Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Dipos pada May 5, 2022

Ayam Goreng Bumbu Maranggi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Maranggi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Maranggi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Maranggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Maranggi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #ayamgoreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #dapurbundalila 2019_29.115 Kalau bosan dengan bumbu ayam goreng yang itu-itu saja, resep ini patut dicoba. Terinspirasi dari sate khas purwakarta yaitu sate maranggi, daging ayam (boleh potongan ayam yang bertulang) dimarinasi dengan bumbu rempah khas maranggi. Dijamin bumbunya meresap hingga kedalam. Waktu penggorengan pun menjadi singkat karena daging ayam cepat matang namun tidak kering, masih juicy. Cobain yuk! Inspirasi dari mbak Izza (han) 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi:

  1. 300 gram dada ayam fillet
  2. Bumbu halus maranggi:
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 2 cm lengkuas muda
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1/4 sdt merica halus
  9. 1 cm kencur
  10. 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
  11. Bahan pelengkap bumbu maranggi:
  12. 2 sdm air asam jawa
  13. 5 sdm kecap manis
  14. 1/2 sdt garam halus
  15. Bahan acar tomat:
  16. 1 buah tomat merah besar, potong dadu
  17. 3 siung bawang merah, kupas iris-iris kasar
  18. 4 buah cabe rawit merah, iris-iris
  19. 1/2 sdt garam halus
  20. 1 sdt gula pasir
  21. 2 sdm cuka masak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Maranggi

1
Cuci bersih dada ayam,iris setebal 2 cm.
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 1
2
Lumuri dengan bumbu halus maranggi dan bumbu pelengkapnya. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam atau semalaman lebih bagus supaya makin meresap.
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 2
3
Setelah dimarinate, goreng dalam minyak panas. Bolak balik, hingga matang dikedua sisinya. Tiriskan.
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 3
4
Campur semua bumbu acar tomatnya. Koreksi rasanya.
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 4
5
Sajikan ayam goreng maranggi nya bersama acar tomat dan lalapan sayur.
Ayam Goreng Bumbu Maranggi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Anak saya suka banget ayam goreng,biasanya fried chicken atau ayam goreng bumbu kuning,kali ini ibun masakin ayam goreng yg berbeda,semoga suami dan dede sukaa 😘❤

Ayam Goreng "Cheetos"

Ayam Goreng "Cheetos"

Ayam goreng bagian sayap yang dimasak dengan tepung bumbu ditambah cheetos yang dihaluskan, yang membuat ayam terasa lebih gurih terutama bagi pecinta keju. #WeekendChallenge Ayam goreng cheetos ini sedang trend di korea selatan, kurang lebih seperti ini cara pembuatannya.

1 Porsi (1-2 orang)
20 - 30 Menit
Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Sangat simpel dan cepat terutama untuk ibu2 yang punya anak kecil gabisa lama2 memasak 😄

1/2kg ayam
Fried Chicken ala KQ 5

Fried Chicken ala KQ 5

#anekaolahanayam #cookpad2019

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia

cari lauk simple sekali kerja,, simpan di kulkas tahan sampe 1 minggu. mau makan tinggal goreng 😘😘☺️

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Ayam goreng bumbu hitam ala madura

Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga. Sumber : Dapur Santi @dapursanti #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week29

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Jujur bukan resep ayam goreng terenakku. Aku bahkan lebih suka ayam goreng saus tiram (resep sudah pernah kutulis) yang jauuuhh lebih simpel. Ini untuk variasi aja biar nggak bosen. Tapi karena banyak yang nanya aku tulis ya resepnya.

Ayam Goreng Ala Padang

Ayam Goreng Ala Padang

Kalau di RM padang ayam goreng berbalut telur selalu jadi pilihan,karena itu akhirnya bikin sendiri #AhlinyaAyam #AyamGoreng

Ayam Goreng Manis Dipencok

Ayam Goreng Manis Dipencok

Menu yang sangat sederhana, menggugah selera, pedass segar.. enak deh. Udah aja kalo kaya gini siap2 nasi yang banyak yaaa..

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Duhhh... mau upload rasanya malessss banget, tapi kalau ngikutin males sih kapan beresnya kan? Nah aku balik lagi nih bawain resep masakan yang berbahan dasar ayam. (padahalkan ya... sekalian ikut kontes hihihi...) Yuk yang lagi nyari ide buat makan malam, langsung aja diintip resepnya... Nb: Aku beli 1/2 kg sayap ayam dan ada 5 potong. Nah dari 1/2 kg ini aku bikin jadi 3 macam olahan. Ayam goreng tepung, ayam bakar manis, dan bubur ayam. Untuk resep ayam bakar manis aku gak bakal pos karena aku lupa gak foto dan untuk bubur ayam aku bakal pos lain waktu. Selamat masak :D #AhlinyaAyam #DoyanAyam #Ayam #SerbaAyam

Ayam goreng bumbu

Ayam goreng bumbu

#TemanBerjuang

Ayam Goreng Ibu

Ayam Goreng Ibu

Ini resep ayam goreng ibu saya hehehe, rasanya enak tp kalau makan dari hasil tangan ibu rasanya jauh lebih enak ya. Apalagi sambil disuapin wkwkwkwk

"Ayam Goreng Enak"

"Ayam Goreng Enak"

Source : iG Umi halim Bumbu ayam goreng ini cocok bgt ma selera keluarga sya,anak gadis sya doyan bgt,save disini aja kali aja ada yg suka..😊

Ayam goreng saos teriyaki

Ayam goreng saos teriyaki

Masak simpel aja hari ini bunda,, tp tteep menunya masih ayaaam🤭 kesukaan anak-anak ya bunda🤗 #PejuangGoldenApround #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Cara menikmati ayam goreng lain dari biasanya yaitu dengan di bungkus daun pandan, wangi pandan nya pas banget, yuk cobain bunda #AhlinyaAyam

Sosis ayam goreng a'la tempura

Sosis ayam goreng a'la tempura

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

Cooking is fun.. 🍗

Ayam goreng laos ala padang

Ayam goreng laos ala padang

"AYAM KUKURUYUK" Ayam goreng ini ayam goreng terfavorite ya... kalo ke Rumah Makan Padang yg dicari pasti ayam goreng laosnya karna ada remahan unik bumbu laos yang super duper gurih dan nikmatnya, bedanya kalo beli kita gak bisa minta lebih remahan bumbunya, jadi bikin sendiri aja lebih puas deh... #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallenge

12 porsi
Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

#AhlinyaAyam . bosen makan ayam yg cuma asin doang .. iseng2 ditambahin manis2 gitu.. dan ternyata rasanya enakk ...

4 porsi