Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

Name: Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang
Yield: 4-6 orang
Ingredients: Bahan Utama; 1 Ekor ayam potong 10; 3 cup beras; 1/4 Kelapa parut; 2 buah jeruk nipis; Bumbu Halus Ungkep; 3 ruas kunyit; 4 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa; Bahan lainnya; 2 batang serai; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; Bahan Nasi Daun Jeruk; 25 Lembar daun jeruk; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt teh lada bubuk; 1/2 sdt garam; Bahan sambal bawang; 15 buah cabai rawit domba (sesual selera); 6 siung bawang merah; Bahan pelengkap; Irisan mentimum

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang memakai 30 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

EBL EBL EBL, Enak banget lhooooo... Perpaduan Nasi daun jeruk yang harum dan ayam goreng serundeng yang gurih di tambah sambal bawang yang menambah kehaqiqian makanan ini... Beuhh bahasaya berat, wkwk. cusss akh masaaakk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang:

Bahan Utama
1 Ekor ayam potong 10
3 cup beras
1/4 Kelapa parut
2 buah jeruk nipis
Bumbu Halus Ungkep
3 ruas kunyit
4 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
Bahan lainnya
2 batang serai
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
Bahan Nasi Daun Jeruk
25 Lembar daun jeruk
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sdt teh lada bubuk
1/2 sdt garam
Bahan sambal bawang
15 buah cabai rawit domba (sesual selera)
6 siung bawang merah
Bahan pelengkap
Irisan mentimum

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang

Cuci ayam yang sudah dipotong, lumuri ayam dengan jeruk nipis aduk rata dan cuci kembali, sisihkan

Haluskan/ulek semua bumbu halus ungkep, tuang kedalam panci/wajan, masukan ayam, isi air tambahkan serai geprek, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga air mendidih

Setelah air mendidih masukan parutan kelapa ungkep bersama ayam hingga ayam empuk

Cuci bersih beras isi air seperti biasa masak nasi di Magicom. Cincang bawang merah dan bawang putih. Kemudian pisahkan batang daun jeruk sisihkan daunnya saja lalu iris tipis atau cincang halus

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah di cincang beserta daun jeruk. Tumis hingga harum dan agak kecoklatan, api kecil aja agar tidak mudah gosong. Lalu tuang tumisan tersebut ke dalam wadah beras masak di Magicom seperti biasa hingga matang

Setelah Ayam sudah empuk, angkat semua potongan daging ayam dan sisihkan ke dalam wadah kemudian biarkan air ungkepan yang masih berisi kelapa parut hingga air sedikit menyusut

Panaskan minyak dengan api besar sedang goreng ayam bersama parutan kelapa hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Setelah menggoreng ayam, goreng semua bahan sambal lalu ulek dan kasih minyak sedikit

Jika nasi sudah matang aduk-aduk nasi dan sajikan bersama ayam goreng serundeng, sambal bawang dan lalapan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saos BBQ

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

4 orang

Ayam Goreng Ketumbar (Air Fryer)

Menu favorit keluarga nih, udah berkali-kali pakai resep ini, gak bosen, emang enak. Dan masaknya simple banget cuma marinasi aja langsung goreng deh. Hehe Bisa di simpan di kulkas loh, jadi sewaktu-waktu pengen tinggal masak deh. Resep asli cek id ini ya 15094916. Minggu ke 5 - 02 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #airfryer

188) ayam goreng tepung putih kobe

Posting ke 6 minggu ke 2 PGBA Menu praktis dan simpel source @dewi008saraswati makasih mam Simpel n praktis #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomunity_tangerang #cookpadindonesia #ayamgoreng #mingguke2 Selasa 8 February 2022

Ayam Goreng Pandan

Nasi Tomat rice cooker + Ayam Goreng Bawang Putih

Lg males masak. Jd bikin menu yg masaknya ga perlu pake effort :) coba bikin nasi tomat yg ktnya enak itu. N ternyata emang gurih sih. Trus ditemenin sama ayam goreng bawang putih pake resepnya chef Martin praja (resep asli bisa liat di IG). Dan dgn perpaduan nasi tomat ditambah taburan bawang goreng + daun bawang dgn lauk ayam goreng bawang putih dilengkapi dgn sambel tomat n lalapan ini rasanya nge blend bgt. Maknyus. Ga tau ya kl menu pendampingnya diganti. Jd supaya bisa ngerasain kenikmatan dr perpaduan menu ini spt sy, sy masukin juga resep ayam goreng baputnya. Gampang n mudah bgt lho. Oh ya, air kaldu ayamnya sy memang biasa setok ya, jd kl mau masak sop ayam atau bening kembang tahu ayam biasanya sy rebus ayam nya airnya dilebihkan, sblm dimasukan bahan lain sebagian air rebusan ayamnya sy ambil sy masukkan plastik n sy bekukan. Jd suatu saat perlu tinggal cairkan n pakai.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng daun ketumbar, wangi dan gurih

Di bristol ada ayam goreng thailand gt, pas aku makan enak banget dan wangi karena ada campuran daun ketumbar (dan tentunya bumbu2 rahasia lain ya). aku iseng aja coba replika, tentunya masih ngga mirip, tp ya ngga papa ini varian baru ayam goreng karena ada wangi dari daun ketumbar. silakan coba ^^

3 porsi

30 menit

Ayam goreng bacem

Resep by#Xander'sKitchen

Ayam Goreng Ketumbar Pandan

Pas goreng ini seisi rumah jadi haruum 😂 Di resep asli pakai drumstick ya, saya pakai paha fillet dipotong kecil. Kalau bisa sih pakai drumstick ya supaya ada crunch dari kulitnya, tapi begini juga tetap enak 😍 Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Super Crispy

Lauk mudah dan enak untuk anak tapi orangtua nya juga doyan ... Yukkk bikin Ayam Goreng Super Crispy Kobe. Praktis. Tepung sudah berbumbu. Crisppyyy bangettt! Cobain yukk bunda :) #tepungkobe #kobeayamgoreng #ayamgorengsuoercrispykobe

3 porsi

1jam

Ayam Goreng ala McD

Cerita soal ayam goreng tak ada habisnya ya.. apalagi jika ayam goreng bagian paha, bukan anak² saja yang menamainya ayam upin ipin tapi si penjual ayampun turut serta bilang begitu... hahahah lucu yaa 😅😅 Ayam goreng kali ini nyobain resepnya mba @Kaianiandra yang lagi terima arisan cooksnap GenkPeda.. Sehat selalu mba Retno serta keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Ayam Goreng Super Crispy

Bikinnya mudah dan praktis banget. Ini kesukaan anak saya di rumah. Kalau beli ayam pasti selalu minta bikinkan ayam goreng tepung. Pakai kobe tepung kentucky super crispy memudahkan para ibu memasak di dapur, karena cukup dg tepung tanpa bumbu" lainnya. Praktis dan irit pastinya 😂😂🤭🤭 Source : @dapurkobe #cookpadcommunity_Kalsel #masakitusaya #masaksimple #genkpejuangdapur

Sambal ayam bakar / ayam goreng

Ayam goreng serundeng favorit keluarga

Enak tapi simple buatnya tuh jadi idaman para ibu-ibu deehh 🤭😁 Ditambah jadi menu favorit keluarga #TIKETGoldenBatikApron

5-10 porsi

1 jam

Ayam goreng terasi

Sumber : Kucing rabbit ( Any ) Expresi cookies kali ini tertarik dengan ayam goreng terasi mba @kucingrabbit karena sama sekali belum pernah membuat nya,dan Wooww ternyata enak banget,saat di goreng wanginya cetarrr 😁 so Yummy... #Cookies_Kucingrabbit #CookpadCommunity_Tamgerang Untuk resep asli silakan klik di bawah : https://cookpad.com/id/resep/13148541-17-ayam-goreng-terasi?invite_token=1QhbjnENyr9j3xT3HDCMVypq&shared_at=1629806949