Ayam Goreng ala KFC

Name: Ayam Goreng ala KFC
Yield: 2-4 porsi
Ingredients: 1 kg Ayam Negri, Potong-potong; 1 bks Bumbu Racik Ayam Goreng; 250 g Tepung Bumbu Sajiku; 30 g Tepung Maizena; 250 g Tepung Terigu (saya pakai merk Mila); 1 sdt garam; 1/2 sdt lada hitam; 1/2 sdt lada putih; Secukupnya bubuk pala; 1 butir telur; 1 buah jeruk nipis; Minyak Goreng

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng ala KFC yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng ala KFC yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng ala KFC, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng ala KFC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng ala KFC adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng ala KFC sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng ala KFC memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging ayamnya lumer dan lembut. Udah berkali kali nyoba dan gagal. Akhirnya menemukan resep yg pas. Selamat mencoba 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng ala KFC:

1 kg Ayam Negri, Potong-potong
1 bks Bumbu Racik Ayam Goreng
250 g Tepung Bumbu Sajiku
30 g Tepung Maizena
250 g Tepung Terigu (saya pakai merk Mila)
1 sdt garam
1/2 sdt lada hitam
1/2 sdt lada putih
Secukupnya bubuk pala
1 butir telur
1 buah jeruk nipis
Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng ala KFC

Potong ayam dan cuci bersih

Lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis

Marinasi ayam dengan bumbu racik ayam goreng

Diamkan minimal 4 jam sampai satu malam di dalam lemari es atau chiller

Campurkan semua tepung dan tambahkan garam, lada hitam, lada putih

Balurkan ayam dalam tepung yg sudah dicampur

Kocok telur dan tambahkan sedikit garam kemudian lumuri ayam yg sudah dari tepung tadi kedalam telur

Kemudian kembali lumurkan dalam tepung. Bila ingin tepungnya tebal ulangi celupkan di telur kembali dan ke tepung kering kemudian

Siapkan minyak goreng dengan jumlah yg cukup banyak sampai ayam terendam sepenunhnya. Untuk memanaskan minyak gunakan api sedang ke kecil agar minyak panas merata

Ketika minyak sudah panas, masukkan ayam dan goreng kurang lebih 5-10 menit tergantung besar kecil ayam. Agar ayam matang merata gunakan api sangat kecil pada saat menggoreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

33. Ayam goreng serundeng

Ayam goreng favorit keluarga untuk hidangan sahur, bersanding dengan sambal dan lalap aja udah enak banget 😄😄😄 #FestivalRamadhan #RamadhanPenuhIdeMasakan #Mealprep #Cookpad Community_Jakarta

6 porsi

Ayam Goreng Kecap

iseng-iseng ngulik di dapur biar nggak gabut selama masa #dirumahaja ini dan ternyata hasilnya lumayan juga 😊

Ayam Goreng SimpeL tanpa Tepung

Lauk sederhana buat sahur 🤣

Ayam Goreng Tepung Saos Asam Manis

Memanfaatkan ayam goreng sisa, bingung dibuat apa jadinya ini deh~

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Serundeng

82. Ayam goreng krispi sambal jeruk limau

Beda-beda selera membuat masak sedikit-sedikit dan berbeda... Alhamdulillah sudah sangat berkurang beli makan di luar

3 porsi

30 menit

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng adalah menu favorit anak-anak di rumah. Ayam biasanya saya ungkep pagi hari dengan bumbu sederhana lalu saya simpan di lemari es. Menjelang berbuka puasa, ayam dan serundeng baru saya goreng agar masih hangat saat dihidangkan saat berbuka puasa.

Ayam Goreng Kelapa (Serundeng)

28-03-2020 Ayam goreng masih dan selalu jadi favorit anak-anak ibun yg lg #dirumahaja Jam 11 siang minta makan, jam 2 teriak laper lg. Ok ½ ekor ayam ternyata gaa cukup buat 2 bocils ibun. 😭 Masih dalam program #cabeku kolaborasi dengan komunitas Depok dengan tema #kelapaseribumanfaat Kali ini ibun pakai bahan kelapa parut dan air kelapa. Source : Endah Sari | Dapur si Emak #weekendchallenge #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_jakarta

Asem Manis - Fried Chicken Evolution

Berhubung menu buka ayam goreng tepung masih ada sisa. Akhirnya diolah lagi untuk #menusahur.

2 porsi

Ayam Goreng Lengkuas

Haloo, di senin kali ini saya mau share resep ayam goreng kesuakaan suami dan anak saya, ini enak banget, karena pakai bumbu jadi yg dari tukang sayur, tinggal cemplung jadii deh . . #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BincangBarengCEO

Ayam goreng ungkep

Ini adalah resep warisan dari mama,, udah jd favorit bgt walopun udah nyoba berbagai resep ayam goreng akhirnya tetep balik lg ke resep ini hehe.. Menurut sy resep ini udh paling OK bumbunya meresap bgt trus bisa dibikin ayam kalasan (tinggal ganti air dgn air kelapa), ayam goreng lengkuas (banyakin lengkuas parut ya), ayam serundeng (ganti santan dgn kelapa parut trus goreng), bahkan bisa dibikin ayam mentega juga.. cucok pokok nya.. 🤗😍