Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 1 ekor ayam (potong jadi 4 bagian)
  2. Kunyit bubuk
  3. Garam
  4. Penyedap rasa (masako, royco dll)
  5. Minyak goreng
  6. Air
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siung Bawang merah
  9. 7 siung bawang putih
  10. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Blender atau ulek bumbu halus.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
2
Panaskan minyak pada wajan, setelah terlihat panas masukkan bumbu halus ke dalam wajan di tambahkan sedikit air.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
3
Bila terlihat mendidih, masukkan ayam, dan tambahkan air hingga menutupi daging ayam. Tambahkan kunyit bubuk secukupnya, garam agak banyak agar terasa saat d goreng, penyedap rasa. Tunggu hingga air menyerap dan menyatu dengan ayam (air berkurang)
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Setelah air terlihat berkurang dan warna ayam telah melekat. Matikan kompor, sisihkan ayam. Dan ayam siap d goreng.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4
5
Sajikan dengan sambal dan nasi putih... selamat mencoba...
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken

Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken

Lg pengen aja KFC tp kena social distancing

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Masakan ramadhan hari ke 17, udah bingung mau masak apaan lagi 😁 enjoy!

2 porsi
1 jam
Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea

Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea

Enak banget ni buat menu cemil” sambil nonton. Atau untuk lauk juga enak banget yahhh... apalagi pake nasi anget” gituu... aduhhh ( klepek”).

Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Ayam goreng bumbu ungkep balur tepung rempeyek

Harga ayam lagi murah yak? Tapi sayangnya ditempatku belum murah. Ni ak belum ayam setengah kilo masih 17000. Karena masih edisi #DiRumahAja, masak yg simple aja. Ayam goreng pake Bumbu ungkrp kepunyaan SASA. Bukan endorse ya.. beli sendiri nih. Aseli 😁 #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang #4resep4minggusemarang

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

resep ayam goreng basic andalan 😁 suka nyetok ini dalam keadaan sudah diungkep, dibuang air nya, masukan ke kontainer tertutup rapat, lalu di freezer, bisa tahan lama untuk stock, tapi biasanya gak lama2 juga karena kepingin buru2 digoreng hehe

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Beli ayam agak banyak karna lagi murah 🤭 akhirnya bikin lah stok ayam bumbu biar mudah cuman tinggal goreng aja lagi, cucok banget untuk sahur yess.. favorit banget pake resep ini punya mba @Fitri Sasmaya.. kuy stok isi kulkas dengan ayam bumbu... #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Gak ada habis²nya deh untuk menu olahan ayam🐔🐓 Salah satunya menu andalanku ini kalo jagoan kecilku lagi mogok makan. Gak bakal bisa nolak deh ngeliat ayam goreng bertabur bumbu lengkuasnya😍🤤 #Ayam #Goreng #Lengkuas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam goreng bumbu laos

Ayam goreng bumbu laos

Efek covid_19 ini ya.. Dan mengurangi keluar rumah juga.. Di kulkas juga masih tersedia setengah kilo ayam Jawa.. Dann suami pun request minta masakin ini.. Dijaminnn endullll bangettt rasanya..

Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Source: Instagram @siska_dewi_lestari

Ayam Goreng Lengkuas Bunga Lawang

Ayam Goreng Lengkuas Bunga Lawang

Masakan Nusantara, happy cooking

Ayam goreng

Ayam goreng

Seperti biasa nambah bakul jualan ☺ maaf sumber resep aku lupa sepertinya dari youtube..... #masakotodidak #kumpulreceh #labuanbajo #flores #fbyolandasetiawan

10 porsi
Ayam Goreng Asam Garam

Ayam Goreng Asam Garam

Bikinan super simpel dengan bahan2 yang juga simpel. Pas udah jadi ludes dalam sekejap. Source: T.S. Dharmaputra #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Dari sekian banyak resep ayam goreng tepung yang kupunya, ini salah satu yang paling simple. Wangi, crispy, dan gurih. Kalo mau nambah bumbu marinasinya sesuai selera boleh banget ya, tapi gini aja menurutku udah enak. 😊

Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)

Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)

Beberapa kali nyoba bikin ayam goreng krispi tapi gagal terus. Biasanya tepungnya ga mau melekat sama ayam. Akhirnya nemu resep yang pas dan Alhamdulilah sukses

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pak suami minta dibuatkan nassu liku. Jadi deh buat sama tumis kangkung nasi anget kemarin malam..