Ayam Goreng Bumbu Kuning

Dipos pada April 10, 2022

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu yg menyelamatkan dari "buru-buru karena bangun kesiangan", tinggal keluarkan dari kulkas lalu goreng sebentar. Sajikan bersama sambel terasi dan buncis rebus. Gini aja udah nikmat 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

  1. 2 ekor ayam utuh, potong2
  2. Gula pasir
  3. Minyak goreng
  4. Air
  5. 🍳bumbu halus;
  6. 10 siung Bawang putih
  7. 4 butir Kemiri
  8. 2 jempol Jahe
  9. 2 jempol Kunyit
  10. 2 jempol Lengkuas
  11. 1,5 sdm Ketumbar
  12. 1 sdt Jinten
  13. 1 sdm Merica bubuk
  14. secukupnya Garam
  15. 🍳bumbu cemplung;
  16. 4 lembar Daun salam
  17. Sereh 1 bonggol, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

1
Blender semua bumbu halusnya
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 1
2
Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan air. Aduk2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 2
3
Tambahkan bumbu2 seperti garam (kalau kurang) dan gula pasir sedikit. Sementara itu tunggu hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali saja.
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 3
4
Jangan lupa tes rasa, setelah air menyusut dan rasa pas boleh dipindahkan kedalam wadah, tunggu dingin lalu simpan dalam kulkas. Bisa juga langsung digoreng. Selamat nyetok ayam bumbu kuningnya 😁
Ayam Goreng Bumbu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng samBal Cibiuk

Ayam Goreng samBal Cibiuk

Ayam Goreng Sambal cibiuk

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Pecinta bawang putih awas tangannya gatel pengen nyomot πŸ˜„ Paling nyampleng ayamnya dimakan bersama bawang dan cabai gorengnya, pakai nasi hangat pula. Auto nambah nambah dan nambah πŸ˜‰

1 porsi
30 menit
Ayam Goreng Lengkuas+tumis tempe wortel (MPASI 12 Bulan+)

Ayam Goreng Lengkuas+tumis tempe wortel (MPASI 12 Bulan+)

Skrg si bayik doyan bgt makan ayam gorengπŸ˜…

Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

Ayam goreng serundeng kelapa dan tempe goreng

Dari kemarin semarang hujan terus, dan pengen banget masak ayam tapi sayang pedagang langganan pada tutup semua. Kebetulan hari ini bisa eksekusi langsung. Ditambah dengan sambal ala desa mama saya di purbalingga (sambal saya taruh di upload selanjutnya) membuat ayam nya jadi tambah sedep~ kebetulan udah 4 tahun belum bisa balik ke desa karena kesibukan. Ini resep andalan banget, kemarin minta langsung sama adiknya mama.... Dijamin joss Yuk langsung aja masak πŸ˜‰

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Bosen sama ayam goreng, dibuat ini lebih enak buat buka puasa ataupun sahur....

Ayam goreng serundeng ala Purnama

Ayam goreng serundeng ala Purnama

Biasa beli bebek Purnama tapi serundeng nya dapet cuma dikit wkwkwk klo bikin sendiri kan lebih puas hehe tapi ini saya bikin pakai Ayam ya bunda klo mau di ganti Bebek atau Ampela Ati ayam juga boleh. Di padukan dengan sambel terasi dan nasi hangat sebakul 😬 alhamdulillah Anak saya nambah* πŸ˜…Monggo di coba 😊

Ayam goreng tumis kemangi

Ayam goreng tumis kemangi

Bingung ayam mau dimasak apa ? Begini saja deh gampang dan enyak πŸ˜›πŸ˜†

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Video Tutorial ada di instagram @vania.amadea

Kentucky Fried Chicken (KFC)

Kentucky Fried Chicken (KFC)

Pengen banget bisa bikin kfc #dirumahaja sering nyoba tapi blm pernah jadi. Setelah iseng2 baca beberapa resep, dapetlah bumbu dasarnya. Akhirnya nyoba dan takaranya kira2 sendiri. Sayangnya cm foto sekali pas marinasi ayam, ga sempet foto langkah2nya karena pesimis bakalan jadi πŸ˜… 11 bumbu rahasia kfc ala @arumemasak - bawang putih - jahe - kunyit - lada - ketumbar - cabe - garam - kaldu jamur - terigu pro-ting - maizena - telur

Ayam Goreng Renyah

Ayam Goreng Renyah

Mau masak yang mudah mudah aja tapi tetep sedeep dan mudah buatnya πŸ˜‚ #combongabibita #dirumahaja #kedapuraja

Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

jangan sepelekan penampilannya yg kurang cantik, tapi rasanya nagih bgt lhooo

Ayam Goreng gurih

Ayam Goreng gurih

Fotonya gelap maklum foto Pas sahurπŸ˜…Anak-anak belum bosan dengan olahan ayam Dan ini salah satu olahan ayam Yang praktis juga . Gurih enak praktis 😁 Cocok bgt buat sahur Kan #Festivalramadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcomunity

Ayam Goreng Lalapan Sunda πŸ—

Ayam Goreng Lalapan Sunda πŸ—

#DiRumahAja #KeDapurAja Tadi siang eksekusi sisa stok ayam yang ga nyampe seperapat kilo beratnya ini udah tinggal bagian dada ke leher, maapkeun ya sehingga tampilannya urakan dan terkesan asal asalan secara visual tapi rasanya (menurut saya yang pemula) yumm Waktu dulu sekolah di bandung seneng makan di kakilima lalapan yang ayam gorengnya pake ayam kampung dibumbu kuning langsat kinyis kinyis, gurih renyah dan empuk Ayam ini enak dimakan pake sambel apa aja makanya bisa disebut ayam segala suasana karena rasanya netral gurih bisa blend ke sambel mana aja

4 potong
40 menit
Ayam goreng kriuk telur

Ayam goreng kriuk telur

Menu favorit πŸ˜… Masaknya lama makannya bentar doang. Wkwk

Ayam Goreng ala KFC

Ayam Goreng ala KFC

Daging ayamnya lumer dan lembut. Udah berkali kali nyoba dan gagal. Akhirnya menemukan resep yg pas. Selamat mencoba 😊

2-4 porsi
Ayam goreng

Ayam goreng

Upin ipim follow me gays untuk sahur nanti