Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ayam bumbunya melimpah.. resep dari mertua yg kebetulan udah kawakan soal ayam goreng😆 dan Alhamdulillah saya bisa meneruskan resep turun menurun ini, alaaahhh🤣 ini tahan utk 1minggu lebih ya. Taro di wadah tertutup lalu masukan kulkas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:
- 1 ekor ayam (potong 8)
- Tambahan ceker, kepala, ati ampela
- 1/2 papan tempe (bisa lebih)
- 2 bh tahu putih besar (bisa lebih)
- 3 lbr daun salam
- 2 sdm ketumbar (ulek kasar)
- Secukupnya air, garam, gula, kaldu jamur
- 2 bonggol lengkuas (parut)
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 btr kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit besar
- 1 btg sereh (ambil putihnya)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep
