Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masi di rumah saja? dan memang harus tetap di rumah, yuk bikin cemilan ayam goreng. Langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis:

1. 2 pcs dada ayam
2. secukupnya garam
3. secukupnya merica
4. secukupnya minyak
5. Bahan lumur
6. 5 sendok makan tepung terigu
7. 2 sendok makan tepung beras
8. 1 sendok makan tepung tapioka
9. 2 butir putih telur
10. Bahan saus
11. 1/2 buah paprika merah
12. 1/2 buah paprika hijau
13. 1/2 buah bawang bombai
14. 1 siung bawang putih
15. 1/2 jari jahe
16. 2 sendok makan saus tomat
17. 1 sendok makan gula pasir
18. secukupnya air lemon
19. secukupnya daun bawang
20. secukupnya nanas
21. secukupnya garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis

1

Siapkan dada ayam, iris sesuai selera, bumbui dengan garam dan merica lalu sisihkan 15 menit agar meresap.

2

Kemudian siapkan bahan bumbu lumur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka campur dan aduk rata, siapkan juga putih telur dalam wadah terpisah.

3

Kemudian masukan potongan ayam ke dalam bahan lumur, lalu masukan ke dalam putih telur, lalu masukan kembali ke dalam tepung, lumurin hingga rata.

4

Kemudian goreng sampai berubah warnah dan matang, angkat, tiriskan dan sisihkan dalam wadah.

5

Kemudian siapkan bahan saus, paprika, daun bawang dan bombai potong kotak2. Siapkan nanas dan bawang putih juga jahe yang sudah di cincang.

6

Kemudian tumis, jahe dan bawang putih cincang sampai harum, Kemudian masukan paprika, bombai tumis sampai layu, lalu masukan nanas,,tambahkan sedikit air, aduk rata. masak sampai air mendidih.

7

Kemudian masukan saus tomat aduk rata, masukan gula pasir dan air lemon, aduk rata masak sampai saus mengental tambahkan garam dan merica. terakhir masukan daun bawang aduk rata, matikan api.

8

Tuang saus dalam wadah dan sajikan bersama dengan ayam goreng.