Ayam goreng ungkep bumbu rempah

Dipos pada April 19, 2022

Ayam goreng ungkep bumbu rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep bumbu rempah memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pendamping makan nasi lemak.. 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu rempah:

  1. 500 gr ayam (aku bagian paha atas)
  2. Bumbu halus :
  3. 8 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 jempol lengkuas
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 2 sdt kunyit bubuk
  9. Secukupnya garam,gula, dan air
  10. Bumbu tambahan :
  11. 1 btg serei (bagi 3 dan geprek)
  12. 5 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu rempah

1
Cuci bersih ayam..potong sesuai selera.. kucuri air jeruk nipis sedikit dan biarkan +/- 5-10menit.. kemudian cuci lagi pake air mengalir.
2
Blender bumbu halus...kemudian siapkan baskom..masukan ayam..kemudian tuang bumbu halus..aduk2 supaya bumbu merata..marinasi dan taruh di kulkas selama 1jam. Kemudian keluarkan... Siapkan wajan..tuang ayam marinasi beserta bumbunya tadi..tambah air sedikit..kemudian ungkep hingga air agak mengering.. angkat dan biarkan dingin.
Ayam goreng ungkep bumbu rempah - Step 2
3
Kemudian goreng dan hidangkan. Kalo goreng gak semuanya..bisa ditaruh di box kedap udara dan simpan di freezer bisa tahan 3mg-1bulan. Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ€—πŸ€—πŸ’•πŸ’•
Ayam goreng ungkep bumbu rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

yuk temen temen kita bikin ayam goreng serundeng, insyalloh gampang dibuat hanya perlu kesabaran saja... hehe

3 porsi
90 menit
Ayam Goreng Saus Asem Manis "Kayak Kamu"

Ayam Goreng Saus Asem Manis "Kayak Kamu"

Ayam goreng polos aja rasanya kurang pede nih, alhasil dibuat bumbu saus asem manis biar makin gurih dan bisa disantap dengan nasi hangat2. Lagi-lagi jadi menu makan anak kost yg cukup buat makan 2x, Let's do it πŸ’• Bagi yg mau buat porsi lebih banyak bisa didouble aja ya takaran menu nya.

1 porsi
Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Harga ayam lagi murah yak? Tapi sayangnya ditempatku belum murah. Ni ak belum ayam setengah kilo masih 17000. Karena masih edisi #DiRumahAja, masak yg simple aja. Ayam goreng pake Bumbu ungkrp kepunyaan SASA. Bukan endorse ya.. beli sendiri nih. Aseli 😁 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang #4resep4minggusemarang

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kesukaan anak yang katanya kalau di makan krispis krispissss ☺️😁

7 porsi
85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

85. Ayam Goreng Tepung ala Resto Fast Food

Sebenarnya saya tidak terlalu suka ayam goreng tepung ala fast food yang terkenal itu. Tapi anak-anak dan suami suka banget. Berhubung kita semua sedang me lock down diri di rumah karena Covid19, jadi hari ini saya masak Ayam Goreng Tepung ala resto fast food itu. Buatnya gampang.. Yuk silahkan di coba

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

Udah lama gk makan ayam goreng serundeng ,suami request bikin donk biar nambah lg makan nya ,hahaaa Makan sama serundeng nya aja udah enak bgt bikin nambah πŸ˜„ #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Sambel ayam goreng

Sambel ayam goreng

Sambel andalan dirumah.Sambel ini cocok utk ayam goreng, tahu tempe , lalapan..bisa juga untuk dipakein ke ayam geprek atau mie geprek.ini sambel superrr pedasss..

Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis

Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis

Masi di rumah saja? dan memang harus tetap di rumah, yuk bikin cemilan ayam goreng. Langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

2-4 porsi
45 menit
Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)

Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)

Mau bikin ayam ala korea tanpa saus gochujang?? Bisa ko.. Rasanya juga dijamin ga kalah enak sm di resto korea... Enak, Lebih sehat dan ekonomis tentunya... πŸ˜€πŸ˜€ Untuk video lengkapnya bisa diliat disini ya... https://youtu.be/uiGYh02WDXw Jangan lupa subscribe ya.. Supaya tambah banyak video masak yang bisa di share ke kalian.. Happy cooking with me

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Lagi pengen banget makan ayam goreng lengkuas pas buka puasa nanti .... Eh kebetulan punya stok ayam beserta stok lengkuas yang lumayan banyak ... Jadi deh di buatkan resep ini #festivalramadhan #CABEKU #ngeksisDicookpad

Ayam goreng

Ayam goreng

Bismillah. Ini adalah salah satu masakan yg sering dimasak Almarhumah ibu saya, sering saya buat tu anak2 saya sambil dicocol dengan kecap sama irisan cabe dan bawang merah. Mantaap. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_pangkalpinang

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Jakarta, 31 Maret 2020

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

Favourite kakak, biasa di hidangkan dgn sayur bening , sop sayur , atau dgn lalapan timun & tomat. #kapsulajaib

Ayam Goreng Lengkuas Bunga Lawang

Ayam Goreng Lengkuas Bunga Lawang

Masakan Nusantara, happy cooking