Ayam Goreng ala McD

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ala McD yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ala McD yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ala McD, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ala McD enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ala McD sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala McD memakai 50 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita soal ayam goreng tak ada habisnya ya.. apalagi jika ayam goreng bagian paha, bukan anak² saja yang menamainya ayam upin ipin tapi si penjual ayampun turut serta bilang begitu... hahahah lucu yaa 😅😅 Ayam goreng kali ini nyobain resepnya mba @Kaianiandra yang lagi terima arisan cooksnap GenkPeda.. Sehat selalu mba Retno serta keluarga yaaa 🤗🥰 Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ala McD:

1. 4 potong paha ayam (setara 500 gr)
2. 1 btr telur
3. 1 btr telur
4. 1 sdt baking soda
5. 1 sdt baking soda
6. 150 ml air es
7. 150 ml air es
8. Secukupnya minyak untuk menggoreng
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng
10. Bumbu Marinasi :
11. 1 sachet bawang putih bubuk
12. 1 sachet bawang putih bubuk
13. 1/4 sdt lada bubuk
14. 1/4 sdt lada bubuk
15. 1 cm jahe, haluskan
16. 1 cm jahe, haluskan
17. 1/8 sdt kunyit bubuk
18. 1/8 sdt kunyit bubuk
19. 1 sdt kaldu bubuk
20. 1 sdt kaldu bubuk
21. 1/2 sdt ketumbar bubuk
22. 1/2 sdt ketumbar bubuk
23. 1 sdt garam (secukupnya)
24. 1 sdt garam (secukupnya)
25. Bahan Pelapis :
26. Bahan Pelapis :
27. 225 gr tepung terigu pro tinggi
28. 225 gr tepung terigu pro tinggi
29. 75 gr tepung maizena
30. 75 gr tepung maizena
31. 1 sdt garam
32. 1 sdt garam
33. 2 sdt kaldu bubuk
34. 2 sdt kaldu bubuk
35. 1 sdt bawang putih bubuk
36. 1 sdt bawang putih bubuk
37. 1/2 sdt lada bubuk
38. 1/2 sdt lada bubuk
39. 1 sdt oregano
40. 1 sdt oregano
41. 2 sdm cabe bubuk (boleh skip)
42. 2 sdm cabe bubuk (boleh skip)
43. 1 sdm paprika bubuk (sy skip)
44. 1 sdm paprika bubuk (sy skip)
45. 2 sdt bumbu ngohiang (sy skip)
46. 2 sdt bumbu ngohiang (sy skip)
47. Bahan Pencelup :
48. Bahan Pencelup :
49. 3 sdm bahan pelapis + air
50. 3 sdm bahan pelapis + air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ala McD

1

Cuci bersih ayam, tiriskan.Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan kurleb 2 jam dengan disimpan dilemari pendingin (semalaman lebih baik ya moms, agar bumbu meresap sempurna). Keluarkan ayam, masukan telur ayam, aduk rata.

2

Siapkan bahan pelapis dan bahan pencelup.

3

Panaskan minyak, gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis, kibas²kan dan celup pada bahan pencelup. Gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil dicubit² agar tepungnya menjadi kriwil.

4

Goreng dalam minyak panas yang terendam hingga matang kuning keemasan (jangan membolak balik ayamnya ya moms, cukup sekali balik agar tak menyerap minyak). Angkat, tiriskan. Sajikan dengan sambal kesukaan.