Ayam Goreng Tepung

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Eksperimen resepnya CWS yg sedikit sy modif. Hasilnya enak... anak2 makannya di cocol pake saos tartar (resep saos tartar bisa diliat dicatatan sebelumnya).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

  1. 1 ekor ayam dibagi 24 (sy gunakan fillet)
  2. Bahan Perendam :
  3. 8 siung bawang putih, haluskan
  4. 1 sdt jahe, haluskan
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1,5 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu ayam non msg
  8. 2 sdt basil kering (tambahan sy)
  9. Bahan Tepung :
  10. 120 gr bumbu serbaguna
  11. 2 sdm tepung maizena
  12. 1 sdt cajun atau bumbu kari
  13. 1 sdt gula
  14. 1 sdt bawang putih bubuk
  15. Kurleb 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1
Rendam ayam dgn bumbu rendamannya lebih dr 1 jam. Sebaiknya semalaman.
2
Campur bahan tepung, kemudian tambahkan air 100 ml, bila dirasa masih kental, tambahkan air sesendok demi sesendok. Agak lebih kental dr tepung gorengan pd umumnya
3
Masukkan ayam, aduk rata.
4
Panaskan wajan dengan minyak yg agak banyak. Gunakan api kecil sedang. Goreng ayam secara bertahap (jgn terlalu banyak supaya tidak saling menempel) masing2 selama 7-10 menit. Angkat. Lakukan hingga ayam habis. Sisihkan.
5
Kemudian goreng ulang ayam seluruhnya dgn api sedang besar hingga kecoklatan sekitar 3-5 menit.
6
Enak di cocol dgn saos sambal atau saos tartar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ini favorite anak2 ku sekaligus jualanku hihihi biasanya klo jualan pakai ayam pejantan pakai ayam kampung

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ini enak banget dimakan pake nasi panas dan sambel

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Nyobain resep yang asli ngeracik tepungan sendiri gag pake tepung instan.. hasilnya keriting.. lumayan lah buat pemula.. 😁 #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ayam goreng kesukaan anakku krn rasa dan harum daun jeruk..nikmat..

Ayam goreng panir lembut

Ayam goreng panir lembut

Jd anak aku lg GTM karna tumbuh gigi, anak aku umur setahun dg gigi 4nya. Selalu pusing kl udah numbuh gigi trus GTM krna dia sangat picky sma makanan trus coba2 bikin ini dan dia suka 😊 buat bukibuk yg anaknya GTM bisa coba yaa karna bikinya mudah bgt

3 porsi
Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Potongan Ayam dengan Bawang Putih yang Harum dan Crispy

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Sudah lama ga buat ini,anak" pengen buat buka puasa & kebetulan masih ada stok ayam dikulkas

30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas

30. Nasi Ayam Goreng Lengkuas

Udah lama kepingin nyoba masak ayam lengkuas, tapi ragu khawatir rasa lengkuasnya terlalu mencolok. Eehh tapi penasaran, yaudah deh eksekusi aja. Ternyata enak ya temans πŸ€­πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹ serabut laos dan bawang goreng diaduk dengan nasi, ditambah sambal dan lalapan.. adududududuuuuhhh.. maasyaa Allah, nikmat sekali... πŸ˜Šβ˜ΊοΈβ˜ΊοΈπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Masih seperti biasa, saya ga punya resep sendiri, hanya mempraktekkan resep orang lain. Kalau berhasil, resepnya akan saya share supaya bisa dicoba oleh teman-teman, juga supaya resepnya tersimpan. Saya pakai resep dari instagram @mrs.wijaya. Tadi buka puasa setelah makan sebuah pisang ambon, langsung nyuwilin ayam, enak.. yaudah deh langsung makan nasi aja udah kadung tangannya kotor πŸ€­πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚ #FestivalRamadanCookpad

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Nie sebenernya ayam goreng serundeng.. cumaa krucil" aku lbih suka serundeng nya. 😁 Ayam nya jga ada koq ..😁😊

Ayam Goreng Krispi

Ayam Goreng Krispi

Kriuk kriuk dan nikmat.

5 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

5 porsi
45 menit