Ayam Goreng Cabe Ijo

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Goreng Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:

  1. 1 kg ayam
  2. Garam dan penyedap
  3. Minyak untuk menumis
  4. Bumbu A
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 batang sereh
  7. 1 sdm muncung Ketumbar
  8. Garam dan penyedap rasa
  9. Bahan B
  10. 20 buah cabe ijo
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 buah tomat besar (tomat hijau kalau ada)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo

1
Ungkep dulu ayam dg bumbu ungkep (Bahan A) lalu diamkan setelah dingin baru goreng. Sisihkan
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 1
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 1
2
Rebus bahan B sampai agak lembut lalu tiriskan.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 2
3
Tumbuk kasar bahan B yg sudah di rebus.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 3
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 3
4
Panaskan minyak secukupnya lalu umis bahan B yang sudah di tumbuk kasar. Sampai harum dan mateng.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 4
5
Lalu masukkan ayam yg goreng tadi ke dalam tumisan bahan B. Beri garam dan penyedap secukupnya. Aduk-aduk. Tes rasa. Angkat lalu hidangkan dengan nasi hangat-hangat.
Ayam Goreng Cabe Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Serai

Ayam Goreng Serai

Resep dari : Rasa Malaysia

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

#PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Panir

Ayam Goreng Panir

Lauk ini bisa jadi stok untuk santap saur karena tinggal goreng dan bisa disimpan di lemari es #PejuangGoldenApron2

3 porsi
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Tadinya bingung mau dimasak apa krna stok bumbu cuma dikit , jd teringat lah salah satu mkanan yg sempet hits di daerahku ini , prnah ada kerabat yg msak begini , tp kok keras yaa ? Kyak ayam goreng biasa di goreng kering gtu .. coba dehh cari2 resep dikondisikan dgn bahan yg ada .. jadinya ? Mantuuulll bgt .. 😉

Ayam goreng bumbu hitam madura

Ayam goreng bumbu hitam madura

Karena suami suka banget sama bebek madura, jadilah bikin ini.... Tp aku pakai ayam :)

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#OlahanAyamRowoel

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bosan dengan ayam goreng biasa? Ayam goreng dengan serundeng lengkuas yg gurih ini bisa dicoba lho. Karena saya malas marut, lengkuasnya saya blender kasar. Hasilnya tetep maksimal kok. Hehehehe...

Ayam Goreng Sinjay

Ayam Goreng Sinjay

Source : Blog nandangwuyung dan mbak diana Az Sebenernya ini resep untuk bumbu bebek ala sinjay tapi berhubung sy nggak doyan bebek jadi sy ganti ayam Nasi bebek sinjay asalnya dari Bangkalan madura tapi udah viral dimana mana dan sekarang sudah banyak cabangnya di kota2 lain selain madura dan Surabaya Ciri khasnya nasi bebek ini di sajikan dengan taburan rempah dari sisa ungkep bumbu bebek dan sambel pencit, daaaaan berhubung sy nggak suka sambel pencit/mangga muda jadi sambel sy bikin sambel korek /sambel bawang seperti yg di bebek pak slamet Beneran ini dimakan pake nasi hangat, sambel dan lalapan Timun aja bikin boros nasi hehehehe

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Terinspirasi dr chef devina,tp sy sesuaikan dgn dapur

Ayam Goreng Saos Raja Rasa

Ayam Goreng Saos Raja Rasa

Tolong abaikan tampilan nya ya haha Ayam goreng ini paling pas di makan sama bihun goreng atau sayur sop ulalaaaaa Tekstur ayam nya yang juicy manis gurih enak di mulut

02 Ayam Goreng Asam Manis

02 Ayam Goreng Asam Manis

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ada sisa sayap ayam di kulkas. Bingung mau dimasak apah. Suami minta digoreng tapi ga mau kl cuma digoreng pake bumbu racik. Jadi ng-ide deh buat ayam goreng bumbu rempah, biar ayam gorengnya ga melulu rasa micin dari bumbu yg udh jadi. Selamat mencoba moms.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Pohon pandan didepan rumah sudah merajalela. Pikir-pikir gimana cara pakainya biar berguna 😄. Kepikiran ayam goreng pandan yang yummy di resto thai. Akhirnya jadilah. Semua puas, ekonomis pula 😆 #DiRumahAja #WeekendChallenge