Kepala ayam goreng bumbu ketumbar

Dipos pada February 2, 2022

Kepala ayam goreng bumbu ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam goreng bumbu ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam goreng bumbu ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam goreng bumbu ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam goreng bumbu ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam goreng bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam goreng bumbu ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam goreng bumbu ketumbar:

  1. 12 potong kepala ayam
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 ruas lengkuas
  4. Bumbu Halus ::
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 7 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. Garam
  9. Sedikit gula merah
  10. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam goreng bumbu ketumbar

1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air kemudian rebus kepala ayam bersama bumbu yang lain sampai benar-benar matang.
2
Setelah matang dan air menyusut, tiriskan.
3
Panaskan minyak, goreng kepala ayam hingga berwarna kecoklatan dan bagian luarnya kering. Angkat, tiriskan.
4
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

50. Ayam Goreng Crispy ala Kentucky 🍗🍗

50. Ayam Goreng Crispy ala Kentucky 🍗🍗

Karena selama PKPM banyak resto yang tutup, saat pingin ayam goreng crispy KFC akhirnya coba bikin sendiri. Kebetulan pas ke pasar dapat 5 paha ayam yang gede gede bangeet 😁 (beli ayamnya 1/2 kilo) Sebelum dicuci ayamnya direbus dulu, dicuci trs disayat sayat agar bumbunya meresap, baru deh dimarinasi. Yuuk kita cobaa 😁

4 orang
1 jam
Tips Ayam Goreng Kfc KW Super Keriting dan Kriuk

Tips Ayam Goreng Kfc KW Super Keriting dan Kriuk

Video resepnya ada di tiktok ya gaes IDnya : doc.ayuni Berkali kali coba coba teknik akhirnya nemu yang pas dan uda tau kuncinya.

5 porsi
60 menit
Ayam goreng serai lemon pedas

Ayam goreng serai lemon pedas

Ngeliat teman masak ini jadi BM 🤣 Mudah bgt masak nya dan enak silahkan di recook 🥰

4 orang
1 jam 15 menit
Gai Tod (Ayam Goreng) Thailand

Gai Tod (Ayam Goreng) Thailand

Penasaran sama rasa ayam goreng satu ini, karena kebetulan orang rumah suka masakan yang berbau daun jeruk purut inilah yang buat semangat eksekusi masakan Thailand satu ini. Oia resep yang saya pakai inspirasi dari @buleg_darmi dan samaan sama mba @itikkecil yang sama2 gak pake bubuk cabe... Mohon maaf di resep ini saya skip bubuk cabe dari resep aslinya karena anak2 akan ikut makan... Yukk langsung aja kita cobain Gai Tod... #Wongkitobejalan_keThailand #CookpadCommunity_Palembang #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

8 potong
goreng 30 menit
Hongkong style fried chicken

Hongkong style fried chicken

Source @gekkhun #Cookpad_Community

4org
Oseng sawi putih, ayam goreng

Oseng sawi putih, ayam goreng

Lama bnget gk buat ni sayur, ad sisa ayam goreng, campuran aj

Ayam goreng krispy

Ayam goreng krispy

Ayam goreng yg bikin nagih yaitu yg krispy...kripy ... rasanya enak anak pun suka . Sumber resep bunda @siswatyelfinbachtiar pas acara ngobras bersama2 kita membuat anakea krispy.. Resep ini saya cooksnap dari Mba @dshh_29060818 #cookpacdommunithy_bogor #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_anifagustina #genkpejuangdapur #ngobraspeda_siswaty

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

Karena anak suka ayam geprek sambel ijo dan kalau beli diluar level pedesnya minta ampun pedees banget akhirnya bikin sendiri.cuma disambelnya ditambah cabe merah untuk rasa pedasnya.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Krispi

Ikan Asin Bulu Ayam Goreng Krispi

Sebelumnya cuma tau ikan asin Layur(Gereh Layur), Gereh Petek, dan ikan asin teri. Tetangga yang orang sunda bawain ikan asin bulu ayam. Ternyata enak juga, kriuk2, hampir sama kaya gereh layur. Bisa langsung goreng tanpa tepung, tapi lebih kriuk kalau pakai tepung ya. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

resep ini dari internet cuma aku lupa dari sumber mana aku tulis dibuku udah 2 tahun kebelakang.aku ubah dikit resepnya.btw ayam yg di photo 3 karena sisanya udah dimakan hehe . ayam goreng ini kesukaan suami dan anakku 🥰

6 porsi
i jam
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ayam goreng ini enak dibuat geprek lalu ditambah sambal hijau

4 porsi
1,5 jam
Tulang ayam goreng

Tulang ayam goreng

Tulang ayam sisa chicken katsu daripada di buang tak buat camilan ternyata gurih enak bun

1 piring
20 menit
Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

First time masak ini awalnya ragu ga matang sampe dalem krn kebiasaan diungkep dulu Eh ternyata matang sampe dalam gaes... Endols bgt...

5orang
30menit
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

nemu ayam nganggur dikulkas, kuy disulap aja jd lauk

Ayam Goreng Saos BBQ

Ayam Goreng Saos BBQ

Karena ayam boilernya sudah terlanjur di ungkep untuk ayam goreng, jadilah pakai ayam pejantan. Lebih enak lagi pakai saos keju seperti di Recheese.

4 orang
Ayam Goreng Manis

Ayam Goreng Manis

30.09.21 Bismillah, ayam goreng cita rasa ayam bakar. Bumbunya ga pake ulek, minimalis, fleksibel mau ungkep dulu atau langsung goreng (resep asli langsung goreng setelah marinasi), rasanya legit, gurih. Bakalan jadi favorit, karena yang makan tertipu semua dikira ayam bakar padahal ayam goreng. 😍 Recipe Teh @opibun #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs
25 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Tinggal ditambah nasi, hmm udah nikmat banget 🤤.. Cocok untuk hari yang sibuk, hihihi.. Stok ayam ungkep terpakai, yeay Alhamdulillah.. #PekanPosbar #Ungkepan #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

7 potong
20 menit