Ayam goreng telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng telur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng telur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu masih kerja kalo musim libur gini pasti pulang kampung.semenjak nikah pulangnya setaun sekali kalo lebaran😄😄saya sering sekali masak ayam tapi kalo pulang pasti mama bikinin ayam goreng.karena tinggal didesa jadi ayam dianggap makanan mewah.kalo aku pulang udah dijatah ayam seekor buat disembelih.dirumah selalu pelihara ayam tapi belum sampe gede udah di makan musang ato garangan. Untuk mengobati rasa kangenku aku bikin ayam goreng tapi yg belum pernah aku cobain yaitu ayam goreng telur recook resepnya mba nia bayens dan @icha.irawan.ternyata enak lho gurih2 asikkk😄😄anaku suka bumbunya.suami sampe nambah2😄😄😄aku bikin setengah resep dr resep asli #semuatentangibu #ibukangenkampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng telur:

1. 1/2 ekor ayam saya potong jadi 6
2. 1/2 buah jeruk nipis
3. 300 ml air (bisa di tambah)
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt gula merah sisir
6. Secukupnya royco ayam
7. Secukupnya munyak untuk menggoreng
8. Bumbu halus:
9. 4 butir bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 1 butir kemiri (tambahan saya)
12. 1 ruas jari kunyit
13. 1 ruas jari jahe
14. 1 ruas jempol lengkuas
15. 1/2 sdt ketumbar
16. 1/4 sdt merica (aku pake 1/2 sdt lada bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng telur

1

Cuci ayam,lumuri dengan air perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit lalu bilas

2

Uleg bahan bumbu halus

3

Masukan ayam di wajan.aduk rata dengan bumbu halus.tambahkan air,garam,gula dan royco.aduk rata

4

Ungkep ayam dengan api sedang hingga empuk dan air agak menyusut (jangan sampe habis) kecilkan api,sisihkan ayam ke pinggir,masukan telur,aduk cepat bersama bumbu ungkep

5

Aduk rata dengan ayam lalu masak sebentar hingga air menyusut dengan api sedang.test rasa lalu angkat

6

Bisa taruh di wadah tertutup,simpan dikulkas untuk stok lauk.bisa langsung digoreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan

7

Sajikan