Minggu ini recook resep mbak@Tri Rahayu Imansyah Thanks resepnya anak² q sangat senang dengan Olahan Ayam seperti ini. Source: Tri Rahayu Imansyah Recook: Lady Nafaz #Maja_Tri #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Hai bunda, kali ini aku masak ayam goreng lengkuas favorit keluargaku. Tapi saat bumbunya matang digoreng kelupaan difoto 😅, lain kali kalo ga kelupaan lagi akan aku update fotonya ya bun 🤭😊

7-8 orang
1 jam
Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Inspiration by : Inas Dzakiyyah94 Penasaran sama masakan ini, jadi pengen bikin. Cuma disini saya kelupaan beli tepung terigu malah beli tepung bumbu. Jadi saya modif aja, tepung terigu diganti sama tepung bumbu. Dan dicampur dengan tepung tapioka. Krna pake tepung bumbu jadi gak terlalu banyak masukkin bumbu takut keasinan. Untuk adonan basah sya gak pake telur jadi diganti sama campuran tepung bumbu dan tapioka sesuai takaran dibawah. Tetap enak, hanya saya belum bisa membuat ayam goreng tepung yang super crispy 😁😁 . Dan ini gak terlalu pedes-peses banget krna habis vaksin jadi mengurangi tingkat kepedesannya. Buat kalian yang suka banget pedas bisa ditambah saos sambal atau bubuk cabenya. Semoga menginspirasi 😇

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Resep: @prita_23884 Kesukaan anak2 nih ayam goreng. Simple buatnya ga perlu ungkep2 dulu. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15552679-ayam-goreng-bawang?invite_token=Xhy7wEgj6gsgJidxhtPJeVQ5&shared_at=1632957075 Recook ini sebagai ungkapan terima kasih buat Tim C Cocomtang (Mba Prita, Bude Ati, Neng Avril). Sehat selalu utk kalian semua. Aamiin. #Terimakasih_TimCocomtang #TerimaKasih_PritaKarina #cookpadcommunity_tangerang

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kesukaan pak su ,stok di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.

Ayam Goreng Srundeng

Ayam Goreng Srundeng

Riquest pak suami, ya sudah di eksekusi 👩‍🍳

1 jam
Sayap ayam goreng pedas

Sayap ayam goreng pedas

Salam sehat semua🍗🌶️🍅

Ayam goreng rempah pedas

Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

3 - 4 orang
50 menit
Ayam Goreng KFC simple

Ayam Goreng KFC simple

#deebelindacooks

4 orang
1 jam
Ayam goreng instan sehat

Ayam goreng instan sehat

Punya anak bayi tapi masih ingin masak sehat dan mudah buat keluarga. Alhamdulillah bisa. #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Alhamdulillah masih bisa ikut semarak minggu ini. Yg d acari mbak @Eliyana bertema MengCooksnap masakan dari resep² nya. Saya memilih resep ayam goreng bawang putih, pertama x juga bebikin resep ini.. menu simpel tinggal goreng2 aja...😊 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/15687862?invite_token=NL0Yg1 #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

1 kg
45 menit