Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspiration by : Inas Dzakiyyah94 Penasaran sama masakan ini, jadi pengen bikin. Cuma disini saya kelupaan beli tepung terigu malah beli tepung bumbu. Jadi saya modif aja, tepung terigu diganti sama tepung bumbu. Dan dicampur dengan tepung tapioka. Krna pake tepung bumbu jadi gak terlalu banyak masukkin bumbu takut keasinan. Untuk adonan basah sya gak pake telur jadi diganti sama campuran tepung bumbu dan tapioka sesuai takaran dibawah. Tetap enak, hanya saya belum bisa membuat ayam goreng tepung yang super crispy ππ . Dan ini gak terlalu pedes-peses banget krna habis vaksin jadi mengurangi tingkat kepedesannya. Buat kalian yang suka banget pedas bisa ditambah saos sambal atau bubuk cabenya. Semoga menginspirasi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang:
- 2 buah sayap ayam
- 6 potong fillet ayam
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 telur ayam (saya skip)
- Secukupnya minyak goreng
- 1 siung bawang putih cincang dan sedikit bawang bombay
- Wijen dan daun bawang untuk taburan
- Bahan kering :
- 6-8 sdm tepung bumbu
- 1 sdm tepung tapioka
- Sejumput baking powder (saya skip krna kelupaan)
- Sedikit merica dan penyedap
- Bahan saus :
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saos tomat (saya pake 2 sdm)
- 1 sdm saos tiram
- 3 sdm soas sambal
- 1 sdt merica dan sedikit penyedap
- 1 sdm cabai bubuk (kalo mau lebih pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang