Ayam Goreng Bawang Putih

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak clover kali ini di menangkan oleh mba @Eliyana yang⁩ menantang kita untuk berkreasi dengan 3 resep pilihan mbak Eliyana. Dan ini link resep beliau https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=c8QQ3y https://cookpad.com/id/resep/14229333?invite_token=VkrLJS https://cookpad.com/id/resep/15687862?invite_token=LXV5tD Untuk cs perdana saya memilih ayam goreng bawang putih ini karna menurut saya unik sekali. Cara pembuatannya pun termasuk mudah dan ngga butuh berlama2 berpanas2an mengungkep diatas wajan seperti ayam goreng lainnya. Dan setelah jadi..Alhamdulillah ayam seekor ini untuk 4jagoan dan bapaknya ternyata ngga cukup 🤣 pada rebutan buat ngegadoin pemirsah.. Resep ini tentu saja akan saya masukin daftar list resep ayam goreng favorite keluarga drumah karna rasanya yang gurih, wangi dan sensasi renyah diluar lembut didalamnya sampe2 anak2 lagi makan ngomong "enak banget lho mih ini ayam gorengnya"😍 perasaan bahagia seorang ibu ketika dipuji masakannya itu melebihi rasa bahagia saat ditembak gebetan lho mam😜🤣✌🏻 Terimakasih ya mba Eli buat sharing resepnya Semoga berkah ilmu yg bermanfaat buat smua pahalanya mengalir selalu.. ❤️ #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

1 ekor ayam (berat setelah bersih 800-1kg)
1 bh air perasan jeruk nipis
20 siung bawang putih geprak
2 butir telur
7 sdm maizena
1/2 sdt merica bubuk
secukupnya Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
15 butir bawang merah
9 butir bawang putih
3 sdt ketumbar bubuk
1,5 ruas jari jahe
1,5 ruas jari kunyit
1 sdm penuh garam
1,5 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang Putih

Cuci bersih ayam lalu kucuri perasan air jeruk nipis diamkan 5menit dan bilas. Siapkan bumbu2nya. Dalam wadah terpisah campurkan maizena dengan telur dan aduk rata

Haluskan bumbu (saya blender bersama 1butir telur) diresep asli diulek ya.. masukkan ke dalam adonan maizena dan telur tadi aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih tadi. Aduk hingga ayam ter lumuri bumbu secara merata. Diamkan ayam 15-30menit agar meresap. (Semalaman dikulkas lebih baik lagi)

Goreng ayam dengan minyak terendam sempurna hingga matang kuning kecoklatan. Dan ayam goreng bawang putih siap disajikan bersama nasi panas dan ulekan sambal kesukaan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serundeng Ketumbar

Source : @devinahermawan Sebenarnya ini resep ayam goreng serundeng kemiri, tapi saya ganti pake ketumbar ajah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

5-7 orang

30-50 menit

Ayam goreng lengket endul

Tiba tiba cerita moms pengen ayam gorengnya yg biasa disajikan di nasi kuning,rindu kulitnya yg super kering but lengket2 gtu,pagi2 belanja ayam deh

5 porsi

Ayam Goreng Irit Tepung

Biasanya saya pakai 2 bungkus tepung kentaki kobe untuk 6 potong ayam. Tapi kali ini pakai 1 bungkus aja sbg tepung kering, sedangkan tepung basahnya kita ganti bahan lain. Check it out

6 potong

1 jam

58. Fillet Ayam Goreng

Bismillah.. menu simpel kesukaan anak.. 😘

Ayam goreng sambal petis

Ayam Goreng Ungkep

nemu ayam nganggur dikulkas, kuy disulap aja jd lauk

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Kali ini masak karena request suami 🥰🥰🥰

3 orang

1 Jam 30 Menit

Ayam goreng kriuk

Bahan sederhana,tapi enak ,anak anak suka sekali.karena kriuk2nya .

4 - 5 orang

45 menit

Ayam goreng rempah padang

Ayam goreng rempah padang ini ayam goreng favorit ank2 krn ada bumbu2 rempah lengkuas goreng nya yg kres yg di buat taburannya 🤗🙏 sayangnya fotonya gak bagus🤭jadinya kelihat hitam kayak gosong gak menarik😁😂 padahal gak gosong lho,efek kamera agak error'🤭🤦

4 orang

35 menit

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Resep ayam goreng ini cukup simpel karena untuk waktu marinasinya cukup cepat dan bahan ataupun bumbu rempah yang digunakan cukup sederhana. Sebenarnya untuk menggoreng ayam agar garing dan matang merata adalah dengan cara membuat kekentalan larutan cair yang pas, tidak begitu kental dan tidak begitu encer. Selain itu menggorengnya pun harus dengan api yang disesuaikan, jika dirasa ayam goreng terlalu cepat berwarna coklat, api penggorengan dikecilkan agar daging ayam matang hingga ke dalam. Sebaliknya jika dirasa ayam sudah cukup matang, api penggorengan bisa di dibuat sedang sedikit besar agar tepung ayam menjadi garing dan renyah. Semoga resepnya bisa bermanfaat🙌 Happy cooking ✨

6 orang

45 menit

Ayam Goreng Kremes

Source : mba @mama_zikaifairis Siapa yg gak suka sama olahan ayam satu ini, kremes nya aja di aduk aduk sm nasi udah bikin happy dan kenyang tak bergizi tentunya 😀 biasalah ayamnya buat bocil emak sisa kremesannya. Ayam goreng kremes ini salah satu bakulan di warung sy tp kali ini resepnya sy snapcook punyanya mba @mama_zikaifairis sebagai pemenang arisan di combo minggu ini, mohon maaf untuk ungkepannya sy gunakan bumbu instan 🙏 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_IdhaMidayanthi

14 potong

Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Emang bener loh.. Meski dikasih saos, tp tepung ayam tetep crunchy.. Asal ikutin step2nya ya.. Bs jd salah satu menu ayam dikala galau mau masak apa.. 😄 Ukuran cup disini menggunakan cup untuk takaran beras ya.. Resep ini dr resepnya mb Irene pakarnya masakan korea.. 👍👍👍 #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bumbu Simple

Kali ini ayam gorengnya tidak diUngkep, tapi direndam semalam dengan bumbu² simple. Alhasil ayam gorengnya seperti dibakar 😉

Ayam Goreng Kremes Telur

1 keluarga

1 jam 30 menit

Ayam Goreng Manis

Ayam goreng rasa ayam bakar. Mirip sama ayam bumbu bacem tapi lebih sederhana bumbunya. Source @anchenkeenan https://cookpad.com/id/resep/15561215?invite_token=HVGJ2E #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Ayam goreng tepung

2 orang

30 menit

Ayam goreng bumbu Bali

Ini sebenernya ayam kuah bumbu bali , org bali biasanya bilang base genep . krn bosen jd muter ide biar lebih menarik Alm mama aku yg sering buat .. rasa nya enak bgt gak bohong .. Cuss liat caranya beb 😘

3 org