Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak-anak sedang keranjingan menu Ayam Goreng Serundeng. Supaya irit, kali ini buat Ayam Goreng Serundeng dengan resep tastemade. Rasanya mirip dengan yang biasa dibeli. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:
- 1/2 ekor ayam broiler potong 8
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 butir kelapa parut
- 1/2 butir jeruk nipis
- 800 ml santan cair
- 1 1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus:
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar biji
- 1/4 sdt merica biji
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng
