Ayam goreng balado ijo

Dipos pada May 1, 2022

Ayam goreng balado ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng balado ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng balado ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng balado ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng balado ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng balado ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado ijo memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng balado ijo:

  1. 1/2 kg ayam, Sy bagian sayap
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 500 ml air
  4. Bumbu ungkep
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 buah kemiri sangrai
  8. 3 cm jahe
  9. 1 batang serai
  10. 3 cm lengkuas
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 3 cm kunyit,bakar
  13. secukupnya Gula pasir
  14. secukupnya Garam
  15. Bahan sambal ijo
  16. 20 buah cabe kriting hijau
  17. 15 buah cabe rawit hijau /sesuai selera
  18. 6 siung bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 1 buah tomat hijau,,sy pake tomat merah krna gk punya tomat ijo
  21. secukupnya Gula
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng balado ijo

1
Cuci bersih ayam,kucuri 1 buah jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci bersih kembali,sisihkan,,untuk ungkep:haluskan bumbu2,masukan ke dalam wajan,masukan ayam,tuang air aduk rata,bumbui gula garam test rasa sesekali,,ungkep ayam sampai empuk dengan api kecil,saya sekalian dengan ungkep tahu,,,jika ayam sudah empuk dan air agak menyusut angkat ayam,biarkan dingin
Ayam goreng balado ijo - Step 1
2
Setelah dingin goreng ayam sampai kuning kecoklatan,,angkat sisihkan
Ayam goreng balado ijo - Step 2
3
Haluskan bumbu sambel ijo,saya tidak terlalu halus
Ayam goreng balado ijo - Step 3
Ayam goreng balado ijo - Step 3
4
Panaskan minyak,goreng bumbu cabe,pastikan minyak benar2 panas,masukan ayam,tuang 50 ml air,aduk rata,bumbui gula,garam dan kaldu,aduk rata test rasa,masukan tomat,,angkat sajikan hangat,,,,
Ayam goreng balado ijo - Step 4
Ayam goreng balado ijo - Step 4
Ayam goreng balado ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung terigu

Ayam goreng tepung terigu

Rasanya gak kalah sama tepung bumbu yg d pasaran

3 porsi
Ayam goreng bumbu laos

Ayam goreng bumbu laos

Kesukaan anak2 dan ayahnya, apa lagi bumbu kaosnya mereka suka banget

Ayam Ungkep (Ayam Goreng)

Ayam Ungkep (Ayam Goreng)

Ayam Ungkep Bumbu Manual (ngulek coy) πŸ€ͺπŸ˜‚

Stock 1-4 org
30 menit
Fried Chicken Wings

Fried Chicken Wings

Ini bahannya beda ya sama wings yang sebelumnya pernah aku share. Sama2 enak, dan walopun sudah dingin ayamnya tetep kress ga soggy. Tadi sih aku makan pas udah dingin, masih kress dan anakku suka banget sampai digadoin πŸ˜„

Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken

Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken

Makanan favorit suami saya banget.. Tinggal bikin sambal bawang terus diulekin ke ayam.. Jadilah ayam geprek...

7 porsi
Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu31 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam goreng sambal matah cocok untuk makan siang bersama orang yang disayang

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Ini cocok banget buat anak2

Bumbu ayam goreng/bakar

Bumbu ayam goreng/bakar

kalau beli bumbu ayam goreng kadang baunya gk enak dan rasanya ada pait-paitnya gitu..😚 jadilah bikin sendiri bumbunya segar dan wangiiπŸ˜‹ simpan dikulkas kapan aja bisa dimasak

Ayam goreng lezat

Ayam goreng lezat

pengen aja goreng ayam karen Punya sayur kangkung kan pas bgt tuh tinggal buat sambel .. manteep dehh

Ayam Goreng (No Ribet)

Ayam Goreng (No Ribet)

Pingin ayam goreng tapi yang bikinnya gak ribet. Kebetulan juga ada giveaway di ig. Ikutan ah sekalian setor resep ayam goreng no ribet. Bisa juga untuk stok di kulkas kalo mau makan tinggal goreng. #ayamgoreng #olahanayam #sayapayam #teamtrees #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo Sumber : wulan food.

Ayam Goreng bumbu telur

Ayam Goreng bumbu telur

Ini resep ayam goreng turun temurun dari nenek di kampung...bumbunya bisa jadi tambahan taburan ayam karena memakai telur

12 potong
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Pernah liat yutub neng eli masak yg mirip kek gini tp resepnya pake gohucang (bisa diganti dgn cabe bubuk..) dan hasilnya keknya pedes, jd supaya bisa dimakan anak2 dan bahan sesuai dgn yg ada di dapur saya keknya resep punya neng Wilda Willy ini lbh pas.. yuk dicoba😊 #siapramadan

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Enak dimakan sama nasi hangat atau dimakan langsung pake saus sambal πŸ‘

4 porsi
Baso Ayam Goreng

Baso Ayam Goreng

Olahan protein yang fresh, sehat, dan terpenting anak-anak suka. Bebas dari jajanan diluar, karna kenyang di dalam rumah. 😊😍 #AhlinyaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

Ayam goreng sundreng

Ayam goreng sundreng

Ini masakan gampang dan gak ribet πŸ˜‚

Kremesan Ayam Goreng Renyah bersarang

Kremesan Ayam Goreng Renyah bersarang

si bungsu paling suka makan kremesan ayam klo makan di restoran.. nah, mamanya berusaha coba bikin kremesan ayam ini supaya dedek bisa makan kremesan lebih puas... resep awal sih pakai tepung sagu. berhubung disini susah cari tepung sagu. saya ganti dengan tepung kanji ato tepung tapioka.. resep sy ambil dari cookpad juga nih mom's source : tintin Rayner Yuk aahhh..cuzz bikin #PejuangGoldenApron2

24* Ayam goreng ketumbar

24* Ayam goreng ketumbar

Di bumbui apa saja, ayam mah bebas aja ya.. 😊 Biar rasanya gak itu-itu aja 🀭 Rabu, 19 Juni 2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo