Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menggoreng ayam dengan di ungkep dulu... bukan hanya empuk tapi bumbunya meresap dan berasa sampai kedalam daging ayamnya hemmm yummy ...... resep recook dr bunda "erfina restiawan makasih bund inspirasinya.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33 (12520)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas:
- 1/2 ekor ayam kampung
- Bumbu ungkep :
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1 btg sereh geprek
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 ruas jari kunir
- 1/2 ruas jari jahe
- 1/2 ruas jari laos
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep lengkuas