Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Recipe by mba KreasiVinagoest dengan sedikiit penyesuaian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Korea:
- Ayam goreng
- 500 gr ayam (atau 1 ekor ayam ukuran kecil)
- 4 sdm tepung kentucky
- 4 sdm tepung tapioka
- 2 butir putih telur
- Korea Sauce
- 6 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, cincang halus
- 6 sdm saus gochujang
- 8 sdm madu
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdt minyak wijen
- 4 sdm boncabe level 15 (atau 1 bungkus boncabe plastik kecil)
- 2 sdm margarin
- 50 ml air biasa
- 1 sdm gula pasir
- Pelengkap
- Wijen, disangrai (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Korea
