Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalammu'alaikuum...Marhaban Ya Ramadhan,selamat menunaikan ibadah puasa bagi teman-teman yang menjalankannya,maaf lahir bathin 🙏.Oya,apa khabarnya teman-teman semua? Semoga selalu sehat ya...Lama sy gak nulis resep,hari ini mau ikut ngeramein event "Festival Ramadan Cookpad",semoga berkenan ya Mah 🙏😘.Resep ini sebenarnya sudah lama sy recook dan foto recooknya sudah sy kirim tempo hari ke mbak Fitri Sasmaya dan kebetulan kemarin sore buat lagi untuk persiapan stok makan sahur sekalian fotoin step by stepnya.Kalau sudah punya stok lauk begini jadi agak enteng tinggal masak sayurnya aja. √Tips : Setelah ayam matang,tiriskan,tunggu dingin dulu lalu taruh di wadah kedap udara bisa tahan 5 harian dalam kulkas,kalau di freezer bisa sampai berbulan-bulan loh kata mbak Fit,praktis kan moms 😊. #AyamGorengBundaMelvy #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadCommunity_SumbawaBarat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. 1 kg ayam
2. 400 ml air
3. 3 lembar daun jeruk
4. 1 batang sereh,geprek
5. 1 ruas jari lengkuas,geprek
6. Secukupnya garam (sy 1 sdm)
7. Bumbu Yang Di Haluskan :
8. 9 butir bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 4 butir kemiri
11. 1 sdt kunyit bubuk
12. 1 sdm ketumbar bubuk
13. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning

1

Potong-potong ayam sesuai selera,lumuri dengan perasan air jeruk nipis secukupnya,diamkan 10 menit,cuci bersih.

2

Siapkan wajan besar,masukkan ayam,lumuri rata ayam dengan bumbu halus.

3

Tambahkan air,daun jeruk,sereh,lengkuas dan garam,tutup wajannya lalu masak sampai ayam matang,angkat,tiriskan.

4

Goreng dalam minyak panas sampai matang golden brown atau bisa di jadikan stok frozen.