Kepala ayam goreng tepung

Dipos pada April 10, 2022

Kepala ayam goreng tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam goreng tepung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam goreng tepung:

  1. 1 kg kepala ayam
  2. Minyak goreng
  3. Garam
  4. Totole
  5. Ketumbar
  6. 2 siung bawang putih, haluskan
  7. Tepung basah :
  8. 5 sdm terigu serbaguna
  9. Garam
  10. Totole
  11. secukupnya Air
  12. Tepung kering :
  13. 1/2 kg terigu serba guna
  14. Garam
  15. Totole
  16. 1/2 sdt BP

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam goreng tepung

1
Cuci bersih ayam, kemudian marinade dengan bawang putih, garam, ketumbar, dan totole ± 1 jam / semalam agar bumbu meresap
2
Masukkan ayam kedalam adonan tepung kering sambil diremas², kemudian celupkan ke adonan tepung basah, dan kembali gulingkan ayam kedalam adonan tepung kering sambil diremas² supaya tepung menempel sempurna dan menjadi keriting ketika di goreng
3
Kemudian goreng hingga kecoklatan dengan api kecil, supaya benar² matang hingga kedalam
4
Sajikan dengan saos sambal / tomat atau dengan sambal terasi dan lalapan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng (Ungkep)

Ayam Goreng (Ungkep)

Ketemu mamak satu ini pun dari komunitas bekasi. Sama2 mulai dari nol ya mak dibekasi. Ketemu pertama kesannya seru, ramah, baik banget, enak banget diajak cerita. Lama-lama jadi tempat curhat. Yang bikin saya kagum, beliau ni rajin banget ikut event. Rajin banget bebikinan apalagi urusan kue. Klo deket udah kujarah kue kering lebarannya 😂. Sebenarnya untuk resep ayam goreng ini saya ada beberapa yang sudah publish, tapi selalu penasaran sm resep yang lain. Untuk resep ini enak sih. Makasih kakanda resepnya... Tetap semangat dan cpt sehat ya... Bsk klo si virus ini udah kembali ke habitatnya, mari kita gegoleran yak dimari 😂... Source : Mama Upay #festivalramadan #festivalramadancookpad #silaturahmirecook #serabibekasi #ngeksisdicookpad #kauinspirasiku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #bundarazs #masakitusaya #masaksimple #masakmudah #ayamgoreng #ayamgorengungkep #ayamungkep #olahanayam

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

mudah lezat murah

4-5 porsi
Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih

Ayam Goreng Ungkep Bawang Putih

Kamis, 26 Maret 2020 (26/52) . Ungkep ayam dengan bumbu minimalis tapi rasa maksimalis, guriiih dan wangii 😆😍 . #PejuangGoldenApron2 #FitridanGoldenApron #Cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

Ayam goreng daun pandan ala thailand

Ayam goreng daun pandan ala thailand

Masih edisi #dirumahaja,, tadinya beli daun pandan buat bikin bubur kacang ijo, tp di pasar kosong kacang ijonya... udah terlanjur beli daun pandan, yaudah deh dibik ayam goreng viral dari thailand ini... yuuk markicob #weekendChallenge

2-3 porsi
Ayam goreng crispy sayur

Ayam goreng crispy sayur

Mau makan gampang tapi gizi seimbangnya lengkap, ini nih ga ribet dan kenyang

20 menitan
Pangsit ayam goreng

Pangsit ayam goreng

Belanja liat kulit pangsit, coba yuk

30 menitan
Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Lg malas keluar kmn2 jd bikin ini aja deh buat makan siang ☺

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lihat stok lengkuas mudah yang segar-segar di kulkas. Jadi ingin makan ayam goreng lengkuas. Selalu suka ayam goreng lengkuas. Bumbu bisa disesuaikan, ya. Bisa tambah lagi lengkuasnya. #ayamgorenglengkuas

2-3 porsi
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken)

Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken)

Resep ini saya adaptasi dari masakdarurat.

1 porsi
Ayam goreng selimut saus

Ayam goreng selimut saus

Masak ini tuh anak" jd doyan makan nasipun Cpt habis 🤩🤩

Ayam Goreng Tumis Daun Basil

Ayam Goreng Tumis Daun Basil

Manfaatkan Daun Basil Yang Tersimpan Di Kulkas Sudah Beberapa Hari Yang Lalu Dan Beberapa Potong Ayam Yang Sudah Di Ungkep. Karena Bosan Kalau Cuma Di Goreng Begitu Saja, Dan Akhirnya Ayam Gorengku Lebih Ber Bumbu Dan Wangi Juga Dari Aroma Daun Basil. Oh Ya Daun Basil Bisa Juga Diganti Daun Kemangi Karena Aroma Nya Hampir Sama Dengan Daun Kemangi Juga Karena Basil Dan Daun Kemangi Masih Kerabat Dekat, Bedanya Basil Daun nya Lebih Lebar Dan Tidak Berbulu Seperti Daun Kemangi Karena Daun Basil Suka Tumbuh Di Daerah Yang BerSuhu Udara Dingin.

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Waktu masih kerja kalo musim libur gini pasti pulang kampung.semenjak nikah pulangnya setaun sekali kalo lebaran😄😄saya sering sekali masak ayam tapi kalo pulang pasti mama bikinin ayam goreng.karena tinggal didesa jadi ayam dianggap makanan mewah.kalo aku pulang udah dijatah ayam seekor buat disembelih.dirumah selalu pelihara ayam tapi belum sampe gede udah di makan musang ato garangan. Untuk mengobati rasa kangenku aku bikin ayam goreng tapi yg belum pernah aku cobain yaitu ayam goreng telur recook resepnya mba nia bayens dan @icha.irawan.ternyata enak lho gurih2 asikkk😄😄anaku suka bumbunya.suami sampe nambah2😄😄😄aku bikin setengah resep dr resep asli #semuatentangibu #ibukangenkampung #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
Ayam goreng saus madu

Ayam goreng saus madu

olahan ayam yg sangat mudah memasaknya...tidak membutuhkan banyak bumbu, bikinnya simple no ribet 😄

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Assalamu'alaikum.... Di rumah ada sisa ayam ungkep yang ga menarik lagi kalau di goreng biasa karena sudah bosan..akhirnya di eksekusi jadi makanan yang menarik lagi 😁 Source : @bunda_didi

Ayam goreng sambel

Ayam goreng sambel

Selama ini saya belom coba masak ayam .. tapi ntah kenapa saya kepengin coba dan baru pertama bikin rasanya enak bangett .. mertua sama suami pun suka 😍😍

suka suka
Ayam goreng sambel pencak

Ayam goreng sambel pencak

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saus Teriyaki

Karena takut makan makanan luar, akhirnya buat resep yang sederhana. Tapi kalo beli mahal

2 porsi
Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Akuuu tu bahagiaa banget akhirnya bisa bikin dengan sukses ayam goreng ala KFC inii... baik dari sisi kriuknya yg bisa kriwil krebo dan kriuknya awet pula... juga dari sisa ayamnya yg bisa matang sampai ke tulang. Apalagi rasanya hmmm... guriihh, sdh mirip laaah sama fried chicken yg branded2 itu... Makasihh yaa bu @siswaty atas sharing ilmunya... tapi bumbunya sdh aku modif2 dikitlahh.. Naahh ayam ini bisa jadi sajian sahur yang menggugah selera anak2 lho... bau pas digorengnya pun bisa lgsg auto melek anak2... mamak tanpa perlu tenaga dan keluar tanduknya pas ngebangunin, ups... sabar sabar sabar... lagi puasa yaa hihihi.. Asal ayam sdh dimarinasi semalam pas selesai tarawih, sahur lgsg bisa sreeeng sreeeng deeh.. yuukk ah bisa dicoba Source : @siswaty elfin bachtiar #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak