Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada habis²nya deh untuk menu olahan ayam🐔🐓 Salah satunya menu andalanku ini kalo jagoan kecilku lagi mogok makan. Gak bakal bisa nolak deh ngeliat ayam goreng bertabur bumbu lengkuasnya😍🤤 #Ayam #Goreng #Lengkuas #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 6 potong ayam
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 5 lembar daun salam
  4. 600 ml air
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyedap rasa/garam/bubuk kaldu
  7. Bahan Halus
  8. 10 cm lengkuas
  9. 5 cm kunyit
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Rebus seluruh bahan menjadi satu, tunggu hingga airnya sat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Tiriskan ayamnya. Goreng dengan api kecil. Cukup dibalik 2x saja agar tidak terlalu berminyak.
3
Saring bumbu sisa rebusan tadi, tiriskan sebentar lalu goreng dengan api kecil. Minyak untuk menggorengnya tidak perlu terlalu banyak. Goreng sambil diaduk² dan angkat ketika sudah kering serta berwarna kuning keemasan.
4
Sajikan🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken ala Yoria Kitchen

Fried Chicken ala Yoria Kitchen

Resep fried chicken favoritku. Rasanya pas, gurih, dan tidak amis. Dagingnya empuk tapi luarnya crispy 😋😋 Bikinnya simpel dan mudah 😆

5-6 potong
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Coba siapa yang gak doyan makan MCD atau KFC? Hampir semua orang suka dehh.. Akupun juga, dan kebetulan lagi ngidam mo makan ayam mcd, tapi daripada beli kenapa gak buat sendiri aja? Akhirnya coba dan berhasil bokk.. Murah meriah lagi, cuma 2 potong paha ayam seharga IDR 8.640 ditambah tepung bumbunya, bisa buat aku makan 2 kali, haha.. Sisca makan bahagia dehh.. Selamat makan ayam goreng tepung SASA, bukan MCD atau KFC yaa.. :))

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Dari resep hasil coba-coba dan fix ini resep yang udah paling pas dan cukup simple.

4-5 porsi
35-40 menit
Ayam Goreng Korea🇰🇷 Tanpa gochujang! 😋🤤

Ayam Goreng Korea🇰🇷 Tanpa gochujang! 😋🤤

Request si adek yg ngga bisa makan pedes, tapi ketagihan banget makan ini, padahal dia kalau makan mie instan aja ngga bisa makan pake sausnya, tapi ayam yg lumayan pedes ini dia sukaa banget. Cocok banget dimakan pas lagi nonton drakor 🤭

1 porsi
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

yuk temen temen kita bikin ayam goreng serundeng, insyalloh gampang dibuat hanya perlu kesabaran saja... hehe

3 porsi
90 menit
Pangsit ayam goreng dan rebus mudah

Pangsit ayam goreng dan rebus mudah

Karena kelurga saya tipe yg suka banget ngemil alhasil stok cemilan harus full dan tentu cemilan sehat dan bergizi

Fried Chicken Wings Super Gampang

Fried Chicken Wings Super Gampang

Adik adik pejuang cancer yg semangat yaa kalian pasti sembuh #KapsulAjaib

🍗 Ayam Goreng Ndeso 🍗

🍗 Ayam Goreng Ndeso 🍗

2020:04:05 *R41* #MasakJadiLebihMenyenangkan #DiRumahAja #KeDapurAja kok lidah lagi tidak mau merasakan yang berbumbu bumbu pinginya yang tawar tawar dan bingung mau bikin lauk apa yang enak , ide muncul goreng ayam saja dengan bumbu ala kadarnya .

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Original recipe by WillGoz (MasterChef)

Ayam Goreng Saus Korea with Olivoila

Ayam Goreng Saus Korea with Olivoila

Bahannya banyak, tapi gak susah kok buatnya. Dijamin enak Apalagi aku pakai EVOO dari @Olivoila_id. Olivoila merupakan Extra Virgin Olive oil, dibuat dari buah zaitun pilihan yang diproses dengan teknologi “Cold Press” sehingga menjaga rasa dan nutrisi dari buah zaitun itu sendiri. Olivoila sangat cocok untuk makanan dengan jenis seperti salad, sebagai saus atau pelengkap dips, marinade, makan yang dipanggang, dibakar, ataupun digoreng. Untuk pertanyaan seputar EVOO Olivoila ini, bisa follow Instagram nya di @olivoila_id

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Resep ayam goreng tanpa diungkep, biar lebih cepet bikinnya, rasanya gurih banget

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Resep andalan buat ayam goreng ungkeb. Cocok buat nyetok dikulkas, praktis tinggal goreng. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng asem jawa

Ayam goreng asem jawa

Ayam goreng dengan berbumbu biasa tapi diberi perpaduan asem jawa.

2-3 porsi
15 menit
Ayam Goreng khas Sunda

Ayam Goreng khas Sunda

Ayam goreng dengan bumbu khas ayam goreng masakan kampung, khas sunda. Bikin rindu kampung halaman.. Dan resep ini anakku udh jd andalan ku, krn fav anakku bgt. yg klo makan dg ayam goreng ini bisa bikin dia nambah nasi 😅 Resep nya praktis, Tp rasa nya 👌 Membuat ayam goreng ini terasa gurih dan ada sari manis nya. selamat mencoba..

137. Fried Chicken versi I

137. Fried Chicken versi I

Si bocil minta bikinkan ayam goreng tepung, si bocil bilang ayam R Chicken karena jika emak kehabisan persediaan lauk di rumah, si bocil lebih milik makan ayam Rocket Chicken dari pada milih yang lain 😅. Walaupun punya emak rasanya beda-beda tipis sama Rocket Chicken 😅, yang penting di lahap habis sama si 2 bocil di rumah. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #OlahanAyam #FriedChicken #ResepKe137

8 potong
Ayam Goreng ala Mamaku Tercinta🥰

Ayam Goreng ala Mamaku Tercinta🥰

Pengen ungkeb ayam biar tinggal goreng..akhirnya mama kasi tau resepnya kesukaan deti sejak kecil dan baru kali ini masak sndiri karena udh jadi seseistri🤭

4 orang