Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Kelapa parut sedang
  3. Sereh 2 batang geprek
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 2 cm Lengkuas
  7. 2 ruas jari Jahe
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Kaldu ayam
  11. Air
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu halus
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 6 siung Bawang merah
  16. 2 ruas jari Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa

1
Haluskan bumbu. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe. Masak hingga wangi.
2
Masukkan ayam lalu tambahkan air hingga ayam terendam. Masukkan garam, gula, kaldu ayam dan parutan kelapa. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan air sudah surut.
3
Jika sudah, panaskan minyak di penggorengan lain, goreng ungkepan ayam dan kelapa. Tunggu hingga matang. Selamat mencobaaa..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Meramaikan #WeekendChallenge kali ini yang temanya #DiRumahAja edisi #MasakHeboh . Ini masakan yang bisa buat stok ya ayam goreng ungkep. Bisa bikin sekalian banyak trus simpan dalam wadah kedap udara trus simpan di frezeer kalo mau awet lama kalau simpan di kulkas bawah bisa semingguan ya. Sumber : Susi Agung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week11

125. Ayam Goreng Krispy ala KFC or Mc Donald

125. Ayam Goreng Krispy ala KFC or Mc Donald

Untuk dua minggu kedepan kita berusaha untuk gak keluar rumah kalau ga ada yang penting banget, mulai hari ini 16 maret 2020 sampai 14hari ke depan. Bingung juga karna beberapa acara ditunda jadi ga ada kerjaan ataupun gak ada ngajar. Jadi mulai iseng nemenin anak wedhok nonton "drakor" .... Duuuuhhh bukan type aku nih 😊😊 gara2 lihat terus tiap episodenya mulai mikir kenapa ayam goreng SUBWAY sepertinya uenaaaak puol πŸ˜ƒπŸ˜ƒ hhhmmm langsung yang kepikir cari di youtube aahh kira2 apa bumbu dari KFC yaaah.... Hasil hunting aku coba gabungin beberapa resep dan... Berhasil dapat rasa yang kumau. Yeesss kreesss... Kressss #JakartaPunyaCerita #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Insya Allah sebentar lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan. Selamat menunaikan ibadah puasa untuk teman-teman Cookpad sesama muslim. Semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam beribadah, aamiin. Masih edisi tema #KamuInspirasi 😊. Kali ini saya masak ayam goreng lengkuas sekalian buat sahur pertama nanti. Resep dari Mba Alya Savira Pamungkas "Ayam Goreng Lengkuas". Oya, resep ini sudah saya sesuaikan dengan stok bahan-bahan di dapur saya, terutama untuk lengkuas yang cuma pakai 75 gr (resep asli 300 gr) soalnya cuma ada segitu. Mau ke pasar tapi takut menciptakan kerumunan ah, kan kita harus physical distancing 😊. Ok, di bawah ini resepnya. Yuk dicoba... #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

11 potong
90 menit
Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep)

Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep)

Lumayan buat stock lauk dirumah yg awet jika disimpan di freezer.. challenge minggu ini recook masakan mb Laila.. #RecookDepok_Laila #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Lebih pilih mana, masak tanpa bawang putih atau masak tanpa bawang merah? Hayo kalian tim yang mana? Kali ini chefmin mau pisahin bawang putih dan bawang merah biar ndak berantem ya hehe, chefmin mau racik bawang putih jadi masakan sehat dan bergizi.⁣⁣ Masih harus di rumah gara-gara Corona kan Daripada bosan, mending kita buat teflon bergoyang dan bikin masakan untuk keluarga tersayang.

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

8 - 12 porsi
Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

Goreng ayam gak pake ribet, gampaang bangeet #ayamgorengmarinasi #pejuanggoldenapron2

15 menit
21. Ayam Goreng Sambal Matah si Butet

21. Ayam Goreng Sambal Matah si Butet

Pengen banget buat olahan sambal matah kayak yang di Bali, tapi pengen ayam gorengnya bukan yang kriuk... #dirumahaja #olahanbutet

4 Porsi
15 menit
Ayam Goreng Kampung Kalasan

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Berawal dari Chat bersama kawan yang hobi masak juga..tiba tiba kawan saya tanya "pernah masak ayam bacem gak??"..saya bilang " gak pernah, kayak apa tuh"..setelah dikasih gambaran..ooh ternyata Ayam Kalasan yoo..heheheh..terinspirasi lah buat ayam ini..

14. Ayam Goreng Tepung

14. Ayam Goreng Tepung

Saya rekomendasikan resep ini untuk temans semuanya. Memang tidak seperti fried chicken ternama, tapi ini lebih baik dari beberapa resep yang pernah saya coba sebelumnya. Bahkan kemarin saat memasak Koloke ayam asam manis, ayamnya masih kriuk meskipun hampir 24 jam tersiram saus koloke. Resep ayam ini sudah saya posting di resep koloke ayam asam manis, tapi kali ini saya posting kembali dan khusus resep ayamnya saja πŸ˜‰

Ayam Goreng Bumbu Pedas

Ayam Goreng Bumbu Pedas

Ayam goreng ala-ala saya, demen bumbunya kasar begini😊

1 porsi