Ayam goreng serundeng favorit keluarga

Dipos pada February 3, 2022

Ayam goreng serundeng favorit keluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng serundeng favorit keluarga adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng serundeng favorit keluarga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng favorit keluarga memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak tapi simple buatnya tuh jadi idaman para ibu-ibu deehh ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Ditambah jadi menu favorit keluarga #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng favorit keluarga:

  1. 10 potong ayam (1 ekor ayam)
  2. 1/2 butir kelapa parut
  3. 4 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 siung serai geprek
  6. 2 siung bawang merah (untuk menumis)
  7. secukupnya Minyak
  8. Bumbu halus :
  9. 10 bawang merah
  10. 6 bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 3 ruas lengkuas
  14. 5 butir kemiri sangrai
  15. 1 sdm ketumbar
  16. Air secukupnya untuk blender bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng favorit keluarga

1
Siapkan bahan bumbu dan haluskan dengan blender
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 1
2
Setelah bumbu halus jadi, tumis dahulu bawang merah yang sdh di rajang dengan minyak (me : biar makin enak dan wangi ๐Ÿคญ)
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 2
3
Setelah tumisan bawang merah wangi, masukkan bumbu halus aduk lalu berikan salam, serai, daun jeruk, kmd kelapa parut masak hingga bumbu matang tapi jangan sampai gosong yaa (tujuannya agar tidak bau langu)
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 3
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 3
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 3
4
Setelah bumbu matang masukkan Ayam dan beri sedikit air, ungkep hingga air menyusut. Jangan lupa sesekali diaduk yaa agar tidak gosong bawahnya.
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 4
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 4
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 4
5
Setelah matang bagi menjadi 2 tempat Ayam dan bumbu nya, setelah itu bisa langsung dimasak atau disimpan di kulkas.
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 5
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 5
6
Tips agar serundeng nya tidak gosong, Masak bergantian yaaa Boleh Ayam dulu setelah matang angkat, lalu kelapa nya (karna serundeng tidak bisa di goreng lama-lama) ๐Ÿ™๐Ÿป
Ayam goreng serundeng favorit keluarga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Ayam Goreng Super Crispy ala Kobe

Resep @dapurkobe๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿพ Crispy...gurih...bumbunya meresaaapp sampe ke tulang2nya...yg jelass mantuuulllssssss ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #CookpadCommunity_Bogor #OlahanAyamRowoel

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Ayam Goreng Bumbu Padang Pariaman Sumatera Barat

Saya selalu exciting dengan menu-menu masakan Minang. Rasanya yang kaya rempah dan enak membuat saya tertarik untuk merecook salah satu resep dari Uni @desmawatikuretangin. Semoga berkenan ya Uni, terimakasih sudah berbagi ilmu dan resepnya. #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Biar nggak bosen bikin ayam goreng yang sama terus, coba diungkep pake tambahan saus tiram. Bumbunya simpel aja,, alhamdulillah pada suka semua ๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam goreng ketumbar..rasanya gurih dan mantull... #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Source : @ucimandasari #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ini enak dibuat geprek lalu ditambah sambal hijau

4 porsi
1,5 jam
Gai Tod (Thai Fried Chicken) Simple Yummy

Gai Tod (Thai Fried Chicken) Simple Yummy

Membayangkan makan ini di tepi Chao Praya, jadi agak blur sebab ingatan saya malah Sungai Musi, hehe. Yupz ini pekan posbar kuliner Thailand yang enak-enak itu, kebetulan kakmin @itikkecil ngajakin bikin Gai Tod. Sedap dan khas, asin, asem manis, apalagi dicocol sambal Bangkok. Ini resep Kakmin, saya pakai separuh resep tetapi beberaoa bumbu saya banyakin. Enak banget,cobain moms #PekanMancanegara #Sawadikap #MBKakmin_MasakanThailand #GaiTod #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoBejalan_KeThailand #DaunPandan Source : Gai Tod ira Hairida

1 piring
Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

Ayam goreng rasa ayam bakar. Mirip sama ayam bumbu bacem tapi lebih sederhana bumbunya. Source @anchenkeenan https://cookpad.com/id/resep/15561215?invite_token=HVGJ2E #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

280. Ayam Goreng Upin Ipin

280. Ayam Goreng Upin Ipin

2 singgit 2 singgit 2 singgit... Pas beli ayam, si abang nanya, "mau di potong berapa bagian kak? Potong upin ipin?" Sayanya terheran, ternyata dah terkenal juga ayam goreng 2 bocah tu ya. Pas pulak liat resep nya mbak @Lionie1305 Langsung deh eksekusi.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Pada dasarnya ini adalah ayam ungkep bumbu kuning, tp kriuknya berasal dari telur kocok yang dicampur ke dalam ungkepan ayam. Paling enak disajikan dengan lalap dan sambal bawang/sambal ijo.

Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

3-4 orang
45 mnt
289. Ayam Goreng Kemiri

289. Ayam Goreng Kemiri

Minggu ini saatnya MBOIS (teMa coBOy postIng reSep). Yang tema nya adalah *ANEKA OLAHAN UNGKEPAN & MARINASI*. Karena anak2 doyannya ayam n ayam, jd masaknya ayam2an lagi๐Ÿ™ˆ. Kali ini, saya cooksnap resep dari mbak @cook_dee https://cookpad.com/id/resep/14638586?invite_token=5RwdWU Makasih byk resepnya mbak๐Ÿ™๐Ÿผ Ayamnya gurih n enak banget, apalagi kalo dimakannya sama nasi hangat + sambelan, wuiih mantep poll. #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Akhirnya.. selesai juga bikin posbar minggu ini dengan tema masakan Thailand. Saya bikin Ayam Goreng Pandan ala Thailand. Terinspirasi dr resepnya @opibun plus bbrp penyesuaian bahan2. Mantap deh pokoknya๐Ÿ‘๐Ÿ˜ #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #Combongabibita_AyamKaming #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Ayam Goreng Korea Film Extreme Job

Emang bener loh.. Meski dikasih saos, tp tepung ayam tetep crunchy.. Asal ikutin step2nya ya.. Bs jd salah satu menu ayam dikala galau mau masak apa.. ๐Ÿ˜„ Ukuran cup disini menggunakan cup untuk takaran beras ya.. Resep ini dr resepnya mb Irene pakarnya masakan korea.. ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Kalasan dan Sup Sayur Mpasi

Ayam Goreng Kalasan dan Sup Sayur Mpasi

bingung mau masak ayam pakai bumbu apa, selalu diukep/bumbu kuning, lama kelamaan sptnya Aruna bosen, iseng coba bumbu ayam kalasan sasa dan Alhamdulillah enak, ohiya boleh pakai ayam pejantan/broiler, dijamin empuk skali dan Aruna suka๐Ÿฅฐ Happy Cooking โœ…cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

3 orang
30 menit
Ayam goreng rempah-rempah ala Buna Rachel Vennya porsi anak Kost

Ayam goreng rempah-rempah ala Buna Rachel Vennya porsi anak Kost

Recook resep from Buna Rachel Vennya porsi anak kostan . Kadang suka bingung jadi anak kost mesti mikir mau makan apa. Mau masak takut ga habis. Posting pertama saya tentang ayam goreng rempah-rempah inspired dari ig buna dan untuk porsi sendiri anak kosan bisa buat 2-3 x makan. Selamat mencoba๐Ÿ˜‹โ˜บ๏ธ

3 porsi
45 menit
Ayam Goreng Pandan ala Thailand (Air Fryer)

Ayam Goreng Pandan ala Thailand (Air Fryer)

Pertama kali mencoba masak menu ini dan nemu resep mba @mbantuk yang simple dan enak. #PekanMancanegara #Sawadikap #Combongabibita_AyamKaming #CookpadCommunity_Bogor #Cookpadindonesia

3-4 orang
Ayam Goreng Telur Penyet

Ayam Goreng Telur Penyet

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #ayampenyet Ayam penyet adalah hidangan ayam ungkep bumbu kuning yang diberi sambal di atasnya. Bumbu ayam penyet terbilang lebih kompleks karena terdiri dari berbagai bumbu dan rempah Nusantara. Seperti ketumbar, kemiri, kunyit, lengkuas, daun salam, bawang merah, dan bawang putih. Ayam kemudian dimasak dalam tempo lama dengan api kecil. Hal ini dimaksud agar bumbu menyerap sempurna dan tekstur daging menjadi sangat lembut. Teknik memasak ini dalam Bahasa Jawa disebut ungkep. Setelah ayam selesai diungkep, baru digoreng di minyak panas, kemudian dipenyet atau ditekan dengan ulekan agar potongan ayam agak gepeng. Lalu, diberi sambal di atas ayam goreng kuning tersebut.

5 orang
30 menit