Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

anak qu paling suka ayam goreng.. menu ini paling mudah dan bisa buat stock dikulkas. jika waktu sudah mepet, cukup tinggal goreng๐Ÿ˜‰. kalau buat ayam goreng lengkuas,mereka suka banget nyemilin lengkuas gorengnya. ayamnya utuh,taburan bumbunya habis duluan ๐Ÿ˜ #AhlinyaAyam #AyamGoreng #SayangAnak #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam, potong jadi 10
  2. 2 buah serai,geprek
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. secukupnya garam
  6. secukupnya lengkuas parut untuk taburan ayamnya (agak banyak)
  7. secukupnya air
  8. secukupnya minyak goreng
  9. bumbu halus :
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Tumis bumbu halus,masukkan daun salam,serai dan lengkuas geprek. tumis hingga harum.
2
Setelah harum,masukkan ayam,aduk-aduk dan tambahkan air serta garam. masak hingga ayam empuk dan air mengering.
3
Panaskan minyak goreng,goreng ayam hingga matang. angkat,tiriskan.
4
Goreng lengkuas yang telah diparut hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.
5
Sajikan ayam goreng dan taburkan lengkuas yang telah digoreng tadi diatas ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet Ayam Goreng Tepung(tanpa telur) Saus sayuran teriyaki

Fillet Ayam Goreng Tepung(tanpa telur) Saus sayuran teriyaki

Variasi menu untuk malam malam , resep kreasi sendiri

2 porsi
Ayam Goreng Bumbu Soto Xander'sKitchen

Ayam Goreng Bumbu Soto Xander'sKitchen

Aroma nya enak pas goreng,sayang banget aku tinggal sebentar kedepan rumah malah hampir gosong. Tapi ini enak next time mau buat lagi pakai ayam kampung biar lebih maknyuss Source: buku resep xander'skitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke31 #cookpadcommunity_tangerang #clovercookinglover #ayamgorengbumbusoto

Ayam Goreng Kecap Simple

Ayam Goreng Kecap Simple

Ini salah satu favorit suami banget..... Klo ada ini, udah pasti makannya nambah ๐Ÿ˜…

Ayam goreng praktis

Ayam goreng praktis

#AhlinyaAyam Resep darurat utk ibu" yg rempong ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Masakan ini di buat dgn cinta , krna sore2 sya buat ini sambil ngasih kejutan suami klo pas beliau plg kerja lgsung makan ,menu 1 ini makanan kesukaan beliau ....โค #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Pedes Manis

Ayam Goreng Pedes Manis

DIJAMIN ENAK DENGAN BUMBU DAPUR YG UMUM DAN GA BYK !!!

Nasi Liwet Ayam Goreng Sunda

Nasi Liwet Ayam Goreng Sunda

Ini salah satu resep yang paling sering dimasak di rumah, pas lagi banyak saudara, maupun pas yang makan cuma penghuni utama di rumah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Sebelumnya udah pernah share nasi liwet rice cooker, nah bedanya ini ga pakai teri, tapi pakai ikan peda yang digoreng terpisah, asinnya enak ๐Ÿ˜. #PekanInspirasi #Pekan_NasiDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

8 porsi
23. Ayam Goreng Tepung Rumahan - ala Mamah Afa

23. Ayam Goreng Tepung Rumahan - ala Mamah Afa

Menu makan siang kali ini, bikin yang simpleยฒ aja. meski belum sekeriting buatan abangยฒ ayam goreng, tapi ayam ini gak kalah enaknya loh. Anak dan keponakan saya doyan sekali ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Sayap Ayam Goreng

Sayap Ayam Goreng

Setelah menikah saya baru sadar kalo dulu mama dirumah sering banget masak ayam goreng. Mungkin ini salah satu masakan favoritnya #DagingFavoritIbu . Dimasaknya ga neko2, bumbunya simple. Tapi tetep gurih dan krispi. Kebetulan di freezer masih ada stock sayap ayam. Yaudah saya eksekusi. Sekalian ngobatin kangen masakan mama, sambil masak sambil telponan, nanyain resepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜#SemuaTentangIbu

4 potong
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Memasak itu hal yg sangat menyenangkan, apalagi mencoba resep2 baru yg sebelumnya belum pernah dicoba๐Ÿ˜Š #wanilahmeolah #berburucelemeksakti #cookpadcommunity_palangkaraya

8 potong ayam
45 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

#DagingFavoritIbu#semuatentangibu

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Goreng ayam klo gk kering gtu gk enak rasanya. Eh malah gosong hihi tpi Alhamdulillah rasa msh ttp enak ding haha.

Ayam Goreng Sambel Mercon ala Tanboy Kun

Ayam Goreng Sambel Mercon ala Tanboy Kun

Inspirasi dari Sambel merconnya Tanboy Kun (youtuber) ada di youtube eps. Bakso mercon karena kayanya enak jadi di coba pake ayam, tapi hasilnya gak sama dengan yang abangnya bikin๐Ÿ˜‚ gk papa lah ya, krn porsinya dia jg besar yaw sama ada beberapa bahan yg di aku gak ada jadi di skip #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Mencoba bermacam-macam resep ayam krispy. Dan inilah rangkuman dari bermacam-macam resep dan tehnik. Jadi jualan tiap hari, krispy nya awet, tidak keras, gurih. Monggo dicoba ya. #ahlinyaayam

Ayam goreng rolled oat

Ayam goreng rolled oat

Tiap hari harus putar otak mikir masak apa lg buat 2 toddler ini, syukurlah jd makan byk pake ayam ini krenyes2 sih ๐Ÿค—

Ayam goreng jerit

Ayam goreng jerit

Ngak tau bingung mau kasih nama apa tapi abis makan ini pasti menjerit kepedasan.tapi ini bikin nasi boros loh bawaan nya mau nambah terus yuk di coba

Ayam goreng sambel simple

Ayam goreng sambel simple

Ayamnya cuman sisa sedikit saya buat seadanya