Ayam goreng tepung/kentucky

Dipos pada February 7, 2022

Ayam goreng tepung/kentucky

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng tepung/kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng tepung/kentucky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng tepung/kentucky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng tepung/kentucky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng tepung/kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng tepung/kentucky memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng tepung/kentucky:

  1. 6 potong Ayam
  2. Bumbu halus marinasi:
  3. 6 siung Bawang putih dihaluskan
  4. 1 sdm Ketumbar bubuk
  5. Penyedap rasa 4sdm/2 bungkus royco ayam
  6. secukupnya susu cair
  7. 1 ruas jari Jahe
  8. Bahan celup:
  9. 1/2 sdm Baking soda
  10. 3 sdm Penyedap rasa
  11. 400-500 ml air es/dingin
  12. 1 butir Telur
  13. Bahan lapis:
  14. Tepung terigu 400gr/40sdm
  15. 3 sdm Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng tepung/kentucky

1
Cuci bersih ayam, lalu haluskan semua bumbu halus
2
Lalu bumbu halus nya balur ke ayam dan masukan susu cair test rasa dulu sesuai selera, dan diamkan minimal 8 jam atau semalaman lebih bagus agar lebih meresap dan tekstur ayamnya juicy
3
Jika sudah di diamkan..siapkan bahan celup kocok telur lalu masukan air es baking soda penyedap rasa dan tambahkan 4sdm dari bahan lapis aduk2 rata dan masukan kulkas lagi jika mau panaskan minyak agar adonan tetap dingin
4
Dan siapkan bahan lapis campur semua dan aduk rata
5
Panasakan minyak ke wajan..dan minyak harus penuh agar nanti ayam yg di goreng terendam
6
Masukkan ayam yg sudah di marinasi ke bahan celup pakai capitan atau tangan kiri dan masukan ke bahan lapis aduk2 dengan tangan kanan cubit2 pelan saja (jangan diremas keras) nanti adonannya jadi keras dan ulangi lagi ke bahan celup dan ke bahan lapis lagi sampai tepungnya keriting lalu langsung masukan ke minyak panas di goreng..
Ayam goreng tepung/kentucky - Step 6
7
Dan jika masih ada ayam selanjutnya..lakukan penepungan dan lapis nya saat mau digoreng selanjutnya..setelah selesai gorengan pertama..karna kalau penepungan tidak langsung digoreng..akibatnya akan keras dan tidak keriting tepungnya kalau didiamkan terlalu lama
Ayam goreng tepung/kentucky - Step 7
8
Goreng hingga kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil agar ayamnya matang sempurna..durasi penggorengan tergantung kompor masing2.. dan sajikan
Ayam goreng tepung/kentucky - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Tumis ayam goreng kentang kecap pedas

1. Tumis ayam goreng kentang kecap pedas

Karena di kulkas ada kentang dan ayam yang diungkepin sama mama, jadi coba-coba masak bikin ini. Hasilnya enak dan pedes bgt! Yuk cobain

1-2 orang
1 jam
Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

10 potong
Ayam Goreng Lengkoas

Ayam Goreng Lengkoas

Punya sih resep ini. Tapi gak ada salahnya mencoba resep lain. Biar tambah koleksi resepnya. Dan, saya suka banget hasilnya. Langsung cooksnap pake 2 ayam. Tapi kalau Anda mau masak 1 ayam atau ½ ayam, disesuaikan saja takaran bumbunya. Dibresep asli, lengkoas diparut. Kalau saya diblender/chopper, biar cepet. #TerimakasihSponsorGenkPeda #terimakasih_HappyEnd #RememberGenkPeda_HappyEnd #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Ayam Goreng Bawang khas Batam

Dari waktu itu mau nyobain ayam fenomenal dari Batam ini, alhamdulillah kesampean skr saat eksekusi resepnya uni @Ayu_MamaAura .. Aroma dari bawang putih berkulit yg digoreng itu bikin buku hidung tetangga rontok..🤭😅 Sehat selalu ya buat uni @Ayu_MamaAura dan keluarga 🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Akhirnya.. selesai juga bikin posbar minggu ini dengan tema masakan Thailand. Saya bikin Ayam Goreng Pandan ala Thailand. Terinspirasi dr resepnya @opibun plus bbrp penyesuaian bahan2. Mantap deh pokoknya👍😍 #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #Combongabibita_AyamKaming #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Yuk yang mau buat lauk enak dan mudah silakan DI coba resep saya ini di jamin bikin nagih dan keluarga pasti senang, rasanya tidak kalah dengan yang di restoran loh, penasaran kan? Yuk langsung saja goyang dapur mu . Happy cooking ! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSausLadaHitam #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron

8 porsi
1 jam
Ayam Goreng Bawang putih

Ayam Goreng Bawang putih

Yeeaah udak weekend aja cepet banget nih hari berjalan...saatnya setor semarak clover,kali ini di tantangin mbk @Eliyana untuk cooksnap salah satu boleh lebih dari 3 resep pilihan mbk eliyana..ak cooksnap ayam aja yuos ayam goreng bawang putih,penasaran banget sama rasanya karena ini pake dimarinasi dan langsung digoreng bersama bawang putih utuh tanpa di ungkep..alhamdulillah enak rasanya cocok banget dilidah dimakan sama nasi anget dan sambal terasi..makasih resepnya ya mbk eliyana..sehat² ya mbk sukses selalu.. Source : @Eliyana #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #imaimey #imaimeyayamgorengbawangputih #Olahanayamimaimey

Ayam goreng saus richeese

Ayam goreng saus richeese

Pandemi begini, makin takut untuk keluar apalagi dine in, tapi rasa ingin makan ayam richeese udah gabisa ditahan, jadilah buat sendiri, simpe lalu rasanya mirip, untuk saus kejunya sebenernya bisa buat sendiri juga bun, tp kebetulan di rumah ada mayones keju jadilah cocolan kejunya pake mayones. Enak ☺️

1 jam
Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Resep by#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Waktunya jam makan siang nih😁😁😁🤤🤤🤤😄 Makan dg ayam ala kfc hmmm nikmat mantapp🤗🤗🤗😉😉😉😉🤭🤤🤤🤤 Karna kamii dirmh lbh suka sayap Jadi saya membuatnya bagian sayap ayam🤗🤗 Gunakan saja sesuai seleera anda🤗🤗 Happy cooking🤭😉

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Crispy Homemade Simpel Mudah

Resep ayam goreng ini cukup simpel karena untuk waktu marinasinya cukup cepat dan bahan ataupun bumbu rempah yang digunakan cukup sederhana. Sebenarnya untuk menggoreng ayam agar garing dan matang merata adalah dengan cara membuat kekentalan larutan cair yang pas, tidak begitu kental dan tidak begitu encer. Selain itu menggorengnya pun harus dengan api yang disesuaikan, jika dirasa ayam goreng terlalu cepat berwarna coklat, api penggorengan dikecilkan agar daging ayam matang hingga ke dalam. Sebaliknya jika dirasa ayam sudah cukup matang, api penggorengan bisa di dibuat sedang sedikit besar agar tepung ayam menjadi garing dan renyah. Semoga resepnya bisa bermanfaat🙌 Happy cooking ✨

6 orang
45 menit
Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Thai Pandan Chicken (Ayam Goreng Pandan ala Thai)

Jalan² ke Thailand incip² ayam goreng pandan khas Thailand. Enak pastinya. Duuh, tapi ayamku eksotis dan glowing amat yak.. Harap maklum, kemarin masaknya udah malem dan yang penting kejepret aja seadanya di dapur karena udah ditungguin buat makmal, iihh alasan padahal emang belum bisa pocan 😂 #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13178837-thai-pandan-chicken-ayam-goreng-pandan-ala-thai?invite_token=hA7GD3voLw16umMJDe4QWZQN

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySemarang

Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenBatikApron

Gai Tod (Ayam Goreng ala Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng ala Thailand)

Resep ayam goreng ala Thailand yg enak banget ini punya kakmin @itikkecil #MasakBarengKakMin #MBKakMin_MasakanThailand #PekanMancanegara #WongKitoBejalan_KeThailand #CookpadCommunity_Palembang #Swadikap #GaiTod

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Menu yang sangat standar untuk menikmati ayam goreng, namun untuk menikmat cita rasa ayam goreng yang gurih, renyah dan aroma bumbu yang khas, cara masak sebelum digorwng yaitu ungkep dengan bumbu yabg tepat sehingga ketika menikmati mempunyai rasa yang pas di lidah. #ayamgoreng #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

2 pcs
Usus ayam goreng krispi

Usus ayam goreng krispi

Ayam goreng tepung renyah dan kriuk

Ayam goreng tepung renyah dan kriuk

Fried Chicken

Fried Chicken

Ini beneran resep ayam goreng paling moist dan gurih deh 👍 Padahal saya pakai potongan dada ayam potong kecil tapi tetap lembuttt dan juicy. Rasanya pun intens banget karena ada aroma santan ditambah mixed herbs. Super yummy deh sangat wajib banget dicoba 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng

Ayam Goreng

3 porsi
1 jam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bikin olahan ayam yang jadi favorit keluarga, ayam goreng dengan taburan bumbu lengkuas, ditambah sambal dan lalapan 🤤 Sekaligus posting perdana untuk posbar Matos Colam. Selamat untuk Mbak @anggilstiar dan @mamabundaB3 yang terpilih sebagai timlo Colam, selamat bertugas, ditunggu event2 serunya 😁😘 #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan

9 potong
60 menit