Ayam goreng sambal petis

Dipos pada February 8, 2022

Ayam goreng sambal petis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal petis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal petis:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. Bumbu Halus ::
  5. 3 buah cabai merah
  6. 5 buah cabai merah keriting
  7. 10 buah cabai rawit
  8. 1 sdm petis
  9. Sedikit air
  10. Bumbu Lainnya ::
  11. 1 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
  13. Minyak goreng
  14. 1 ikat daun bawang, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal petis

1
Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis lalu cuci kembali.
2
Goreng ayam tapi jangan terlalu kering.
3
Tumis bawang merah dan bawang putih iris, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
4
Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, aduk rata. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang.
5
Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata sebentar.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

Masak ayam seperti ini tuh, proses lama dan banyak dalam pemakaian minyak. Walopun gak persis banget kaya ke-ef-ci, tapi kriwil nya saya syuka. MasyaAllah Kaya gini nih anak² suka. Pake saos doang makannya. Ngeles dari makan sayur, ckckckckck Source : sinthya devi #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

10 pcs
1 jam lebih
Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak2ku suka ayam, jadi mamake harus bisa bikin serba ayam 😂.. minimal ayam goreng lah yaa.. klo makannya cuma pake ayam goreng, ya ayam gorengnya harus yg enak dong ya biar lahap.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

4 orang
1 jam 30 menit
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

Selasa, 7 Desember 2021/#555 Source recipe : Ira H @itikkecil Kemarin ngintip resep kak Ira ini, sdh terbayang ayamnya bakal harum krn ada penggunaan daun pandan dan daun jeruk saat digoreng. Jadi de javu masakan khas Aceh ayam tangkap, yg memakai daun pandan juga. Tapi gai tod lebih simpel proses masaknya maupun bumbunya, bakal jd salah satu resep favorit keluargaku, krn anak2 ku suka banget. Gai tod itu sejenis olahan ayam yg dimarinasi dg bumbu khas Thailand seperti kecap ikan, dan diberi tepung dulu sesaat sebelum digoreng bersama rempah aromatik daun pandan/daun jeruk. Sehingga selain ayam gorengnya enak dan harum, teksturnya juga krispi. Saya baca bbrp resep gai tod, tepung yg dipakai bisa juga memakai tepung beras, di resep ini sy ikutin resep kak Ira memakai tepung bumbu serbaguna/original. Saya skip penggunaan kaldu bubuk, krn sudah cukup gurih dari kecap ikan dan saus tiram. Saran : jika tdk memakai bagian sayap ayam, disarankan daging ayam dlm bentuk potongan kecil agar bisa masak sempurna hingga ke bagian dalam. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sawadikap #AR_KecapIkan

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Batam

Ayam Goreng Batam

Ayam goreng ini ngikutin resep dari bang Reza in Holland. Waktu nonton yutupnya bang Reza eh malah ngiler pengen buat ayam goreng batam. Kebetulan udah ada bahan-bahannya. Langsung di eksekusi. Saya buatnya 1 ekor ayam. Tapi berhubung yang makan cuman 2 orang, jadi sisanya saya simpan di kulkas, waktu mau makan baru deh di goreng. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng 5 bahan + sambal 🍅

Ayam goreng 5 bahan + sambal 🍅

Gak nyangka sih rasanya bisa seenak ini padahal resepnya cuma 5 bahan doank...sampe kalap makan ini..goreng 4 ayam...habis 3 pcs..sisa 1..udh kaya kuli...wkwkwk...tapi yg mentahnya ak simpan kulkas buat nanti kalo paksu plg kerja....wajib recook nih...enak...thank u resepnya @devinahermawan ...oia, ini resepnya ak sesuaikan dgn banyaknya bahan ya...ak pake ayam 1/2 kg jadi resepnya ak bagi 2

Ayam Goreng Salam Koja

Ayam Goreng Salam Koja

Berawal dari obrolan beberapa tahun lalu dengan sahabat saya Dewi di Bali yangmemiliki hobi bercocok tanam. Ia menanam daun kari atau nama lainnya salam koja di halaman belakang rumahnya. Dewi sampaikan kalau daun tsb enak rasanya untuk bumbu ayam goreng. Dan ternyata kakak saya memiliki tanaman tsb di rumahnya. Hal ini membuat saya terinspirasi untuk mengeksekusinya membuat ayam goreng ini.

5 - 8 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Jahe

Ayam Goreng Jahe

Hi teman2 apa kabar nya? Semoga sehat2 yaa 😍 Mohon maaf banget baru bisa posting resep Ayam Goreng Jahe ini sekarang 😂 padahal waktu saya post di IG itu niatnya pengen langsung post disini tp ada aja lah kerjaan 😁 Nah teman2 wajib Cook snap resep ini . Enakkk bangettt lho 👍🏻 Resep dari Phopho ( nenek ) saya … wangiii karena jahe nya banyak , enakk buat digadoin Resep ini tadinya mau saya masukkin di buku ke 3 saya yg terbit Januari lalu tp di buku itu sudah pas 115 resep kalo ditambah2 lagi resepnya , ga beres2 bukunya 😁 akhirnya ada beberapa resep di drop … ya buat next book saja tapi saya ngga sabar buat bagi resepnya karena ini enakkk banget 😆 Selamat mencoba 🤗

Ayam goreng bumbu bebek

Ayam goreng bumbu bebek

3 orang
35 menit
Ayam Goreng Ungkep Kalasan (Air Kelapa muda)

Ayam Goreng Ungkep Kalasan (Air Kelapa muda)

Bismillahirrahmanirrahim Ayam Kalasan biasanya menggunakan Ayam Kampung namun di sini saya menggunakan ayam biasa dengan menggunakan bumbu ungkep kalasan dengan air kelapa muda. Ini adalah salah satu ayam goreng kesukaan saya. Karena ada rasa manis nya dari gula aren dan air kelapa yang menambah cita rasa. Jika tidak langsung di goreng bisa di jadikan stok lauk di saat kita sedang sibuk. Tinggal di goreng aja pada saat ingin di makan. Untuk yang menghindari minyak Ayam Ungkep Kalasan ini bisa langsung di nikmati. Karena ayamnya sudah mateng bumbunya meresap karena di ungkep dengan api kecil . Lihat resep yang saya gunakan yuk. Semoga bisa menginspirasi. #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

8 potong
Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

2 orang
1 jam
Sambal terasi pete cocolan ayam goreng

Sambal terasi pete cocolan ayam goreng

Kalau lihat sambal bawaanya pengen nyolek ya bun , nyoleknya pake ayam goreng 😂😂 . Pakein lalap ama es teh , aduh auto kalap ..

1 mangkok
30 menit
Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Source @lidia_7397862 Sudah lama cookmark resep ini. Pas banget hari ini pingin ayam goreng, tapi yg beda gitu. Ceki - ceki stock bumbu dan bahan lainnya komplit. Cuss langsung eksekusi.. Daan..hasilnya enaak gurih bawang putihnya berasa😋🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ayam goreng tepung super kriuk

Ayam goreng tepung super kriuk

Source : xander’s kitchen

Ayam Goreng Garing Kecap Asin

Ayam Goreng Garing Kecap Asin

#deebelindacooks

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Mencoba kreasi baru di dapur ummzaidresto setelah sekian lama off grid jadilah ayam goreng daun jeruk. Mungkin resep ini sudah tidak asing lagi, tp ini baru kali pertama saya mencoba nya sendiri. Happy cooking!

10 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Source : devina hermawan

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillaah... Rasanya mantap, apalagi sambil dicocol sambal korosok atau sambal geprek, duhh nikmat 💜. Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

252. Ayam Goreng Krispy

252. Ayam Goreng Krispy

Senin 14 Pebruari 2022 Bismillah.... Disaat ngumpul bareng keponakan aku selalu bikin Ayam Goreng Krispy ini. Baik ngumpul dengan ponakan suami maupun dengan ponakanku sendiri. Dengan bikin sendiri akan lebih hemat biaya dan kebersihannya pun terjamin. Apa lagi jika kita makan bareng keluarga besar Untuk lebih hemat lagi aku juga pakai tepung bumbu krispy home made. Untuk rasanya enduuul 🥰 Tidak kalah enaknya dengan yang dijual orang. Itu menurut keponakan keponakanku yang suka beli ayam krispy Hasil Ayam Goreng Krispy ku ini mampu bertahan kriuknya 8 - 9 jam disuhu ruang. Kuncinya gunakan minyak goreng yang banyak, hingga semua permukaan ayam terendam. Dan gunakan api yang pas. Penasaran ??? Yuk ikut kedapurku 😄 intip resepnya 👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep #Minggu_3

5 orang
1 jam