Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

Dipos pada April 11, 2022

Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehe..yang ini asli bikinan tangan suami bund..soal nya suami teh orang Sunda 😉 selamat mencoba ya bund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda:

  1. 1/2 kg ayam potong saya pake ayam potong.. ayam kampung juga bs
  2. 1 batang tempe...saya pake nya 1/2 nya
  3. Bahan yang di haluskan untuk ayam dan tempe
  4. 3 siung bawang putih
  5. Kunyit 2 garis telunjuk
  6. 1 sendok makan/secukupnya ketumbar bulat
  7. 2 buah kemiri
  8. Daun² untuk ungkep ayam dan tempe
  9. 2 lembar daun salam
  10. Sereh geprek sepanjang 5 cm/ bebas
  11. secukupnya Lengkuas dimemarkan
  12. Bahan untuk sambal goang
  13. 10 buah cabe rawit
  14. Sedikit kencur
  15. 1 siung bawang putih
  16. 2 siung bawang merah
  17. 1 buah tomat saya pake separo nya
  18. Garam
  19. secukupnya Penyedap rasa saya pake Sasa
  20. 1/4 minyak untuk menggoreng ayam dan tempe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda

1
Ungkep ayam dan tempe dengan bahan yang di haluskan tambah kan daun² dan air secukupnya...ungkep sampe Mateng sembari di tutup
Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda - Step 1
2
Setelah ayam di ungkep pindah in ke panci...siap minyak untuk menggoreng ayam dan tempe...goreng sesuai selera..boleh kering juga ya bund goreng nya
3
Sembari menggoreng siap kan ulek kan untuk membuat sambal goang...sambel nya mentah aja ya bund...tapi jangan lupa di cuci dulu cabe dan bahan2 yang lain nya🙂 tambah kan Sasa secukupnya dan garam koreksi rasa ya bund
Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda - Step 3
4
Hidang kan dengan nasi panas..di tambah lalapan juga boleh bund..biar afdol rasanya daun ubi rebus biasa..tidak pake garam..Pete goreng tambahan lalapan... selamat mencoba bunda
Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda - Step 4
Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda - Step 4
Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fried Chicken Sandwich

Fried Chicken Sandwich

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Terinspirasi dr chef devina,tp sy sesuaikan dgn dapur

Sambal Ayam goreng

Sambal Ayam goreng

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

Ayam goreng bacem

Ayam goreng bacem

Lagi work from home.. Yg biasanya gak pernah belanja, skr jd belanja buat beberapa hari dalam satu waktu.. Alhasil beli ayam lsg dibikin bumbu bacem aja. Tinggal masukin kulkas aja. Siap sedia setiap waktu buat digoreng

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum... Upload yang ada di draft saja ya mom. Waktu itu saya buat ayam goreng lengkuas resep dari Uni cheche. Sama dengan lele goreng lengkuas ini jadi ayam kesukaan orang rumah mom. Karena lembut ayamnya tidak keras. Resapan bumbu terasa banget. Enak pokoknya 👍👍 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam goreng si hitam manis

Ayam goreng si hitam manis

Makanan kesukaan bapaknya anak-anak. Mudah dibuatnya dan lezat. Yuk, cobain. #teamtress #berburucelemekemas

2 porsi
30 menit
Ayam goreng sederhana tanpa ungkep

Ayam goreng sederhana tanpa ungkep

Bingung sisa ayam mau di apain lagi akhirnya di buat ayam Kentucky sama ayam goreng deh Resep ayam Kentucky nya ada judul yg satu lagi ya padahal bumbunya sama ajah 🤣🤣🤣🤣

Ayam goreng tepung ala kfc

Ayam goreng tepung ala kfc

Si kaka pengen bgt mkn kfc n teman2ny, dikarenakan takut beli mkn dluar akhirny bkin deh. Tapi hasilny diluar ekspektasi, sangat2 berhasil n enak banget ini, dalam ayamny juicy luar garing renyah ga keras.

Ayam goreng bumbu penuh cinta

Ayam goreng bumbu penuh cinta

Berhubung si dia selalu lahap kalo makan masakan baru, jadi harus siap tenaga untuk masak setiap hari... Bahagia suami surga istri bukan🤗🤗 dan akhirnya, jadilah ayam rambut2 ini😂

Ayam Goreng Balut Telur

Ayam Goreng Balut Telur

Pagi.. menu sahur kami tadi nih moms.. ayam goreng dibalut telur dan tumis kangkung aja.. 😁

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng kremes kriuk

Ayam goreng kremes kriuk

Ayam goreng Tepung Crispy

Ayam goreng Tepung Crispy

source: Wardat El Quyun ayam ini jadi makanan favorit keluarga. saya rubah sedikit bahan nya

Korean Fried Chicken Ala Bonchon

Korean Fried Chicken Ala Bonchon

Source : Wilda Wily Anyyeonghaseyo Yeorobun..im comeback on #GodaTC...💃 Akhirnya nge#GodaTC juga abis absen beberapa kali,untungnya tema bulan ini pas banget momennya "Korean Food".Kalo di pikir² dari dulu tuh pengen banget nyobain masakan korea ayam goreng ber saus² gitu,kan banyak kan ya macam²nya tapi diurungkan karena kebanyakan menggunakan pasta cabe korea/pasta gochujang yang mana itu harus dapet beli online😁..kenapa ngga buat sendiri?takut ngga sama kayak yang asli xixii.. Untungnya liat galeri resep bumil eonni Wilda yeobonya Ji Chang Wook oppa(masih ngga ya🤔) nemu ini..Ngga pake pasta gochujang hanya pake minyak wijen(itu pun aku ngga pake) selebihnya bahan²nya gampil semua..tastenya?MashaAllah...Jjinja Masitda😋😍 ..ngga salah bikin nama team kami "DaVinSi Masitda"~ Dapur Vina & Susi Masak Simple Tapi Enak Dah....bareng mba' Sus(CP : Susi Faniati).. Harus cobain buibu,very reccomended..buktinya tangan ngga berhenti buka tutup lemari dapur🙈🙈..di bikin potongan² kecil di balut sausnya yang berkaramel..Nyummyy.. #koreanfriedchicken #koreanfood #bonchon #godaTC_KOREYAH #godapaders #godaTC_DaVinSiMasitda #godaTC_ArvinaHarahap #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Resep ini enak banget.. MasyaAllah.. Source : Tintin Rayner

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.

Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Bumbu Ala Korea)

Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Bumbu Ala Korea)

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Supaya praktis kalo lagi males masak. Jadi aku buat ungkepan ayam, jd kalo mau mkn tinggal digoreng.