Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Gurih memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Goreng ini menggunakan santan encer saja. Bila menggunakan santan insant cukup 1 kotak 65 ml. Ayam goreng ini biasanya saya ungkep saat weekend dan disimpan di lemari pendingin untuk persediaan bekal sekolah. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Gurih:
- 1 ekor Ayam ukuran sedang, potong 6
- 800 ml Santan encer (atau 65 ml santan instan + air)
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 1 batang Serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
- 4 lbr Daun jeruk, buang tulang daunnya
- Secukupnya Garam dan gula
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus:
- 6 Butir Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 1 sdt Ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt Jinten
- 1 sdt Lada
- 2 cm Jahe
- 4 cm Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Gurih