Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini recook resepnya Willgoz, minus beberapa bumbu dan bahan yg dikurangi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:
- 2 potong paha dan 2 potong dada ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 kemiri, sangrai/bakar dulu
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 daun salam
- 1 batang sereh digeprek, terus diikat
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 bungkus santan cair instan
- Air
- Gula dan garam menyesuaikan
- 3-5 sdm Minyak