Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Dipos pada April 9, 2022

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning:

  1. 5 potong ayam
  2. Secukupnya air
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 ruas kunyit
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 1/4 sdt merica
  9. garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep bumbu kuning

1
Cuci bersih ayam. Kucuri air jeruk nipis, bilas.
2
Ambil 1/4 bumbu halus. Oleskan pada ayam. Simpan di kulkas 1 jam (bisa diskip jika terburu)
Ayam goreng ungkep bumbu kuning - Step 2
3
Tumis sisa bumbu halus smpai harum. Masukkan ayam. Tambahkan air sampai menutupi permukaan ayam. Tutup wajannya.
4
Ungkep ayam dg api kecil-sedang sampai air sat
Ayam goreng ungkep bumbu kuning - Step 4
5
Angkat ayam. Biarkan dlm suhu ruangan. Jika sdah dingin bisa langsung digoreng/masukkan dlm freezer (utk stok beberapa hari kedepan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

First trial nih bikin ayam goreng lengkuas kaya gini, hasilnya ngeuuuunah pisan.. Nasi panas dipurulukan lengkuasnya doang juga enak syekaliii, serasa abon atau serundeng...

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

#dirumahaja #4

5 potong
Ayam goreng serundeng ala Dee😍

Ayam goreng serundeng ala Dee😍

Sebenernya ini menu klasik ayam goreng.. tp selama ini sy gk pake kelapa .. hanya parutan lengkuas dan jahe.. trnyata dibuat dg serundeng gini.. ayam lebih empuk bumbu lebih meresap.. dan yg penting.. bgitu ini ayam dihidangkan.. ludes tak bersisa😂.. ini aku buat 1kilo ayam potongan dada.. kalo mau 1/2 kilo.. bagi 2 aja ya takarannya.. sy buat sekalian utk bisa disimpan juga😍 #dirumahaja

Ayam goreng wijen

Ayam goreng wijen

Kesukaan semua keluarga nih, berhubung mall dan rumah makan pada tutup jadinya bikin sendiri. Jauuuh lebih terjangkau. Ini aku recook juga tapi lupa usernamenya. Jadi part-partnya hampir sama ya:)

4 porsi
Ayam fried chicken home made praktis untuk sahur

Ayam fried chicken home made praktis untuk sahur

Resep adonan tepung bisa di ganti dengan tepung bumbu yang instan. Selamat memcoba.

4 - 5 porsi
30 - 60 menit
Ayam goreng tiram 1y+

Ayam goreng tiram 1y+

Ada yg gosong dikit krn anak udah bngun dan merengek.. 😁

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Ayam Goreng Sambal Kecombrang

Pas di coba, ayam goreng di gabung kan sama sambal kecombrang.. Makannya di uwek2 tambah nasi anget.. Rasanya ruaaarrr biasah... Cinta banget sama menu ini

6 potong
45 menit
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

Ayam goreng bumbu racik

1 porsi
Ayam Goreng Tepung ala KFC

Ayam Goreng Tepung ala KFC

Pengen ayam kfc tp krn lg pandemik, jadi nyobain masak sendiri. Resepnya recook punya willgoz cuma dimodif biar sesuai lidah. Rasanya cenderung mirip kayak AW.

#23 Ayam Goreng Penyet

#23 Ayam Goreng Penyet

Bismillaah. Baru bisa setor photo karena kmrn masih beberes pasca banjir. Jadi ini ceritanya dapur darurat korban banjir. Banyak disclaimer-nya ya. 1. Dapur masih berantakan 2. Kompor masih agak kotor 3. Photo beserta editan photo yang nggak profesional (hehehe, ini memang karena nggak bakar motret) 4. Ayam diungkep dengan bumbu jadi (biasanya dijual di tukang bumbu masakan padang) Dan masih banyak yang lainnya. Ya udah, yuk langsung cek resepnya aja. #CookpadCommunity_Bekasi #OneRecipeOneTree #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Bisa jadi salah satu menu yang dapat mempermudah kita ketika sahur nanti, karna bisa dijadikan stok makanan yang cepat saji karna tinggal goreng dan bisa disimpan beberapa waktu didalam kulkas.

Ayam Goreng Simple Enak ala Tiger Kitchen

Ayam Goreng Simple Enak ala Tiger Kitchen

Saya lagi cari2 ide mau masak apa, ternyata ada resep dari seseorang dan saya kombinasikan dengan punya orang lain. Ternyata hasilnya joss! Simple dan enak deh..

Ayam Goreng Kayu Manis

Ayam Goreng Kayu Manis

Aromanya berbeda dari bumbu ungkep kuning biasa, ditambah bunga lawang, tambah kuat wangi rempahnya. Bumbu saya bikin buat masak 4 ekor ayam, karena masak hari itu buat pesenan nasi kotak. #PejuangGoldenAppron2 #SatuResepSatuPohon

32 porsi